大树茶庄

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    武夷岩茶的再剖析

    在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比,竞争机制的引入,使武夷茶业的发展

  • 武夷岩茶的再度剖析

    武夷岩茶的再度剖析

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  • 成本攀升价格上涨 名品武夷岩茶逐渐消失

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    中国茶网资讯:武夷岩茶各种成本的上涨增加了茶商的压力,但茶商对今年茶叶的销量一点儿也不担心,因为武夷岩茶产量少,需求却在逐年上升。6月25日,北京马连道茶叶批发市场:林立新收到了从武夷山寄出的包裹,在

  • 仙茗 中国茶类 航天育种先行者

    仙茗 中国茶类 航天育种先行者

    中国茶网资讯:在那之前,从没中国茶类物品登上太空;从那以后,武夷山又有一家茶企开展航天育种工作;未来可期,武夷茶的种质资源将更为丰富。历史性时刻2011年11月1日1987年8月5日,我国首次利用返回

  • 陈德华:拼配让“大红袍”走得更远

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    中国茶网资讯:陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前,大红袍市场主流的"商品大红袍",是武夷茶人精心研制,以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞,依照"岩骨花香"

  • 武夷岩茶的55条经典语录

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    岩岩有茶,非岩不茶,岩茶因岩而名。认真读完令人佩服的作者对岩茶56条经典感悟语录,你会对岩茶有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍武夷岩茶的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的武夷岩茶、还

  • 今年优质武夷岩茶将开始陆续上市

    今年优质武夷岩茶将开始陆续上市

    中国茶网福州站讯:近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

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  • 史上最全茶知识百科100问

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  • “文艺范”的武夷岩茶名称

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    除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩

  • 五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?

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  • 武夷岩茶品种繁多 种质资源"宝库"尚待开发

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    中国茶网资讯:溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。武夷岩茶品种繁多,为选育新品种提供了丰富的资源,可这样的种质资源宝库尚待开发。"通过省级或国家级审定的优良品种,才是严格意义上的品种。"武夷山市茶业同业公

  • 【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问

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    【大红袍篇】1、问:大红袍与武夷岩茶是什么关系?答:大红袍其实是一个品名,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代

  • 乌龙茶的拼配技术

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    茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺,多为商品茶加工企业采用。尤其是在我国非产茶区的北方茶叶加工企业,一般只能对茶叶进行拼配加工,茶叶拼配是指将两种以上形质不一,具有一定共性和茶叶(如眉茶和雨茶),拼合在一

  • 小品种茶成为福州武夷岩茶市场差异化经营利器

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    中国茶网资讯:随着今年武夷岩茶的陆续上市,消费者对岩茶的关注也越来越多。记者近日走访福州茶业市场发现,在武夷岩茶持续走俏的背景下,五里亭茶叶批发市场及各品牌茶企连锁店或多或少都在经营武夷岩茶。而为了在

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  • 武夷岩茶茶样火热征集中

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    部分参赛者茶样 近两年来,武夷岩茶在福州市场上热度不减。这个时候,岩茶的品质基本都达到一年中最优的状态。在众多岩茶商家的期待中,"泡茶英雄会"岩茶类比赛即将闪亮登场。即日起面向所有武夷岩茶生产、销售企

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  • 茶文化之福建省名茶

    茶文化之福建省名茶

    乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等,祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山