大树茶庄

青砖茶涩味_了解更多有关青砖茶涩味的内容_大树茶庄

  • 黑茶的制造

    黑茶的制造

    黑茶属后发酵茶。"后发酵"是指茶叶通过高温处理(杀青或干燥)后再进行堆积发酵。黑茶的后发酵是在酶的活性基本被杀灭以后进行的,主要是湿热条件下茶多酚的自动氧化作用。黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西

  • 黑茶的加工制造

    黑茶的加工制造

    黑茶属后发酵茶。"后发酵"是指茶叶通过高温处理(杀青或干燥)后再进行堆积发酵。黑茶的后发酵是在酶的活性基本被杀灭以后进行的,主要是湿热条件下茶多酚的自动氧化作用。黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西

  • 中国六大茶类之黑茶

    中国六大茶类之黑茶

    黑茶总述黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加

  • 湖北老青茶的制作方法

    湖北老青茶的制作方法

    用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种。面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成三个级别,鲜叶采割标

  • 真相!茶叶其实只有一种

    真相!茶叶其实只有一种

    烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是金骏眉,心碎了的是阿萨姆,少白头的就是白毫银针,亭亭玉立的就是太平猴魁整容压成各种造型的,看背影就知道是普洱▶茶叶

  • 纪委请喝茶,提提神醒醒脑

    纪委请喝茶,提提神醒醒脑

    杭州是茶都,有龙井茶、虎跑水、悠久的茶文化,西湖边、西溪内、运河畔,茶肆林立,茶香四溢。有朋自远方来,也每每是茶楼待客,品茗叙谈。这是一个泡在一杯绿茶里的城市。不经意间,茶文化也渗透到了一些特殊的领域

  • 茶识普及:对比剖析六大茶类

    茶识普及:对比剖析六大茶类

    六大类茶习性和最佳饮用季节(参考)一览表中国茶网资讯:春天最适宜喝的茉莉花茶。夏天:绿茶、黄茶、生普洱、发酵程度低的白茶和乌龙茶。秋天:发酵程度高的白茶和乌龙茶。冬天:南方人喝红茶、熟普洱,北方人喝茉

  • 安化黑茶评鉴

    安化黑茶评鉴

    【安化黑茶的主要品种】1、三尖茶:指天尖茶、贡尖茶、生尖茶,一般用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,有明显的松烟香味,蔑篓散装。2、四砖茶:指苻砖茶、黑砖茶、花砖茶、青砖茶。3、花卷茶:源于百两茶,后又创制

  • 云南普洱茶品质形成的三个重要条件

    云南普洱茶品质形成的三个重要条件

    普洱茶的原料料是形成好的普洱茶的基础。普洱茶产区西双版纳和普洱一带,两地山水相连,位于东经99°0l′一102°19′、北纬20°08′一一24°50′之间,大部分县(市)处在北回归线北纬23°26′

  • 黄茶与黑茶的工艺区别谁更养人?

    黄茶与黑茶的工艺区别谁更养人?

    中国茶网资讯:最近,网上有一种说法,是说黄茶和黑茶都有很好的帮助胃肠消化的作用,此说到底有没有道理,让我们先看看黄茶和黑茶制作工艺,你自己可能也就有定论啦。黄茶与黑茶的工艺区别尽管黄茶是这几年炒作的比

  • 黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?

    黑茶成为市场收藏新宠,收藏潜力如何?

    网8月6日讯 黑茶是我国六大茶类之一,也是我国特有的一大茶类,正在被越来越多的喝茶人所认可。2008年黑茶中的安化千两茶制作技艺,和益阳茯砖茶制作技艺,成功列入国家非物质文化遗产保护名录,更加使得黑茶

  • 湖南黑茶进军鹤山市场

    湖南黑茶进军鹤山市场

    当前鹤山茶叶市场竞争激烈,从茶庄装修到茶叶品种都出现了严重的同质化倾向,许多老板都在感叹生意难做,只能依靠熟客勉强维持,不过还是有些爱动脑筋的茶行老板始终在观察市场行情,力求找到特色优势,抢占市场。已

  • 品饮黑茶的方法:清饮(蔡正安、唐和平)

    品饮黑茶的方法:清饮(蔡正安、唐和平)

    品饮黑茶的方法:清饮(蔡正安、唐和平)1、茶具准备:茶壶、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、镊子或小刀。2、用水和水温:矿泉水、水温100度。3、用茶量:清饮用茶量以能感受茶品真性为前提,并根据茶的原料嫩度

  • 九茶类,你最爱哪一类?

    九茶类,你最爱哪一类?

    茶,因人而异,没有好与不好,只有适合与不适合。中国茶叶知识博大精深,每种茶的特点各不相同,在此简单普及一下九大茶类的基础知识,希望大家在涨姿势的同时能找到自己的那杯茶。1、绿茶(发酵度:0%)【特点】

  • 掌握九大茶类特色功效 养生保健不求人

    掌握九大茶类特色功效 养生保健不求人

    茶,因人而异,没有好与不好,只有适合与不适合。中国茶叶知识博大精深,每种茶的特点各不相同,小编在此简单普及一下九大茶类的基础知识,希望大家在涨姿势的同时能找到自己的那杯茶。1、绿茶(发酵度:0%)【特

  • 茶道教室:太极茶道泡茶讲究

    茶道教室:太极茶道泡茶讲究

    泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中,虽然说人人都会喝茶,但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远,茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡

  • 泡茶秘诀:让茶叶冲泡更得法

    泡茶秘诀:让茶叶冲泡更得法

    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而

  • 鲜为人知的泡茶秘决

    鲜为人知的泡茶秘决

    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而

  • 解读那些不为人知的茶道秘密……

    解读那些不为人知的茶道秘密……

    人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而

  • 太极茶道泡茶讲究

    太极茶道泡茶讲究

    泡茶与喝茶是主宾阴阳融合的两个方面。太极茶道锁匙二元论思想,也即讲究功能性与精神性的完美融合。日常生活中,虽然说人人都会喝茶,但冲泡却未必得法。中国茶道历史漫长久远,茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