祁门红茶环境和采制

祁门境内，海拔600米左右的山地面积占九成以上，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，这些优越的自然条件非常适合茶树的生长。祁门红茶的采摘季节，是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻

云南昌宁将擦亮“千年茶乡”招牌

昌宁红茶品牌推介会在昆明举行，云南省昌宁县相关负责人在会上介绍，依托境内31.33万亩茶园以及独特的地理位置、良好的生态环境、优质的茶叶品种、成熟的加工工艺等4大资源优势，昌宁将全力打造全国知名的红茶

红茶树种植环境

一般情况下种植红茶树的环境需要满足以下条件：1、热带或亚热带。2、气温高的季节有足够的降水。3、弱酸性土壤。4、土壤的排水性良好。宜昌红茶的生长环境气候属亚热带气候，茶区年均温度14～18℃。宜昌年均

本周，元泰为永泰茶园下苗

昨日，记者获悉，本周永泰红茶生产基地施肥工作已经完成，接下来就准备种植茶苗了。而且，记者还得知，为了保持元泰中国红茶口味的独特性，元泰茶业特别选择了黄观音、金观音、金牡丹等品质优良的茶树品种作为永泰红

浙江龙泉打造"红茶之都" 欲与铁观音比高低

把玩青瓷，品尝清茶。在浙江龙泉，这样的生活方式已然是一种时尚。浙江是绿茶大省，但是，说起红茶，却少之甚少。位于浙江省西南部，有一个小县城--丽水龙泉市。由于特殊的地理环境，当地茶农有股子试和福建铁观音

正山小种产地的地理气候

正山小种产地的气候环境正山小种产地四面群山环抱。山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度8085%大气中的二氧化炭含量仅为0.026%当地具有气温低、降水多，湿度大，雾日长等气候特点。

武夷山仙境坳头 出品正山好茶

祁门红茶形成的环境

祁门红茶形成的环境祁门红茶，简称祁红，产于黄山西南的安徽省祁门县。祁红是红茶中的佼佼者，屡次获得国际和国家级的金奖。过去也有人将与之毗连的黟（yī）县、东至、石台、贵池等地所产的红茶统称祁红。如今这些

中国茶业界专家齐聚千年茶乡品昌宁红韵

中国茶网资讯：12月3日，来自中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、云南农业大学、中国茶叶股份有限公司等机构和企业的30余名茶业界专家来到被誉为千年茶乡的云南省保山市昌宁县，

诸城秋茶首次丰收采摘开始

中国茶网资讯：诸城绿茶主产于山东诸城市桃林镇，1956年南茶北引获得成功，成为生长在最北方的茶叶，有中国"最北端茗茶"之誉。9月17日，记者来到诸城市桃林镇批河窝村采访时，正逢秋茶采摘，茶园里村民忙碌

茶+旅融合 成就海南好茶

海南好山好水出好茶。习总书记指出："一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓。"这片神奇的叶子，就是中国人最喜爱的茶叶--柴米油盐酱醋茶，茶叶是中国人的开门七件事之一。在农业部刚刚出台的《关于抓住机遇

普洱茶走红的后果是竭泽而渔

茶商网消息普洱茶由于其保健功效和收藏价值被无限度放大，近几年价格大幅飙升，卖出天价的消息频繁见诸媒体。但今年5月初，普洱茶的价格却一落千丈，使投资者利益大损，一时之间，"跳水"、"崩盘"、"泡沫"等词

白芽奇兰茶

大芹山作为"闽南第一高峰"，山上空气清新、泉水纯净、土壤未受污染、土质肥沃及其周边的万亩生态林造就出了良好的生态环境，这些都使大芹山有得天 独厚的自然条件可以建造生产有机茶的上佳基地。产于大芹山麓高山

红茶黑茶热销 山东茶企谋求寻突破

中国茶网资讯：2012年即将过去，面对当前的经济大环境，茶叶销售行情受到一定影响。然而，部分茶商在变通思路、转变经营模式后，销售呈现逆势上扬态势。红茶热销带动"绿转红"这两年金骏眉的认知度越来越高，大

解密顶级红茶正山堂金骏眉：天赐而成•稀贵如金

"红茶需敬制，天赐方可成"，这是正山堂茶人世代相传的一句制茶心得。好茶，顶级工艺与天赐生态，历史传承与一颗茶人本心，缺一而不可得。红茶，四百余年前，由正山堂江氏先祖妙手偶得，从而开创世界红茶之源，进而

云南临沧茶业发展优势独特

中国茶网云南站讯：云南临沧茶叶发展，既有机遇，也有挑战，处理好了，对茶产业发展将起到促进作用。云南省临沧市日前被中国茶叶流通协会命名为"中国红茶之都"。同时，该市沧源忙摆基地15000亩茶园近日成为全

高山云雾出好茶 “金针梅”香自碧水丹山

中国茶网资讯：上周，本刊报道了被誉为"中国申奥第一茶"的金针梅--一种被茶界名家叶兴渭称为"茶中公主"，还被骆少君等茶专家所称赞的武夷红茶。能担起申奥品质的茶，要如何制作?来自红茶发源地武夷山的金针梅

生态环境与茶叶品质——温度

茶树生长的起点温度，早生品种约8℃，中生品种10℃左右；10℃～35℃茶树都能正常生长，但18℃～25℃是茶树的最适温度。在最适温度期，茶芽生长旺盛，品质也好。茶树体内的物质代谢是受各种酶所控制的，同

广东开平举办大沙茶文化节

中国茶网广东站讯：广东开平市大沙镇有着历史悠久的茶叶种植传统，该镇茶叶种植面积目前已达2000多亩。近日，在这里举办的"登天露山 品大沙红"大沙茶文化节，吸引了众多游客前来观光品茗。环境优越 种植名优

青岛红茶地方标准预计下周正式发布

中国茶网资讯：青岛绿茶扬名在外，如今青岛红茶也要走品牌之路了。前天，记者从青岛市茶叶协会了解到，由本土茶企承担编制的青岛红茶地方标准《青岛红茶生产技术规程》预计下周由青岛市质监局正式发布。在地方标准中