江西九江举办民间茶祭活动

茶，令人平和，也让人激动。近日，2015年庐山云雾新茶在庐山区绿丰茶场开采。新茶开采，对于期盼一冬的茶人来说，是一个节日，更是一场盛事。匡庐茶社的20名茶友，前往绿丰茶厂举办了一次"祭茶神，迎茶芽"的

庐山云雾茶冒新芽 九江市民采摘新茶

中国茶网资讯： 3月1日，位于庐山区海会镇双垅村邹家山的庐山绿丰茶场首批云雾绿茶冒出了新芽，我市茶产业和茶文化爱好者来到茶山，举办了迎新茶的茶文化活动，当地茶农开始了今年的庐山云雾茶的采摘。今年受气候

泉州周周斗茶赛 月赛周赛联袂举行 首月三强产生

[摘要说明]月赛周赛联袂举行 首月三强产生■月冠军：蓬发茶业月亚军：珍香世家茗茶月季军：三福盈茶业■周冠军：天苑茶业周亚军：仙醇茶业周季军：绿丰茶行■第6场周赛本周六下午2：30举行比赛地点：田安路裕

翻引钱

翻引钱(Tea tax in crossing the border) 南宋运往沿淮地区准备越过宋金边界北贩的茶须交纳的附加税。始行于隆兴二年(1064)。宋代淮南路分为东?西二路，淮东路有"近里州军

茶叶流通之翻引钱

翻引钱[Tea tax in crossing tne border] 南宋运往沿淮地区准备越过宋金边界北贩的茶须交纳的附加税，始行于隆兴二年(1064)。宋代淮南路分为东、西二路，淮东路有"近里州军

贵州大方县五大体系助推“茶”翅腾飞

建立健全茶产业领导体系。成立大方县茶产业发展领导小组，全面指导、协调、检查、督促茶叶产业发展工作。细化目标，责任到人，上下联动、形成合力,确保茶叶产业顺利发展。引进、招聘茶叶产业生产加工和营销专业人才

茶盏、茶碗的使用

古代饮茶茶具主要有"茶椀"(碗)、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有，《博雅》说："盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云："藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是

“阳羡雪芽”获国家地理标志保护

近日，在农业部中国农产品质量安全网站公布的《中华人民共和国农产品地理标志登记公示》中，宜兴茶"阳羡雪芽"榜上有名。据悉，这是我市首个农产品地理标志保护产品。地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、

喝茶还要吃东西？

正所谓："茶可入馔，制为食品。"茶与食，一直是分不开的，像是一对孪生兄弟，也似一对恋人。难怪古人把喝茶都说成是"吃茶"，今人的餐桌上，也有一种名叫"绿茶饼"的食物，据说是茶粉的提取物，与淀粉白砂糖在一

江西上犹县推动“两茶一苗”标准化种植

中国茶网资讯：穿行在上犹县乡村田野，处处是生机勃勃的繁忙景象：在东山镇中梢、黄埠镇大围等苗木基地，村民忙着给桂花、香樟等苗木除草、施肥；在油石乡犹石嶂、安和乡陶朱的茶叶、油茶产业基地，农民们正忙着清山

【茶盏】茶碗

古代饮茶茶具主要有"茶椀"（碗）、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有，《博雅》说："盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云："藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是

茶具知识－－茶盏、茶碗

古代饮茶茶具主要有"茶椀"（碗）、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有，《博雅》说："盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云："藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是

农业部关于公布全国农产品加工创业基地的通知

【颁布日期】2008-09-22【实施日期】2008-09-22【有效性】有效【全文】农业部关于公布全国农产品加工创业基地的通知农企发[2008]第5号2008年9月22日为贯彻落实农业部农产品加工业

科技创新让镇江丹徒“蒸汽茶”飘香

中国茶网资讯：日前，记者在镇江五塘茶林场采访时了解到，该茶场通过10多年的科技创新和实践摸索，在全国首家成功创新出"蒸汽茶"，因"汤色碧绿、香气柔雅、滋味鲜爽"而备受消费者青睐。今年3月份，获得了镇江

名叫安吉白茶实属绿茶

今夏白茶销量猛增三成"来，尝尝我朋友昨天刚送的白茶。"昨日中午，在省城某房地产公司工作的老茶客袁先生对办公室的其他两位同事说道，听那位朋友

白茶能否“饮”领茶市新风尚？

中国茶网资讯：中国六大茶类之中，白茶一直是最低调的那个，以至于今天知道白茶的人很少，懂白茶的人更是少之又少。不过，今春市场上的白茶行情骤然火爆，成为沈阳不少茶客最热衷的杯中物，白茶特别是"老白茶"出现

安吉白茶何以建“公”立“叶”

安吉白茶品牌定位的“优”与“忧”

中国茶网资讯：一片安吉白茶，牵动千万人心。安吉白茶，一个快速崛起的茶叶品牌新贵，展示了令人折服的特点和优势，在迎来掌声与光环的同时，也激发了人们的沉思和忧虑。这里，我们不仅为其"优"而欢欣鼓舞，更要为

京泰茶业揭开“白茶”营销密码

福建白茶产量占全国90%以上，因而习惯称白茶为"福建白茶"。福建建阳、政和是中国白茶原产地，早在一九一0年，当地县城经营白茶的茶行，竟达上百家之多，畅销欧美。白茶作为福建的特种茶类，近十来年在其他茶类

陈兴华：日久生情老白茶

中国茶网资讯：在"福鼎白茶"品牌发展中，有一个人对福鼎白茶的发展做出了不可忽视的贡献。他就是现任福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。在与白茶的长期接触中，陈兴华对白茶的认识可谓事无