白茶为什么是红色_了解更多有关白茶为什么是红色的内容_大树茶庄
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最容易混淆的茶知识，你懂几个？
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红
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最全的中国白茶解读
白茶，与绿茶、红茶、黑茶、黄茶、青茶一起并称为中国六大茶类。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白
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中国七大茶系，你知道多少？
一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋
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冷色调的冬天，来杯暖色调的红茶
冬天为什么要喝红茶?因为红茶喝了人会很暖。暖胃，暖身，暖心。可是，如果再问为什么红茶会让人暖?首先，因为它是全发酵茶。红茶制作工艺精细，大致分为初制和精制二个主要过程。初制：包括萎凋、揉捻、发酵、烘干
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铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类
喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效，今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚，所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇，接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.
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茶心是一种什么心？
很久没有这么安静的，独坐在茶室里，把香燃上。面对着大大小小的茶罐，闭上眼睛去感受空气中淡淡的茶香，似乎还有些草根的味道，不知出在何处。也许对于茶本身，可以令人产生一种前所未有的沁入骨髓的舒坦和快乐，而
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三问：红茶为什么能这么红
中国茶网资讯：茶叶市场的流行趋势，就如同大海中的波浪一样，一浪接一浪，从铁观音到武夷岩茶，从武夷岩茶再到今天的红茶，可以看得出茶叶的发酵程度在逐步加深，而消费者的口味也在不断的更新。就拿武夷岩茶来，当
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茶的六种分类
根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶） 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点，各有美态。绿茶：纯净无瑕的"纯真稚子" （滇绿）绿茶属不发酵茶类，绿茶再细分主要又可
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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一般人不懂却很重要的12个茶叶常识，建议收藏
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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辽宁茶产业年收入超百亿
中国茶网资讯：●经调查得知，目前我省茶叶市场的消费结构正在发生变化，花茶的销售量逐年减少，而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升，两种茶叶的销量加在一起，早已占据了茶叶市场的半壁江山。●在茶叶市场中，消费者
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辽宁茶叶消费市场正发生结构性改变
经调查得知，目前辽宁省茶叶市场的消费结构正在发生变化，花茶的销售量逐年减少，而铁观音茶、普洱茶的销量日渐上升，两种茶叶的销量加在一起，早已占据了茶叶市场的半壁江山。在茶叶市场中，消费者的年龄结构明显呈
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喝茶的好处与坏处
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面
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铁观音普洱各占辽宁茶人半壁江山
辽宁人品茶一年花百亿 铁观音普洱占据半壁江山销售从茶产业链的销售额上看，2009年全省茶产业销售额超过30亿元，到2010年茶产业销售额暴涨到100亿元左右市场目前我省茶叶市场的消费结构正在发生变化，
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老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
图为：高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题：普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人：白马非马 杜鹃嘉宾：高照（中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授）撰稿：白马非马 杜鹃"
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史上最全的茶道80个密码，你知道多少？
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们，对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样，许多观点来自专业茶刊物，篇幅稍微有点长，但相信爱茶的你会仔细看完的哦～1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶
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茶道的80个密码 ，你知道多少？
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器，因为从品茶的角度来看，以瓷器和陶器最好，其保温性好，沏茶能获得较好的色香味，且造型美
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一饼优质藏茶也要卖到3000元 唐代品牌茶叶强势入市
零售价300多元的藏茶易贡采茶场网1月16日讯 一提到西藏的茶，很多人的第一反应就是酥油茶，它是由藏茶混合酥油打制而成的一种特殊饮品。藏茶在人们日常生活中扮演着举足轻重的角色，并以其贮存时间久等特殊的
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茶叶类鉴别
1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣，新与陈，真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括