白茶形态特征_了解更多有关白茶形态特征的内容_大树茶庄
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中国主要茶类白茶基本品质特征
白茶属于微发酵茶，是我国的特产，其他产茶国家都不产白茶。最早是福建省的福鼎于1885年生产银针；而生产白牡丹是福建省建阳的水吉，至今白茶只在福建的福鼎、福安、政和、松溪、建阳等部分地区生产。白茶大部分
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福州茶树良种
一、元 宵 茶原产地：福建霞浦县崇儒乡后溪岭自然村。无性系品种，中叶密，灌木状，树势半开展。芽梢细秀，嫩叶黄绿色，有光泽，芽茸尚多，持嫩性强，叶质柔软。越冬芽萌发期、开采期特早，越冬芽萌发期在2月上旬
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白茶的品质特征
（一）白毫银针白毫银针外形芽针肥壮，满披白毫，色泽银亮。内质香气清鲜，毫味鲜甜，滋味鲜爽微甜；汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色。白毫银针富含氨基酸，尤以茶氨酸最为突出。在福建，因产区不同，品质略有差异。产于福
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专家为普洱茶正名：属独特茶类
此间专家认为，历史悠久并享有盛誉的云南普洱茶，应当属于特有茶类，而不应当归属于黑茶。中国茶叶品种繁多。此前，学术界有人将茶叶按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶
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不为人知的泡茶秘诀
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而
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由“普洱茶是不是黑茶的问题”引发的思考
中国茶网讯：今年9月22日昆明普洱茶学科地位高峰论坛上，有一个老问题被重提：即"普洱茶是不是黑茶的问题"。与会的云南茶界泰斗和专家学者均指出：普洱茶不是黑茶，普洱茶就是"普洱茶"，应重新定义其学科地位
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普洱茶病入膏肓，普洱生茶收藏风险何在
云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶叶区域公用品牌评选中位居第四。但是，普洱茶（生茶）收藏
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绿茶防癌 青茶减肥 白茶抗辐射！六大茶叶养生有别
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类，每一种茶的养生亦有不同1绿茶降火防癌绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙
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普洱茶病了——对云南茶产业问题的深度思考
普洱老茶是饮品，不是古董--对云南茶产业问题的深度思考云南茶产业进入21世纪，在众多云茶人的努力下，取得了很大的发展。尤其是普洱茶，由过去无几人知晓的边销茶，运作成产品遍及全国的名茶品类，甚至在全国茶
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察“颜”观“色”来喝茶
茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶6大类，各类茶经过进一步加工可以制成花茶、紧压茶、速溶茶、袋装茶、果味茶、罐装茶等。其中绿茶所占比例最高。茶叶种类繁多，其品质特征也各不相同。我国高级评茶师
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茶叶也分“小清新”与“硬汉子”，你不知道的茶知识
我国的茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶、黑茶、再加工茶等种类，其外观形态各有千秋。而所谓的茶叶之五美，外形即为第一。有的扁平挺直，如勇士般气势壮烈，有的柔美纤细，如女子般婀娜轻盈。将结合
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初秋怎样喝茶更养生？
对中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千，按照加工工艺的不同，可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久，品类最多，如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧
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泡茶秘决之识别茶性
泡茶，首先得选茶和鉴茶，只有正确鉴茶，方能决定冲泡的方法。茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为
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六大类茶的特点及各类茶中代表茶
茶的种类很多，可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶，也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶，还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。绿茶是
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普洱茶是不是黑茶？
编者按："普洱茶是不是黑茶？"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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一个饱受争议的话题——普洱茶是不是黑茶?
编者按："普洱茶是不是黑茶?"一直是个饱受争议的话题。有的专家认为普洱茶是黑茶，有的认为是独立于六大茶类的第七大茶类，有的认为是跟花茶一样属于再加工茶类。就此问题，本刊进行稿件征集，现刊登第一篇中选文
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茶树品种的识别|茶树品种的划分和鉴定
从不同的角度对品种的经济价值等特性进行评估。在茶叶生产中，特别是茶树品种引种栽培时，需要对茶树品种进行识别和区分。自1984年以来，全国茶树品种审定委员会审（认）定通过的国家级茶树品已有100多个，各
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玳玳花茶的泡茶的秘诀
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而
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茶叶的基本知识|茶叶鉴别知识技能
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和
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茶树品种简介
（1）龙井43属国家级无性系良种。由中国农科院茶叶研究所培育而成。 形态特征：灌木型，中叶、特早芽种。抗性强，适种区广。植株无明显主干，分枝密。芽叶茸毛较少，春梢芽茎有一小红点，育芽能力强，耐采。发芽