大树茶庄

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  • 茶餐厅里吃出TVB味

    茶餐厅里吃出TVB味

    中国茶网讯:在翠华餐厅吃饭的时候,我发了一条微博说我在香港翠华,并配了一张招牌奶茶和奶油猪扒包的照片。结果好多条回复说很"口水",而且翠华在上海也有。没错,正因为翠华餐厅名气之大,所以这次我也算是慕名

  • 上海最新最热门的下午茶

    上海最新最热门的下午茶

    秋日午后的阳光,让人在温暖中透着一份慵懒。又是一年中容易生燥的季节,难免影响工作效率。何不忙中偷闲,在净明的午后去享受一顿美妙下午茶,在水果的芬芳和奶茶的香气中给身心来场SPA。暖暖下午茶,给生活加点

  • 西方人眼里的普洱

    西方人眼里的普洱

    茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是,中国最好的茶却仍然很少为外界所知,即使在当今这个墙倒门开的时代。中国金融市长年会带我走进中国茶的精妙世界的,

  • 万里茶道终点与起点的相会

    万里茶道终点与起点的相会

    图为:圣彼得堡市外联委副主席伊戈尔·奥列格维奇·伦斯基为本次活动题词图为:圣彼得堡当地茶商谢尔盖为本次活动写下祝福语照片均由特派记者胡冬冬摄网10月3日讯 1日下午,"重走中俄万里茶道"采访团到访圣彼

  • 2014国际金茶王大赛(广州赛区)圆满结束

    2014国际金茶王大赛(广州赛区)圆满结束

    中国茶网资讯:2014年6月26日下午,国际金茶王广州赛区的比赛已圆满结束。来自四面八方的选手用尽了各自的浑身解数,冲泡出一杯色、香、味俱全的港式奶茶。经过激烈比拼后,先后产生冠、亚、季军由:代表吴系

  • 英国人眼中的中国茶文化

    英国人眼中的中国茶文化

    【本文摘要】带我走进中国茶的精妙世界的,是伦敦南部布里克斯顿(brixton)围墙上的一扇极为隐秘的门。墙内的花园是亚洲式内敛的风格。茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世

  • 为防"垃圾茶"坏名声,武汉自创特色茶

    为防

    网5月13日讯 "谷雨"过后,各地新茶大量上市,一些不法商贩炮制"翻新茶"、毛茶、混杂茶混入市场,让一些茶餐厅伤透了心。为防被骗影响自家信誉,今年,武汉本地不少餐饮企业自制特色茶以证清白。近日,海陆空

  • 众多品牌茶争夺餐前茶市场

    众多品牌茶争夺餐前茶市场

    中国茶网资讯:"求服务员'倒茶'。至于茶水如何,都不讲究。"网友"chris"表示,现在看着各家推出的茶单,想试试不一样的茶饮。隐上花园餐厅店主陈平表示,此前正琢磨着怎么让餐厅的风格更适合青年人的口味

  • 青岛崂山:"互联网思维"正影响越来越多茶农

    青岛崂山:"互联网思维"正影响越来越多茶农

    中国茶网资讯:作为青岛一大特产,崂山茶多年来一直以散户种植为主,由于渠道匮乏,以往每到年末滞销问题就会成为萦绕在许多茶农心里的一个结。近年来,茶农们陆续开始探索新的营销方式,通过淘宝、微信等互联网平台

  • 普洱茶走俏美国 年销售额110亿

    普洱茶走俏美国 年销售额110亿

    网5月7日讯 茶在美国曾经一度是老人和病人的选择。据《纽约时报》5月4日报道,如今,来自东方的茶文化已经在美国各地逐渐流行起来。来自亚利桑那州、现年72岁的医药专家安德鲁韦尔说:"我小的时候,茶就是给

