大树茶庄

祁门红茶酥_了解更多有关祁门红茶酥的内容_大树茶庄

  • 春节见喜:吃“锡格子茶”

    春节见喜:吃“锡格子茶”

    "锡格子茶",是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。"锡格子茶制作技艺"如今已被列入"安徽省非物质文化遗产名录"。"锡格"是装茶点的锡器工艺品,大年初一见"锡"就是见"喜",有皆大欢喜之意。古往今来的黟

  • 红茶奶酥饼干

    红茶奶酥饼干

    天冷了,偶然发现了伯爵红茶,心里涌起了一丝丝的温暖。想起了唇间萦绕的那久违的红茶味道想起了梁静茹,那种暖暖的感觉:晒过太阳熟悉的安全感分享热汤我们两支汤匙一个碗左心房暖暖的好饱满……【材料】:可做22

  • 远方来客「人不期而遇,茶随遇而饮」

    远方来客「人不期而遇,茶随遇而饮」

    远方来客,携娇妻爱女,骨骼清奇。店内兜转两圈,未能如愿。出门又折返回来,见桌上有茶,惊异,坐下聊。不喜祁门,不喜铁观音,不喜竹叶青,不喜十里香,不喜手工红茶,不喜班章,不喜昔归,不喜冰岛,不喜熟茶。来

  • 中国茶点的搭配艺术

    中国茶点的搭配艺术

    茶,是中华民族的举国之饮,它发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,滥觞于明清之时。茶点是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观,口味多样,形小、量少、质优,品种丰富,是佐茶食品的主体。茶

  • 春节来临 茶叶礼盒“盯”上茶食品

    春节来临 茶叶礼盒“盯”上茶食品

    中国茶网资讯:又到一年春节时。随之,福建茶叶市场也跟着"闹腾"起来,尤其是茶礼市常近日,记者走访市场得知,不少茶企为了分羹年底市场已纷纷推出新品茶礼盒,部分茶企还推出了茶叶+茶礼的精品礼盒,广受消费者

  • 安溪首届茶都茶配套商品交易会春节启动

    安溪首届茶都茶配套商品交易会春节启动

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  • 茶点也要讲究搭配技巧

    茶点也要讲究搭配技巧

    茶,是中华民族共和国的举国之饮。茶点便随着茶的品饮发展过程中慢慢发展了起来,茶点种类繁多,口味多样,但是有形小、量小、质优的特点,是佐茶食品的主体。茶点既可以果腹,又是呈味载体。它有着丰富的内涵,在漫

  • 喝茶时茶点要如何和茶搭配?

    喝茶时茶点要如何和茶搭配?

    喝茶时茶点要如何和茶搭配?中国历来在喝茶时就有搭配茶点的习惯。茶点是在饮茶的过程中佐茶的点心,它的分量小,体积也小,但是制作精细,样式精雅。古时候,茶点又被称为茶果,最早在王世几的《晋中兴书》中出现。

  • 品茶不同时期不同韵味

    品茶不同时期不同韵味

    品茶,是要讲心情的。一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。今天要

  • 抑郁症、脾胃虚弱——百合红枣茶

    抑郁症、脾胃虚弱——百合红枣茶

    功效:补气除烦,养血生津,健脾和胃,抗疲劳,增强免疫功能。材料:百合2朵,红枣4只,红茶3克,蜂蜜适量。制法:将百合和红枣洗净,加水煮至百合酥烂。将红茶用沸水冲泡3分钟后取浓茶汁,再将茶汁、蜂蜜加入百

  • 果仁绿茶酥

    果仁绿茶酥

    酥点品种多是"水沐莲清"的特色,其中的这道酥点点食率很高,中间那层由铁观音茶叶磨成粉制成的馅,茶香清新,又不会太甜腻,两层酥皮则又松又脆。吃一口绿茶酥再呷一啖茶,很简单,却很满足。

  • 茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    茶菜之最香甜:龙井茶酥、抹茶布丁

    除了可以入菜,用茶做的点心也非常多。比如这道龙井茶酥,口感酥松,香甜不腻,春茶滋味鲜爽,香气浓烈,谓茶点之上品。碧绿诱人的龙井茶酥撷取嫩芽精华磨成粉末,搭配新鲜白芸豆配制成软滑馅心,让酥点散发出极致香

  • 茶点如何搭配才不伤茶性又味美

    茶点如何搭配才不伤茶性又味美

    茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受,而且注重茶点的文化内涵。例如:在扬州,根据名著《红楼梦》制作的"红楼茶点"在"日月明大茶馆"推出,经营的品种丰富多样,包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的2

  • 《印象大红袍》推出4款精致特色茶点

    《印象大红袍》推出4款精致特色茶点

    中国茶网资讯:七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。说到饮茶,就不得不提到精致雅巧的茶点啦。记者从《印象大红袍》获悉,《印象大红袍》推出4款精致特色茶点,分别是瓜仁酥,番茄,洛神果和金桔。这

  • 年底茶食品销量暴增

    年底茶食品销量暴增

    从在糖、饼干里加入茶粉,到在小西红柿里加入茶粉,再到如今的年糕里加入茶粉,可以说茶食品已成为一种催化剂,它让茶产业链得以衍生的同时,也丰富了茶企客户群,逐步被越来越多的茶企所重视。如今,又到年末,针对

  • 年关临近 茶企推出茶食品混搭礼盒

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  • 茶点与茶完美结合

    茶点与茶完美结合

    饮茶。不仅饮茶,还要吃点心;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。因此,饮茶实际上是一种社会交际的方式,茶楼也成为市民交际和互换信息的场所。谈正事、叙家常,

  • 绿茶酥

    绿茶酥

    喜欢这样淡淡的绿意和淡淡的茶香,值得慢慢品味~~原料:油皮:中筋面粉150g、糖粉30g、猪油50g、水60g。油酥:低筋面粉120g、猪油60g、绿茶粉5g。豆沙馅:400g。步骤:1、将油皮、油酥

  • 中秋:好茶与月饼的完美搭配!

    中秋:好茶与月饼的完美搭配!

    又是一年月圆时,无论今年的你是全家团聚,还是独自一人赏月。都可以在吃月饼的同时,搭配一款适合的茶,让爽口的茶水消解月饼的甜与腻。■较油腻的月饼:蛋黄酥、五仁等搭配茶品:普洱茶搭配理由:油腻的月饼适合重

  • 抹茶酥和鲜肉酥

    抹茶酥和鲜肉酥

    油皮:中筋面粉300克,酥油(或猪油)120克,糖粉70克,温水80克油酥:中筋面粉180克,绿茶粉(也可以用抹茶粉)10克,酥油(或猪油)90克馅料:红豆沙适量以上份量可以做24个酥皮点心制作:1、