冰岛茶 黑条_了解更多有关冰岛茶 黑条的内容_大树茶庄
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如何鉴别冰岛古树茶？
冰岛古茶园,位于云南双江县勐库镇冰岛村，最早记载于明成化二十一年(1485)。2002年3月调查，现存有根颈干径0.30-0.60米古茶树1000余株。冰岛古茶园的种子在勐库繁殖,形成勐库大叶茶群体品
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勐库古茶山之—地界
冰岛共有5寨主要分布于东半山--坝歪寨、糯伍寨；西半山--冰岛寨、地界寨、南迫寨。如果要数冰岛5寨最难行的寨子莫过于地界(云南方言--地盖)，其二是坝歪。地界老寨距离冰岛老寨最近，从地界老寨的古树茶园
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口感如此相似 如何区分冰岛五寨？（下）
在上一篇中，我们介绍了冰岛五寨中的冰岛老寨和冰岛坝歪普洱茶的各自的特点，优缺点，这一期，我们接着上一期，继续说冰岛五寨。糯伍寨檽伍老寨2003年还住有35户人家，2004年双江县政府安排全寨搬迁至山下
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普洱茶迷必知：黄片、黑条是怎么产生的
黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片黄片有两种，一种是老黄片，是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细胞衰老
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黑条与小黄片及老黄片
黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片有两种，一种是老黄片（老滑片），是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细
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普洱茶中的黄片和黑条形成
黄片和黑条，因其内含物质的相对欠缺和品质不良，一般被认为是普洱茶中的次品和多余物而被剔拣。黄片有两种，一种是老黄片（老滑片），是上一年度或上一轮生长中余留的老叶，其质地坚硬，木质化特征明显，这是生长细
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童衣云与《云南茶之产销》
李 艳最近，笔者在档案资料中偶然查找到1947年《闵茶》杂志刊登的《云南茶之产销》一文。文中描述的几种主要滇茶茶品传统制作方法，是迄今为止所能见到的那一时期滇茶制作技艺最为详细的记录。文章作者童衣云，
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古老神秘的普洱茶加工方式
普洱茶加工清代时的普洱府，加工制作传统普洱茶已有几百年历史，清代至民国年间，普洱、思茅、景东、景谷、江城、易武、佛海等地的茶叶商号，把收购来的鲜叶或毛茶分等加工成不同等级的贡茶、圆茶、紧团茶销售。数百
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小户赛的春天
2014年，前往小户赛的路已经修得很好，各路茶商都深入小户赛制茶、收茶，小户赛茶的价格一路飙升，成为了除冰岛茶之外价格最高的勐库茶。外来茶商的奋力参与，打破了小户赛长期低水平发展的困局，走向迅速发展的
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史上最全的普洱茶分类
普洱茶是一特殊的茶类，它的保健功能深受医学工作者和茶学工作者的重视。普洱茶的保健功能报道最多的是降低血脂，预防心血管疾病和降脂减肥。普洱茶是一个统称，根据划分标准不同，就会有不同的答案。今天就具体与大
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关于普洱茶晒青茶工艺
普洱茶的越陈越香是缓慢酶促氧化及微生物活动的结果。晒青茶无论传统或现代工艺基本都传承了轻杀青、较重揉捻、晒干或阴雨天低温烘制半干的特点。轻杀青（要求：杀匀、杀透）既祛除了茶树鲜叶低沸点青草气，又保留了
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不同时代，不同流变，唯有茶在传承
东弄是勐库东半山亥公村委会的一个大寨，东弄的茶叶，其滋味醇和温润，不苦不涩，在东半山的茶中，柔和可论第一。东半山的风格，整体要比西半山柔和一些，与冰岛、小户赛那样鲜明张扬的茶叶个性不大相同。▲村中心的
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敬亭绿雪制造工艺
敬亭绿雪的制造分杀青、做形、烘干三道工序。杀青：锅温要求130-140℃，每锅投叶200-250克。先抖炒2分钟左右，再抖闷结合。杀青适度，起锅摊凉。做形：锅温60℃左右，手法分搭拢和理条。搭拢是四指
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普洱茶的春夏秋冬
春茶、夏茶、秋茶是以一年中茶菁采制时间的季节性特点划分出来的。春茶：是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。"
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普洱茶的春、夏、秋茶
云南茶人于青灵春、夏、秋茶是以一年中茶青采制时间的季节性特点划分出来的。春茶，是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有"明前茶"、"雨前茶"、"春尾茶"之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称
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鹿苑毛尖茶的制作工艺(制作工序)
鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明前后１５天，采摘标准为一芽一、二叶，要求鲜叶细嫩、新鲜、匀齐、纯净，不带鱼叶、老叶、茶果。采回的鲜叶，先进行"短茶"，即将大的芽叶折短，选取一芽一叶初展芽尖，折下的单片、茶
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鹿苑毛尖|鹿苑毛尖的加工技术
外形条索环状（环子脚），白毫显露，色泽金黄（略带鱼子泡），香郁高长，滋味醇厚回甘，汤色黄净明亮，叶底嫩黄匀整。鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。鹿苑毛尖的鲜叶采摘时间在清明
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冰岛茶的史诗
六十年前人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶，而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会，下辖5个自然村，冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。从冰岛老寨俯瞰可看见山下的南勐河，南勐河发源于临沧南美乡，从冰岛进入双江地界
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揭开普洱茶最贵山头“冰岛茶”的神秘面纱
图为|云南冰岛村导读：以"冰岛"或"冰岛茶"首次命名的普洱茶产品最早是在2006年间，此时古树毛料价格最高也就160元每公斤，换算成鲜叶的价格也才50元左右每公斤。此前，冰岛茶无人问津，很多茶企收了冰
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家喻户晓的普洱茶山头—冰岛茶造假手法
作者:南茗佳人 来源:说茶网 类型:原创 编辑:I说茶 2016-06-26 09:56:50图为|云南冰岛村冰岛茶猝然走红是在2009年的时候，由先前几十块每公斤猛然上涨到几百一公斤。这还不算惊人，