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如何区分是红茶还是绿茶_了解更多有关如何区分是红茶还是绿茶的内容_大树茶庄

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    鉴别茶有感官和理化鉴定方法。感官鉴定,也叫审评,第一形状,属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项:条索,条的种类不同,条索的要求与呈现各异,如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。色

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    怎样来判断是新茶还是陈茶(旧茶)?现在有很多茶友都在问我这个问题,茶叶作为我国的一个大行业,起市场的主导性是不荣忽视的,特别是北京奥运会期间,不管是开幕式还是在比赛期间,我国对茶叶文化的大力宣传,在市

  • 徽茶该如何开启知名品牌时代

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    中国茶网资讯:每年清明一过,沉寂了一年的茶叶市场总会再次活跃起来。进入夏季,市民饮茶日益频繁,然而茶叶市场的诸多乱象,却依然是消费者的心头病。如今的中国茶叶市场究竟如何?消费者在茶叶的乱象困局中,又该

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  • 今夏,如何扣响茶饮料的三重门?

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    2003年的饮料市台湾茶场刮起了一股强劲的果汁旋风,而茶饮料只是偶尔打打游击战,稳居二线,占领小部份的敌后根据地。随后,2004年的饮料市场风烟再起,以乐百氏"脉动"为首的功能性饮料力挫果汁饮料,稳坐

  • 普洱茶制作工艺之摊放和萎凋的区别

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    每年由中国茶叶学会组织的"中茶杯"评比中,总会有一些不应有萎凋工艺的茶品,因在加工过程中鲜叶摊放时间过长造成鲜叶萎凋,在严格的审评体系下,"毛病"很容易被发现而剥夺了其参评资格。而"萎凋"工艺是一贯被

  • 茶饮料战胜在准确产品定位

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    2007年,盛夏还没有到来,国内的茶饮料市场已经硝烟弥漫,康师傅、统一、娃哈哈三大巨头垄断了半壁江山,可口可乐、雀巢一争雌雄,老牌劲旅百事旗下的立顿也是异军突起。茶饮料的电视广告蜂拥而至,户外广告侵蚀

  • 余秋雨:普洱茶吸引人的核心秘密

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    很多人初喝普洱茶,总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者,是绿茶。一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色,挺拔舒展地在开水中浮沉悠游,看着就已经满眼舒服。凑嘴喝

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    中国茶网资讯:中国茶叶行业目前正处于竞争的低级阶段,存在差、乱、小的问题,各区域品牌各自固守自己的一亩三分地,在无品牌、无资本、无人员的情况下,走出原有的区域市场难度非常大,而区域内竞争对手日益增加,

  • 普洱茶味苦性刻,解油腻、牛羊毒

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    《红楼梦》里倒是确实写到,哪天什么人吃多了,就有人劝"该焖些普洱茶喝"。宫廷回忆录里也提到:"敬茶的先敬上一盏普洱茶,因为它又暖又能解油腻。"由京城想到茶马古道,那一条条从普洱府出发的长路,大多通向肉

  • 新茶与旧茶?怎样判断新茶与陈茶?

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    茶叶作为我国的一个大行业,起市场的主导性是不荣忽视的,特别是北京奥运会期间,不管是开幕式还是在比赛期间,我国对茶叶文化的大力宣传,在市场效应中是史无前例的,所我们也特别邀请安溪县珍田阁茶厂的国家级评茶

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    中国茶网资讯:2012年12月4日,中央政治局会议出台关于改进工作作风、密切联系群众的"八项规定",随后全国各地纷纷制定了相应的落实方案,各地细则直指"三公消费"。这一政策推进,对于关联产业的冲击显而

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    安溪铁观音是中国十大名茶之一也是深受茶友喜欢的上等好茶。那么如何品鉴一泡安溪铁观音好茶呢?在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,造成一些生产上的偏差,也导致一些不客观的评价。今天,小编和大

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    中国茶网资讯:"从去年开始,给朋友们送茶叶不送金骏眉好像拿不出手了。这不又快过节了,正打算买几盒好茶送人,到底去哪儿能买到好金骏眉?"临近年底,礼品茶市场再度热闹起来,近两年兴起来的金骏眉在茶叶市场上