碧螺春茶手工视频_了解更多有关碧螺春茶手工视频的内容_大树茶庄
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碧螺春茶机制技术
碧螺春茶外形卷曲如螺、白毫显露，香气清香袭人，滋味爽口，是茶中的珍品。碧螺春茶长期以来都采用手工精细制作，有相当的技术难度，因而难以大批量生产。从1996年起，杭州市茶叶研究所与南京市机械研究所合作开
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中国十大名茶之苏州洞庭碧螺春
中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐
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一线“茶人”普遍超50岁 20年后或再难喝到手工茶
中国茶网资讯：据《新闻晚报》报道，春雨如酥，春茶飘香，又到明前茶上市的季节。上周末，本报记者分别前往苏州、杭州两地，探访中国十大名茶之杭州西湖龙井、苏州洞庭山碧螺春。由于今年入春以来气温普遍偏高，春茶
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苏州选手在第三届手工制茶大赛中获佳绩
日前，江苏省举办了第三届手工制茶技能竞赛，苏州市共有10名选手参赛，经过紧张的比拼，该市高新区镇湖街道贡山茶场的周建康摘得了卷曲形茶类的桂冠，他也是去年第二届手工制茶大赛的第一名。苏州市吴中区东山御封
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全国绿茶手工炒制比赛 洞庭碧螺春大出风头
在刚刚结束的"狗牯脑杯"全国绿茶手工炒制大赛上，吴中区东山镇东灵茶叶专业合作社的顾晓军获得一等奖。这是全国绿茶炒制工艺领域中分量最重的奖项之一。灶前炒茶，灶后烧火，独特的苏州洞庭山碧螺春炒制工艺曾在2
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全国绿茶手工炒制比赛
在刚刚结束的"狗牯脑杯"全国绿茶手工炒制大赛上，吴中区东山镇东灵茶叶专业合作社的顾晓军获得一等奖。这是全国绿茶炒制工艺领域中分量最重的奖项之一。灶前炒茶，灶后烧火，独特的苏州洞庭山碧螺春炒制工艺曾在2
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吴中：“一杯茶”探寻产业突围路
中国茶网资讯：3月14日前后，今年首批苏州碧螺春茶将开炒上市。不过，曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春，眼下正经历着转型的"阵痛"。 与前些年明前茶动辄四五千元一斤的"盛况"相比，近年来整个产业面临成本
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苏州洞庭山碧螺春走上重整之路
中国茶网资讯：一场"神仙会"日前在苏州市吴中区召开，会的主题是"碧螺春产业"。会议的缘起是当地主要特色农产品洞庭山碧螺春今年不佳的市场表现。据吴中区农业局提供的数字，今年全区春茶总产量314.5吨，其
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市民组团品水斗茶探茶园
如何鉴别碧螺春的真伪？碧螺春该用什么水来泡？日前，数十名市民应邀前往位于东山陆巷古村附近的洞庭山水文化展示中心，品鉴碧螺春茶。作为"2015洞庭东山碧螺春茶文化旅游节"的主推活动，此次碧螺春茶品鉴之旅
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明前茶人工成本高
梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。3月阳春，又到苏州地产碧螺春上市时节。然而，据记者近日了解，因产量增长明显，今年地产碧螺春的市价或将面临较大压力。业内人士表示，曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春正经历着
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苏州：茶企转型突围迫在眉睫
【导语】梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。3月阳春，又到苏州地产碧螺春上市时节。然而，据记者近日了解，因产量增长明显，今年地产碧螺春的市价或将面临较大压力。业内人士表示，曾以小众化高端礼品茶定位的碧螺春
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西湖龙井的采摘和炒制学问
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶
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中国十大名茶之洞庭碧螺春
中国着名绿茶之一。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表
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“章福记平价茶业” 平价茶热销南京
随着春节的临近，"章福记平价茶业"掀起了一股销售热潮。因其"价钱实在、茶叶质量有保障"，深受南京市民的喜爱和支持! 在店里一位消费者正在选购茶叶，他告诉笔者，市场上的茶叶很杂，有时"外形看起来差不多"
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洞庭碧螺春将于17日开采上市
记者从3月15日下午举行的2015年苏州吴中洞庭山碧螺春新闻发布会获悉，今年洞庭碧螺春预计将于3月17日开采上市。由于入春以来东、西山产区温度适宜、雨水充沛、光照充足，今年碧螺春产量将比受灾减产的20
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在线视频学习普洱茶的制作工序
在线视频教程，请打开音响设备；历史上至今，普洱茶的初制主要是由茶农完成，首先他们将春天最好的茶加工成芽茶、蕊茶、宫廷团茶贡给皇上。随后采摘的茶杀青后在阳光下晒干即卖给茶商。根据历史记载，1938年之前
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洞庭碧螺春品质ABC
洞庭（山）碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世，被誉为"茶中仙子"，跻身中国十大名茶行列。那么，洞庭（山）碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过
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央视调查福建“天价茶”，关于“武夷岩茶”大家怎么看？
(本图来源：央视财经《经济半小时》)近日，央视财经频道《315在行动》栏目报道"天价武夷岩茶调查"专题，引发各界热议。正当这篇《央视财经重磅调查："天价"茶叶市场水多深?业内爆料：大师签个名价格翻10
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茶也玩创新营销 2013春茶季看川茶如何“蓄谋”熊猫
中国茶网资讯：同样是有着强烈民族文化特征的茶叶行业，正在经历着10年前白酒行业的规模扩张、大品牌塑造的锐变历程，关于这个正在迅速成长的产业它将经历怎样的过程打造出怎样的大品牌，都是人们非常感兴趣的问题
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四大茶商网售大战提前打响 第一锅春茶平价预售
中国茶网资讯：进入三月以来，各地春茶陆续上市，这不，消费者纷纷开始网上淘春茶。据淘宝数据平台显示，"春茶"最近七天的搜索指数环比增长31.2%，与去年同期相比增长123.1%;3月以来，淘宝绿茶周成交