  • 港式奶茶 角逐金茶王

    港式奶茶 角逐金茶王

    网7月20日讯 港式奶茶,是香港人日常下午茶和早餐常见的饮品。作为港式餐饮的特色饮品,它不但是香港人日常生活不可缺少的一部分,更成为香港美食文化的代表,去年港式奶茶申遗成功,成为香港非物质文化遗产,受

  • 印度新德里茶馆里的茶文化

    印度新德里茶馆里的茶文化

    中国茶网资讯:外出旅行,我们大可不必把自己的行程安排得满满当当,导致每日舟车奔波、身心俱疲。旅行,就是为了给自己换个环境,换个心情,摆脱平时的忙碌,让自己悠闲地享受生活。所以,在四处参观、游玩地间隙,

  • 冻柠茶做法

    冻柠茶做法

    冻柠茶的秘密在于茶叶和糖浆。好喝的冻柠茶用的是荔枝红茶,是把荔枝和功夫红茶一起烘培出来的特殊茶种;而糖浆,就像西多士画龙点睛的那层糖浆一样,基本上属于每家茶餐厅的镇店宝物,配方各自不同,每家有每家的风

  • 2015北京春茶节纪念太平猴魁 祁门红茶

    2015北京春茶节纪念太平猴魁 祁门红茶

    荣获巴拿马万国博览会金奖100周年系列活动揭开帷幕近日,据北京市茶业协会徽茶分会负责人介绍2015年是安徽黄山特有的太平猴魁、祁门红茶荣获巴拿马万国博览会金奖100周年。百年前,太平猴魁、祁门红茶远渡

  • 茶艺入菜助老板赚了大钱

    茶艺入菜助老板赚了大钱

    中国茶网资讯:在菜品中加入茶叶、茶汁、茶沫当佐料,对大部分厨师来说不难,但如何适量、爽口并利于健康,这则需考功底。33岁的李洁,就凭这独门绝技,把她在磁器口开的"福和康茶艺素食馆"经营得风生水起。现在

  • "90后"少年勇夺"港茶王"

    中国茶网资讯:奶茶可说是"镇港之宝",如何冲制才会让人"一饮再饮"?"90后"少年"金茶王"陈锦汇认为,要"水滚茶靓、懂得茶的特性".陈锦汇12日于香港咖啡红茶协会主办的"国际金茶王大赛"港区赛事中,

  • 如何正确评论一家茶餐厅

    如何正确评论一家茶餐厅

    中国茶网资讯:"大众点评网"上的餐厅评论,偶尔也有像它提供的餐厅地址电话那么靠谱的,比如署名"小麦麦麦"同学贴出来的这一则:"因为一些报纸上推荐X(注:此处读音可以为"叉")餐厅,于是在H&M和ZAR

  • 西安绿茶餐厅系“山寨” 杭州绿茶总部否认授权

    西安绿茶餐厅系“山寨” 杭州绿茶总部否认授权

    中国茶网资讯:位于西安高新的这家绿茶餐厅,今年3月6日正式开业,在开业之前这家餐厅就已经通过微信互联网等多种方式对餐厅进行海量宣传,其中在广泛流传的微信中店方宣传开头写到风靡北京上海的餐饮品牌绿茶餐厅

  • 首家绿茶餐厅落户成都

    首家绿茶餐厅落户成都

    中国茶网资讯: 红遍江浙一带的绿茶餐厅正式落户成都了,日前首家店在成都阳光新业中心开门迎客。昨日记者获悉,开业半月来,绿茶餐厅每日接待的客人达700人左右。据悉,绿茶餐厅最具代表性的"面包诱惑"、"鱼

  • 香港独特的茶餐厅文化

    香港独特的茶餐厅文化

    中国茶网资讯:香港冬天的早晨,空气潮湿而寒冷。伴随着轩尼诗道有轨电车的叮当声,随便走进路边一家茶餐厅,要一杯热气腾腾的"鸳鸯"或者"丝袜奶茶",配上煎双蛋、火腿通粉或者餐包,上班族开始了新的一天。茶餐