白茶的香气特色_了解更多有关白茶的香气特色的内容_大树茶庄
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福鼎白茶的制作原料特色
目前，福鼎白茶制作选用的原料品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和菜茶(福鼎大白茶群体种、歌乐茶等)。福鼎大白茶和福鼎大毫茶1985年被国家农业部编号为"华茶1号"和"华茶2号"。其中，福鼎大白茶于1965年
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茶韵幽远：“峰顶山”白茶品种特色
中国茶网资讯：有一种茶，冲泡后呈现出兰花般的美丽、白玉般的洁润；有一种茶，千年沉寂无人知，一朝香韵惊世界……她就是原产浙江安吉，如今落户于峨眉山山麓"峰顶山"下的白茶。白茶，川人识者寡而饮者亦稀。白茶
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九步骤巧妙鉴别安吉白茶真假
我国茶叶种类非常多的是绿茶类，如安吉白茶，其是用绿茶加工工艺制成的，安吉白茶香气高扬持久，滋味鲜爽，由于安吉白茶的保健功效显著，因此，选择喝安吉白茶的人是越来越多，但因有些不良商家为了获取更多的利益，
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龙井茶乡种白茶
萧山是浙江龙井的主产区之一，有不少茶农种植龙井茶。不过，一个叫钟楚东的人却不种"家乡茶"，而是"舍近求远"，在承包的茶园里种起了安吉白茶。钟楚东告诉记者，他种的安吉白茶名气虽不及龙井茶大，不过也有其特
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湖北“兴山白茶”通过农产品地理标识评审
昨日，记者从市农业部门获悉，"兴山白茶"农产品地理标识顺利通过省、市农业局专家组现场评审。这是我市继"邓村绿茶"、"宜都宜红茶"、"远安黄茶"后，第四个获得农产品地理标识登记的茶叶品类。经过实地考察和
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中国六大茶系，各有养生“绝活”
绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶，其外观千姿百态，香气、滋味各具特色，清汤绿叶，十分诱人，是名茶最多、研究最广泛的茶类。儿茶素
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白茶要“娶妃”，绿茶应该告别“单身”
在越来越多的生态、绿色的呼吁中，消费者对吃喝等食品、物品的健康性愈加重视起来。2009年11月，安吉白茶行业领导品牌世外茗源向消费者提出这样的观点：咖啡需要用更健康的饮料来代替。相较之下，茶叶更加绿色
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白茶最全冲泡方法，你值得拥有！
冲泡方法：白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。2.温度的控制，水温要求在90到100度。3.冲泡时
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云南景谷：秧塔大白茶
秧塔大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔，其特点是茶树品种优良，芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实。白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮，以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中
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茶叶的六大分类与制作方法
茶叶制作技术的发展经历了漫长的历史过程以及复杂的变革，每一类茶的出现都相应地带动了制茶技术的革新。一种茶如果只有鲜叶，是不足以承载整个茶文化的，只有用代代相传的制茶工艺来表现，才能够将茶的内涵和博大精
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泉岗辉白工艺
上坞山辉白茶的外形特征为盘花卷曲，色泽翠绿，绿中带霜，芽毫藏隐，人们称为"上坞山辉白"，亦称"辉白茶"。叶底嫩绿带玉白色，泡在杯中，汤色嫩黄清澈，芽锋直立其间，嫩度好，香气清鲜，滋味浓醇爽口，有鲜甜回
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南方茶系稳居青岛茶市场 螃蟹脚受宠
网8月24日讯 普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场。中秋临近，以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武夷山红茶为代表的南方茶系正与崂山绿茶激烈争夺市场，而南方茶内部同样竞争
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青岛本地茶稳居市场 另类螃蟹脚茶等走红
中国茶网资讯：五大门派混战重排茶叶座次普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场中秋临近，一年中最激烈的茶叶大战正在上演。记者昨日探访发现，以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武
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浙江：新安江白茶上市火爆受宠
"似兰非兰香胜兰，似玉非玉白如玉。鲜香嫩色谁能比，醉倒茶仙未足奇。"新安江白茶以香气鲜爽馥郁，滋味甘醇而闻名，更是以其氨基酸含量高于普通茶的一倍以上受到消费者的青睐。又到了白茶采摘时节，3月31日，记
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泉岗辉白种植
泉岗辉白产地海拔500米左右，气候寒冷，云雾笼罩，土质肥沃，产茶自然条件甚佳。泉岗辉白茶品质特征：形如圆珠，盘花卷曲，紧结匀净，色白起霜，白中隐绿，汤色黄明，香气浓爽，滋味醇厚，叶底嫩黄，芽锋显露，完
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舟过新安江鼻间皆茶香
新货上柜"舟过新安江，鼻间皆茶香。"又到了千岛银针和新安白茶上市的季节了。乡间的体验，总是令人难忘。很多人肯定没有上山采过茶吧，旺财小时候可有一小块茶园是属于自己的天地。每年春天，外婆家的小后山会有很
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【网】2010年金佰益月光白佳人如月品评
产地介绍：月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省普洱地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。其名来历说法不一，一种说法是：此茶采
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茶分六色各有千秋
俗话说"柴、米、油 、盐、酱、醋、茶"，茶被列入开门七件事之一，由此可知喝茶的重要。茶的种类有很多，按照不同的加工工艺可以分为白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶和青茶，不同的茶有不同的保健功效。绿茶降火防癌
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峰顶山白茶的制作工艺
"峰顶山"白茶属于绿茶，形如兰花、色如玉露、香气馥郁、鲜爽回甘。其叶底也呈现玉白色，似兰花朵朵，又似白玉卧底，极具赏心悦目之感。是一种珍罕的变异茶种，极为稀有。其制作工艺分为萎凋、杀青、理条、烘干等。
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学茶如何入门？
学茶如何入门？►学习任何一门知识或技术，无外乎先掌握基础理论知识（就算是不懂开始全背都行，后期在实践中再逐一领悟和精进），同时结合实践（也就是多喝茶，最好的对比喝，一个品种各个级别的一起喝，再同一品种