白茶的意义是什么意思_了解更多有关白茶的意义是什么意思的内容_大树茶庄
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李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶
今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶
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李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶有感「白茶观念」
今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶
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陈兴华:日久生情老白茶
中国茶网资讯:在"福鼎白茶"品牌发展中,有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中,陈兴华对白茶的认识可谓事无
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全发酵茶和部分发酵茶的介绍
全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间,所以制茶时都在"重萎凋" 之后,先行揉捻,如果要制成碎形红茶,也趁此机会将之切碎,然后专设一间"发 酵室",让其在一定温度与一定湿度之下补足发酵(图1-5
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假如普洱茶的是个萝卜
任何事物好像越发展越复杂,而且都是边缘科学的结果。假如普洱茶是个萝卜,我们偏要找个坑给它放下去的话,这得新挖。1979年,陈椽教授撰写了《茶叶分类理论与实践》一文,以制茶方法与茶叶变色理论为基础,依每
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2017年云南茶业趋势分析
在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
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普洱古树茶、高山茶更金贵
中国茶网资讯:这天水哥没有提前约时间,就直接带着一个朋友到小北工作室串门。小北正好独自沏茶,看有客来,不急不慢添了两只杯子。"水哥你今天好好地不开店,咋跑我这来了?"小北边沏茶边问。"我来干什么?你猜
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从茶叶看福建人的偷渡精神
泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是
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茶与福建人的精神「茶叶城市」
泉州港的开辟,让福建人较早置身于世界之中,并最先领略到了茶、瓷、丝对于世界的意义。时至今日,福建人依旧固执地认为,只有三者结合,才能传达出一种中国式的声音。这点,从观察福建人开的茶店就可以知道,丝绸是
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勿忘饮茶健身
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,国人爱茶,离不开茶,饮茶之风全国,中国传统素有饮茶十德之说,有道是茶功如神,首席健康教育专家赵霖教授,登上健康大讲堂,倾情演绎茶为万病之药,勿忘饮茶健身。大家好!今天我这一
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茶为万病之药 勿忘饮茶健身
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,国人爱茶,离不开茶,饮茶之风全国,中国传统素有饮茶十德之说,有道是茶功如神,首席健康教育专家赵霖教授,登上健康大讲堂,倾情演绎茶为万病之药,勿忘饮茶健身。大家好!今天我这一
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健身养生茶
解放军总医院营养科研究员,博士生导师,中央保健委员会预防保健会诊专家,他自幼受到良好的传统医学教育,通晓中医食疗理论,并结合现代营养学知识,在慢性病的治疗中,运动饮食调理,收到良好效果。他曾参加"相约
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茶产业迎关键机遇:中国茶如何品 中国茶事如何办
4月30日,世界茶旅联盟首届主席马元祝首次会见世界茶博会创始人罗兰德。这是一场"有意思"的会见,更是"共享共融"的博弈。对于中国来说,如果能解决国际消费通道问题,必将是一场持久的品牌战争,甚至是一场口
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“十大名茶”的责任
中国世博十大名茶之所以能成为经营人类学今后关注的课题之一,原因在于作为中国茶文化整体进入2010上海世博会,原因在于提出了"一个世界,一个联合国,一杯中国茶"经典理念;原因在于 "喝茶,让人类生活更健
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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中国茶叶品牌建设要排除10大阻力
中国茶网资讯:茶叶品牌强弱决定中国茶产业的未来,那么,谁又在阻碍茶叶品牌的快速崛起呢?每一位希望打造茶叶品牌或正在打造茶叶品牌的人,都曾经重点思考或正在认真思考这类问题。在服务地方政府和茶叶企业的过程
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《赵州禅茶颂》浅释
宗 舜(2009年7月20日于柏林禅寺文殊阁)我这次选择净公长老的《赵州禅茶颂》来跟大家做一个分享,是因为在2005年的时候,我参加"天下赵州禅茶文化交流大会"的活动,会上第一次读到这首诗,就被它感动
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茶禅七日
§一期一会§一期一会,是利休集珠光(村田)流、绍鸥(武野)流之义理提出的重要茶之道(不是茶道),后经七哲、三千家和千宗室(里千家)、速水宗达等人传修,进一步发扬。一般认为,此理在《山上宗二记》记里表述
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各大茶类非遗传承人齐聚易武,只为赴这场百年之约
从西双版纳州府景洪到贡茶名镇易武,驱车而上,只需2个小时有余。而从全国各地而来降落在景洪机场,最多的也仅3个小时。如若在百年前,无论是去外界闯荡,还是到易武寻茶。有的人,或许一辈子也走不上两趟。若是当
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中央电视台再度关注茶行业
中国茶网资讯:2014年10月6日,"高大上"的中央电视台二套频道《经济半小时》对中国茶行业的老茶收藏进行了深度报道。此次是继央视多次对普洱茶、金骏眉、白茶炒作报道之后,又一次对中国茶叶流通领域进行报