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老白茶闻起来发酸_了解更多有关老白茶闻起来发酸的内容_大树茶庄

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    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?

    茶叶过期=变质吗?家里过期的茶还能不能喝?过期了的茶还能喝吗?我们说的"过期",一般是指用食品包装上面印刷的保质期来计算的。自然,茶叶的包装盒子上也是有保质期的。这几年掀起了老茶热,很多人都以拥有老茶

  • 普洱老茶品鉴:老茶鉴定四字诀

    普洱老茶品鉴:老茶鉴定四字诀

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  • 普洱茶发酸是好事吗

    普洱茶发酸是好事吗

    说到普洱茶"酸味",想必各位茶友都有接触,一般存在于普洱熟茶中。那么"酸味"是怎么来的?有"酸味"的普洱茶是好还是坏?普洱熟茶"酸味"来源一、普洱茶属于植物,植物叶片内都含有一定量的酸性物质。二、普洱

  • 普洱茶的鉴别

    普洱茶的鉴别

    饮茶的朋友都知道,普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始,普洱茶开始作为一种投资的产品,被推上了茶叶界"明星"的舞台上,使普洱茶一下从日用品变成投机的商品。近年带动了普洱老茶市场价格上涨的趋

  • 普洱陈茶要怎样辨别与鉴定呢?

    普洱陈茶要怎样辨别与鉴定呢?

    饮茶的朋友都知道,普洱茶具有越陈越香越有价值的特点。从2000开始,普洱茶开始作为一种投资的产品,被推上了茶叶界"明星"的舞台上,使普洱茶一下从日用品变成投机的商品。近年带动了普洱老茶市场价格上涨的趋

  • 【白茶】不动声色 于无声处听惊雷

    【白茶】不动声色  于无声处听惊雷

    白茶的白字是最妙的。听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白,总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白,配上素贞二字,干净极了。白茶倒也不白。但比起别的茶来到底是满披银,如银似雪了。那绿装素裹

  • 中国茶叶市场将不再以形制论价

    中国茶叶市场将不再以形制论价

    11月3日讯 "一流的原料做成沱、二流的原料做茶饼、三流的原料做茶砖。"记者昨日走访茶叶市场后发现,各种形制的茶叶在价格上并没有明显区分。最便宜的迷你小沱茶包装跟糖果差不多,15~18元就可以买一袋(

  • 喝普洱茶时遇到怪味或身体不舒服时,怎么办?

    喝普洱茶时遇到怪味或身体不舒服时,怎么办?

    在生活当中,如果我们喝到的普洱茶有味道,我们要怎么办,如何处理才是正确的方法呢?下面就来谈下,为什么在饮用普洱茶的时候会出现好多的不同味道呢?首先,在饮用普洱茶的时候会出现的几种情况,我们来一一分析下

  • 红茶的酸苦甜,原来是这样来的

    红茶的酸苦甜,原来是这样来的

    经常说喝得出红茶味,那么您知道什么样的红茶味才是红茶味?为什么红茶有这样的味吗?【甜】喝红茶之所以会有感觉甜味,那是因为茶叶种的糖类和氨基酸两大类。红茶是经过全发酵的茶类,以适宜的茶树新芽叶为原料,经

  • 红茶的酸苦甜,原来是这样来的?

    红茶的酸苦甜,原来是这样来的?

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  • 老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    老专家谈普洱茶陈化真相与秘密

    图为:高照教授在网一楼接受采访易武贡茶传习行嘉宾系列访谈话题:普洱茶的发酵原理与陈放技巧主持人:白马非马 杜鹃嘉宾:高照(中国国际茶文化研究会常务理事、云南大学生命学院退休教授)撰稿:白马非马 杜鹃"

  • 如何选择福鼎白茶

    如何选择福鼎白茶

    对于我国的白茶来说,其主要产于我国的福建福鼎地区,福鼎白茶具有地域性、唯一性等特性。对于福鼎白茶来说,选购时应该如何辨别呢,下面我们就来看看吧。对于福鼎白茶来说,选用的原料标准要求高,要用还没有展开的

  • 《纸上谈茶》之二十三:老班章熟茶发酵过程全记录

    《纸上谈茶》之二十三:老班章熟茶发酵过程全记录

    今年的茶叶市场特别冷,冷得我都想把春天制定的老班章熟茶发酵计划停掉,不过和发酵的几个合伙人吹风了很久,他们都非常兴奋,原料款都付了,茶农那也已口头预定了干茶,没办法,硬着头皮上吧。老班章茶农的出库记录

  • 解析红茶为何会发酸

    解析红茶为何会发酸

    红茶因为其独特的香甜滋味著称,同时,性温的红茶还具有养胃和暖胃的功效,受到很多茶友的热捧。然而,不知道广大茶友有没有喝到过发酸的红茶,一口下去,那酸爽……红茶为什么会发酸呢?发酸的红茶是不是坏了呢?今

  • 新茶正当时 如何躲开老茶成功购买到新茶?

    新茶正当时 如何躲开老茶成功购买到新茶?

    又值春季,正是新茶上市的时节。看外形、看色泽、闻香味、辨茶色汤味,是人们通常所熟知的辩识别新茶的重要步骤,但是太专业太复杂的方法也同时影响了茶友们品茶的闲情逸致,小伍今天就来教大家,辩识新茶最重要、最

  • 盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别?

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    盖碗泡茶与茶壶泡茶的区别?从茶汤上来看,用壶泡的铁观音汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。用盖碗泡的茶可以闻盖香,这也是喝铁观音最享受的一刻。用紫砂泡的茶也可以闻盖香,可是香味就不一样了,盖碗的香味是兰花香

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    牙齿过敏可以嚼茶叶缓解

    牙齿发酸是什么原因,要如何解决,这些问题本文都会为你解答。很多人的牙齿一吃刺激性的东西就酸酸的,这是怎么回事呢?专家介绍说,牙齿发酸属于一种牙本质过敏症状,原因有可能是牙釉质缺乏致使牙本质暴露,或者是

  • 南茗佳人董玥:普洱茶为什么会出现酸味?

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    中国茶网讯:普洱茶的酸味通常出现在熟茶中,熟茶一旦发酸,味道大打折扣,之前也有茶友在我微信公号"董玥说茶"咨询过关于熟茶发酸的原因,这个问题的答案很长,熟茶发酸的情况有至少五六种。第一种情况,地域性水

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    茶友展示给伟哥的是一饼掰成两半的老茶。一半未经处理,茶饼的颜色发灰,暗淡无光,闻起来有明显的仓味;另一半经过"技术仓"处理,条索乌黑发亮,形态完整,显得光彩照人,茶饼所有的杂味也都神秘地消失了,好像"

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    熟茶你知多少呢?你是怎么来喝熟茶的,在喝茶时有遇到什么反应不?提问:夏天是不是不适合喝熟茶?解说:不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法,因为夏天天热,熟茶是红的,从感官上就觉得热。但事实不一