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老白茶归什么类别_了解更多有关老白茶归什么类别的内容_大树茶庄

  • 月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

  • 八角亭 · 魅力老寨 · 昔归——即将上市!

    八角亭 · 魅力老寨 · 昔归——即将上市!

    昔归,临沧市邦东乡澜沧江畔的一个小山村,当地普洱茶香气极高、尤其冷香明显,在许多茶友心目中,昔归堪称临沧茶区的"王",与版纳的班章王有得一拼。与班章有所不同的是,昔归香气霸烈而不失幽雅,在众多普洱茶山

  • 普洱茶就是普洱茶,不用理什么鸟专家

    普洱茶就是普洱茶,不用理什么鸟专家

    有人说普洱茶是红茶。有人说普洱茶是绿茶。有人说普洱茶是黑茶。更多的人说,普洱茶就是普洱茶。按颜色或工艺划分茶类,是这个圈子内权威们最偷懒的做法。是啊,我家孩子才幼儿园小班,黑白红绿青黄,就能认全这六种

  • 2017年云南茶业趋势分析

    2017年云南茶业趋势分析

    在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思

  • 茶叶的分类

    茶叶的分类

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶

  • 这些暧昧的“老班章”“冰岛”们,你喝过吗?

    这些暧昧的“老班章”“冰岛”们,你喝过吗?

    每一年,茶山上,总有一些茶的价格看不懂。就其品质而言,虽然名列上等,但总是比最顶级的差了一到两个档次,而价格跟品质之间严重背离。因此,大滇飞扬称之为暧昧茶。一、班章系的暧昧茶班盆、新班章、坝卡囡、坝卡

  • 一名80后海归的寻“茶”之旅

    一名80后海归的寻“茶”之旅

    与JO的第一次会面是在香港,他家楼下有一间别致的咖啡厅,我们相约聊一下他的创业经历。他给我第一印象:温文儒雅,带着一丝羞涩。随后两个多小时的访谈中,我发现这个年轻人的内心是多面而丰富的。每每谈到他热爱

  • 专家建议将普洱茶重新分类

    专家建议将普洱茶重新分类

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主

  • 白茶为媒觅知音——海峡两岸中秋鹊茶会见闻

    白茶为媒觅知音——海峡两岸中秋鹊茶会见闻

    "渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"19日下午,在国家风景名胜区太姥山景区的夫妻峰广场上,一场"白茶故里太姥山·海峡两岸中秋鹊茶会"正在举行。来自台湾的茶文化专家曾至贤

  • 白茶为媒觅知音 海峡两岸中秋鹊茶会见闻

    白茶为媒觅知音 海峡两岸中秋鹊茶会见闻

    "渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"19日下午,在国家风景名胜区太姥山景区的夫妻峰广场上,一场"白茶故里太姥山·海峡两岸中秋鹊茶会"正在举行。来自台湾的茶文化专家曾至贤

  • 白茶与白叶茶之区别

    白茶与白叶茶之区别

    白茶属微发酵茶,是六大茶类中的一个类别。而白叶茶是茶树的品种问题。现在有些地方,有些"茶人"却把"白叶茶"称为"白茶",或称"某某白茶"。报刊也报道"某某县举办白茶节","以白茶为媒,振兴某某县茶业经

  • 冷泡茶 释放茶叶精华

    冷泡茶 释放茶叶精华

    茶叶种类繁多,单是中国茶叶据统计就有6000多个品种,并划分成不同类别,有多种划分法相当繁杂。老茶庄白新春的第四代传人白进火根据茶叶的发酵程度和茶汤色泽谈中国茶的分类。这个普遍被采用的分类法基本上把中

  • 云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类

    云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家25日在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶

  • 余秋雨新作:《品鉴普洱茶》第7部分,微生物发酵是个迷

    余秋雨新作:《品鉴普洱茶》第7部分,微生物发酵是个迷

    说到力度,我不能不表述一种很深的遗憾。普洱茶的口感,最珍贵、最艰深之处,就是气韵和力度。但是,科学家们研究至今,还无法说明气韵和力度的成因。有人说,茶中之气,可能来自于一种叫"锗"的成分,对此我颇有怀

  • 安吉白茶概述

    安吉白茶概述

    茶品名称: 安吉白茶茶品产地: 浙江安吉茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】安吉白茶产地位于安吉县南部群山深处的一丛野生古白茶树,自从1982年被人们偶然发现以来,安吉县的茶叶

  • 普洱改变了什么?

    普洱改变了什么?

    普洱改变了什么?我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶,回望过往,唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代;明清时期属于炒青绿散茶的时代;

  • 婺州东白茶(东白春芽)

    婺州东白茶(东白春芽)

    茶品名称: 婺州东白茶(东白春芽)茶品产地: 浙江省东阳市茶品外形: 平直状似兰花工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】婺州东白茶又称东白春芽、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带

  • 茶中的“五行”养生学

    茶中的“五行”养生学

    茶中的"五行"养生学天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又有白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相

  • 百年老白茶重现西泠印社拍卖会

    百年老白茶重现西泠印社拍卖会

    中国茶网资讯:福鼎盛产茶叶,兴于唐,盛于清,种茶制茶技术精湛。产于1914年的白毫银针花茶,参加1915年巴拿马万国博览会参展荣获金奖。得奖茶样是用福州漆器箱作外包装,通体做工考究,每个茶箱面都有附文

  • 普洱特点

    普洱特点

    一、云南普洱茶,原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶-------产地的特点;二、茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶-----品种的特点