胡椒粉和肉桂粉的区别_了解更多有关胡椒粉和肉桂粉的区别的内容_大树茶庄
-
常用、冲泡起来简单的香草—肉桂
学名:Cinnamomum Zeylanium科名:楠木科香草茶使用部分:树皮主要成分:丹宁,黏液质,橡胶质,糖类,树脂,草酸钙,香豆素可以暖身、预防感冒,并能有效稳定情绪肉桂与胡椒、丁香并称为三大调
-
印度拉茶 Chai Tea Latte
Chai 是起源于印度的饮茶文化,印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!在印度制作Chai 时所添加的香料,也会
-
印度奶茶制作方法
原料:鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法:焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,
-
印度奶茶(Masala Chai)配方
原料:鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。做法:焦糖放进奶锅,加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味,到入鲜牛奶,不断搅拌,加红茶入锅煮沸后,加入香料,
-
异国情趣印度奶茶
"ChaiChaigaram(茶,热茶)"当你从梦中醒来,双眼还未及彻底睁开,便叫住小弟,为自个要了一杯茶。茶装在土色的陶杯里,散发着浓浓的奶香。你慢慢地喝完,环顾四周,此刻的二等车厢里,简直人手一杯
-
教你怎么泡好一壶乌龙茶
▶青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,因成茶色泽青褐而得名。青茶源自福建,始于唐兴于宋,所谓龙团、凤饼就是宋代闽北的北苑贡茶。然那时的茶是团饼茶粉的烹煮和点注,散茶的冲泡从明代才开始。因此,学界认为青茶的制
-
五香茶抹羊肉
五香茶抹羊肉(茶以铁观音为主)肉类都含有较高的蛋白质,热量也较高,所以在食用时分量应得当。主料:羊腿肉 1斤半辅料:土豆 3个,洋葱 2个,西芹 4枝,胡萝卜 1根。调味料(4份为味好美调味料瓶半瓶量
-
绿茶、乌龙茶及其它茶叶的分析
难以想象,绿茶和红茶竟是采自同一棵茶树。绿茶颜色差异较大--色泽在绿色到黄色之间变化--而口感和香味则十分清新自然。绿茶的制法与红茶类似,主要分萎凋、蒸烘、揉捏、烘干和分类五道工序,而且具体操作也几乎
-
品茶养生:细数世界十大名茶
【慧聪食品工业网】世界十大名茶是什么?它们分别来自哪里?它们之间有什么不同?带着这些令人好奇的问题,笔者在"天涯茶吧"找到答案,现转摘如下,以飨读者。世界十大名茶有哪些?世界十大名茶分别是印度奶茶、玄
-
红茶冲泡方法
近年来,红茶以其鲜醇酣厚的口感与清香持久的香气渐渐为大众所喜爱,中国是红茶的鼻祖,世界上最早的红茶--正山小种,由中国福建武夷山茶区的茶农发明,祁红、滇红等名茶更是享誉海内外,下面就介绍几种红茶的冲泡
-
肉骨茶煲鸡
最近又有一道新菜流行于广州市老城区西关,名"肉骨茶煲鸡"是也……相信大多数人都会给这个"茶"字带动,以为是什么用茶叶去泡制的鸡,没新意吧?不知大家有否听过星洲有道家喻户晓的名菜???肉骨茶,这肉骨茶"
-
新手应该怎样去了解学习武夷岩茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大
-
花草茶之挑选:花草茶与体质
饮茶要选茶,但要喝什么茶,须依照个人体质来区别,才可以真正喝到"对"的茶,体会喝茶带来的好处喔! 一般而言,体质可分成热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质四种。而虚性体质又分为阳虚与阴虚,分别如下:
-
福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”
如果有茶友说起"牛肉"和"马肉"时,你可别误会,他说的是武夷岩茶中的肉桂品种。记者获悉,为了买到更加质优价廉的"马肉"茶叶,近日福州五里亭茶叶批发市场20多个茶商首次以众筹的方式直接到武夷山马头岩山场
-
水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
-
自制丝滑醇香的奶茶-焦糖奶茶
风靡一时的所谓市售奶茶饮品,和草原居民所喝的传统奶茶相比,有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠,并不是奶粉。因为奶茶的口味浓郁,十分香甜,
-
超微茶粉利用的探讨
(江苏省农业科学院食品研究所210014)茶叶是一种令人喜爱的健康饮料,将茶叶作为一种食品资源的利用更是引起人们广泛兴趣,添加茶汁的冰淇淋、面包、蛋糕、月饼已相继开发,为了更为有效地利用茶叶,产生了超
-
武夷山上大红袍产地如何划分
乌龙名茶之闽北大红袍产地位于福建武夷山上,亦隶属于武夷岩茶中的重要茶叶,而对于武夷岩茶而言,繁多而复杂的茶叶种类对产地具体分布有严格的要求,特别是对于大红袍热门乌龙茶。武夷岩茶的产品分类建国后关于武夷
-
选对花果茶 减掉大象腿
久坐办公室,面对自己的大象腿你是否也心生困扰?看到女明星细细的大腿,心里面充满了无数个羡慕嫉妒恨,恨不能生出一双神奇手,把自己的腿变得很细很细,直到能穿下美美的紧身裤……爱这茶语推出纤体系列花果茶,主
-
黑苦荞茶
对于黑苦荞茶,跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有一定的更好的调节身体作用,这样有利于自己的身心健康 随着苦荞茶热的掀起,苦荞茶在2006年被誉为"四川最有特色旅游商品"之一。为什么苦荞茶有这么