碧螺春属于炒绿茶_了解更多有关碧螺春属于炒绿茶的内容_大树茶庄
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龙井茶属于什么茶
龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法，即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类，后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶，的分
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茗茶碧螺春制作
新茶上市时分，很多人都想多认识了解一下茗茶碧螺春，以下资料为茶叶门户网整理收集。碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称"洞庭碧螺春"。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽
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中国六大基本茶类
按照制作工艺的不同分为六大基本类和再加工茶类一、基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。(一)绿茶 又分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶如西湖龙井，太平猴魁，六安瓜片，碧螺春等都是属
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碧螺春的制作工艺
碧螺春的制作工艺介绍碧螺春属于绿茶类，是中国十大名茶之一。具有喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。这与碧螺春的制作工艺是分不开的，下面详细介绍一下碧螺春的制作工艺。杀青在平锅内或斜锅内进行,当锅温
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绿茶的产地|各种绿茶的产地在哪里
各种绿茶的产地在哪里，以下是爱茶网fjteaw.cn收集整理来，六种绿茶叶的产地。热点推荐：绿茶的作用有哪些（一）西湖龙井1 产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，
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识别真假碧螺春
在马连道国际茶城二层，两名苏州炒茶师傅正在进行现场炒制碧螺春的表演。据记者了解，这批碧螺春新茶来自苏州洞庭西山，由天王坞茶果专业合作社的沈四宝场长亲自带到北京。这是今年北京茶叶市场上的首批原产地碧螺春
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中国十大名茶之洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶样碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"。碧螺春在唐朝时就
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茶叶入菜好处多健胃消食还解腻
作为饮品，茶叶早已风靡世界，但作为配料入菜却很少有人知道。其实，茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。下面介绍茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未
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春茶上市可尝鲜
春分已过，清明将至，春茶开始逐渐上市，日前巧儿逛苏果超市时看到不少卖场都有了春茶的踪影。相比往年，今年的春茶上市时间略有些迟，据说入春后的连续阴雨天气，让不少茶园都减了产，所以从现在市面上春茶的标价看
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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小记者从小茶叶里品出大味道
中国茶网资讯：4月是个忙碌的季节，小记者的活动一个接一个，炒茶活动热火朝天，西湖龙井、南京雨花茶、苏州碧螺春这些品牌茶都让小记者免费品尝，小记者第一次知道茶喝多了也会醉，第一次知道四斤茶青才能炒出1斤
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刚吃完饭后别喝普洱等几种茶
一些人吃完油腻的食物后，喜欢马上喝普洱茶，以解腻消食，其实这种做法是不利于健康的。普洱茶中含有单宁酸。饭后立即喝普洱茶，胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，继而影响蛋白质的消化
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碧螺春茶的生长环境
碧螺春又称"洞庭碧螺春"，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶叶生产对气象条件的要求1.1温度碧螺春茶树属亚热带耐阴性多年生植物,小叶种茶树。喜温喜湿,要求年平均气温、生产期间月平均气温均
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教你认识绿茶
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶。 它的特点是汤清叶绿。绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、
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春尝新绿 一缕茶香涤尘心
中国茶网资讯：南方有嘉木，制而为茶，春日间品茗，诸多茶品中绿茶自是极好的，茶贵为国饮，绿茶更自古就是文人墨客倍加推崇的茶中高贵之品。防癌、防辐射、抗病毒，今人赋予了绿茶更多的实用主义定义，西湖龙井、庐
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壶具与泡茶
壶质影响泡茶的效果，这里所指的壶质主要是指密度而言，密度高的壶，泡起茶来，香味比较清扬，密度低的壶，泡起茶来，香味比较低沉。如果所泡的茶，希望让它表现得比较清扬，或者说，这种茶的风格是属于比较清扬的，
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不同的紫砂茶具泡出不同的茶
紫砂茶具泥质天成，用深藏在当地山腹之中特有的紫、红等彩泥，加工成型，再放到1100～1200℃的高温窑炉中烧成陶。与瓷等其他茶具比较，有茶香浓郁持久、透气性能好、但又不透水、保温时间长、提携抚握不易炙
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“天生活水”泡好茶
"茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美"。它说明茶与水的关系至深，谈茶就要论水。在茶与水的结合体中，水的作用往往会超过茶，这不仅因为水是茶的色、香、味的载体。所以自古以来，茶人对水津津乐道，爱