陕西大力推进茯茶产业发展

中国茶网资讯：2011中国陕西茶叶节在安康圆满落幕。本届茶叶节，陕西茶业捷报频传，透过各项专业评比，彰显陕西茶业新跨越。在当前新的产业形势下，我省茶产业如何寻找突破点？如何做强陕西茯茶产业，打造泾渭茯

产学研结合促“泾渭茯茶”上台阶

茯茶将是一类特殊保健饮品

茯茶将是一类特殊保健饮品茯茶是古老茶类黑茶中的高档品种，有关黑茶的记载，始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》"渠江薄片，一斤八十枚"。黑茶生产，始于十六世纪初，据《明史·茶法》记载，早

茯砖茶 传承创新黑茶文化遗产——产湄江印象公司应用研究项目获省科技厅立项

中国茶网资讯：昨日，记者从贵州湄江印象茶业公司获悉，该公司申报的《生物发酵技术在利用低端茶叶原料制作高品质茯砖茶的应用研究》项目获省科技厅2014年工业攻关计划项目立项。茯砖茶的原料一般是老茶和三叶以

“泾渭茯茶”制作技艺申遗成功

中国茶网资讯："泾渭茯茶"--六百年制作技艺申遗成功。一片"泾渭茯茶"，承载着600年的馨香。茯砖茶是咸阳人发明的一种特殊的茶叶加工工艺，约始于1368年。陕西是茯茶的始祖，后因受计划经济布局调整，茯

茯砖茶成为陕西文化的品牌产品

中国茶网资讯："陕西不缺历史文化遗迹，陕西缺承载历史文化的产品，以前咱们有却把它们丢弃了，其中最重要的就是茯砖茶。所以现在我们要恢复具有600年历史的陕西茯茶传统工艺，让茯砖茶成为代表陕西文化的又一品

陕西发力茶产业品牌建设

图为外国客商品尝陕茶。陕西自古出好茶。紫阳茶便是其中具有代表性的一种。诗云"自昔岭南春独早，清明已煮紫阳茶"。被我国茶业界第一位工程院院士陈宗懋评价为"味道浓、品质好、耐冲泡、无污染，具有非常好的发展

陕西茯茶：丝绸之路上的神秘之茶

中国茶网资讯：因为茯茶，陕西曾经是中国最大的茶叶加工地和集散地，是600多年里茯茶唯一的生产地。在丝绸之路上，陕西商帮因茯茶而兴，成就华夏第一商帮。作为陕西历史文化的一个重要载体，茯茶所内涵的文化和产

泾河新城•茯茶之都 绽放第十五届深圳茶博会

12月14日至18日，第15届中国（深圳）国际茶产业博览会在深圳会展中心举行。作为茯茶文化产业聚集地，西咸新区泾河新城携区域内16家知名茯茶企业奔赴展区，为社会各界呈现一份茯茶文化盛宴，泾河新城将带领

泾阳县代县长：让泾阳茯茶重返丝绸之路

中国茶网资讯：尽管茯茶曾经风靡丝绸之路上千年，但不得不承认，作为中国茯茶的原产地和最佳产区，陕西泾阳茯茶仍然面临产业跨越发展的困境。西咸新区泾河新城联合泾阳县政府联合打造泾阳茯茶产业园暨茯茶文化小镇项

泾渭茯茶：承古开新漾“金花”

中国茶网陕西站讯：投产不过8个月、员工不足300人的陕西泾渭茯茶公司近来在行业内声名鹊起。这不仅因为其创制的古色古香的茯茶俏销市场，更因为九鼎、富成等多家知名股权投资机构的频频登门拜访。一家成立不过3

泾渭茯茶--续写绝地重生的陕商传奇

公元1383年（明朝洪武十六年），明太祖朱元璋御笔钦点，在一个案卷上批下一个"斩"字，刑部大臣依法斩决了朱元璋爱婿欧阳伦，顿时震动朝野。欧阳伦是朱元璋最宠爱的三公主的丈夫，官拜驸马都尉，为人精明干练，

参加首届中华茶文化 研讨会随想

网12月9日讯 今年9月，"首届中华茶文化培训研讨会暨中华优秀茶教师颁奖典礼"在中国茯茶之源--陕西省泾阳县召开，作者作为获奖茶教师有幸参加了本次会议。本次活动由中国社科院工经所茶产业发展研究中心和中

茯茶将是人类特殊保健饮品

茯茶是古老茶类黑茶中的高档品种，有关黑茶的记载，始见于唐·杨晔《膳夫经手录》以及五代·毛文锡《茶谱》"渠江薄片，一斤八十枚"。黑茶生产，始于十六世纪初，据《明史·茶法》记载，早在明嘉靖三年即1524年

新疆结束不产茯砖茶历史

新疆结束不产茯砖茶历史今天从省科技厅获悉，由第五批援疆工作队牵线搭桥引进的广州一家投资机构和湖南一家茶叶生产企业日前正式与吐鲁番地区供销茶叶有限责任公司签订了合作协议，三方共同出资5000万元，合作经

“泾渭茯茶”项目被列入国家级星火计划

中国茶网资讯：国家科学技术部星火计划办公室近日正式批准"泾渭茯茶"茯砖茶恢复性创新研究及产业化建设项目进入国家级星火计划。值得一提的是，"泾渭茯茶"项目是陕西茶叶行业唯一获此殊荣的项目。这充分肯定了近

安化黑茶“金花”答疑

中国茶网资讯：今日来说说安化黑茶茯砖茶人气呼声越来越高的"小黄人"--保健功效显著的"金花"，被誉为"黑色黄金"，这霸气姿势到底从何而来!?到底安化黑茶"金花"是什么?为何具有如此神奇保健功效?金花的

泾渭茯茶技艺成陕西非物质文化遗产

中国茶网西安站讯：记者5月16日获悉，泾渭茯茶申遗项目"茯砖茶制作工艺"，已被陕西省文化厅正式批准为陕西省第三批非物质文化遗产名录推荐项目。茯砖茶约在公元1368年、即朱元璋洪武元年前后问世，采用湖南

非遗项目泾渭茯茶制作技艺展演，带您穿越古今

非物质文化遗产技艺--泾渭茯茶茯砖茶制作技艺将于6月8日至11日在第六届中国西安国际茶业博览会中揭开神秘面纱，展现陕西茯砖古茶精深绝妙的制作技艺，再现陕西深厚奥妙的茶文化魅力，抒写关于陕西茯茶的古老传

荷香茯砖茶发明的历史意义

近年来，随着安化黑茶的保健功能和历史文化底蕴逐步挖掘和被人们所认识，安化黑茶受到了广大消费者追捧，市场迅猛发展。在安化县，茶产业提供的税收，五年涨了三十多倍，这在益阳产业发展史上，是一个绝无仅有的奇迹