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  • 龙润普洱推出私人订制茶饼

    龙润普洱推出私人订制茶饼

    网6月28日讯 在茶文化氛围日益浓厚的当今社会,人们对茶的了解越来越多,对普洱茶饼的喜爱程度更是越来越高,但普洱茶饼是如何制作的,相信知道的人就不多了。近日,济南1953·茶文化创意园龙润茶专卖店特意

  • 茶饼怎么会有黄色的叶片?

    茶饼怎么会有黄色的叶片?

    怎样看得出茶饼(叶片)的老嫩?茶饼怎么会有黄色的叶片?综合多位资深普洱茶制作人意见回答:普洱茶饼标准采摘都是一芽两叶的,所以无所谓新叶、老叶,如果叶片老了会呈淡黄色,一般用来做"黄片",从叶片的颜色就

  • 漳平水仙茶饼的制作

    漳平水仙茶饼的制作

    其主要技术因素简述如下:1定型定型是水仙茶饼特有的工艺,是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净,无色、无异味,有一定硬度,能够起定型作用的毛边纸。1.2模具制作: 模具

  • 漳平水仙茶饼制作工艺

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    其主要技术因素简述如下:1定型定型是水仙茶饼特有的工艺,是形成水仙茶饼外形特征的技术所在。1.1纸的选择: 包茶的纸宜选择十净,无色、无异味,有一定硬度,能够起定型作用的毛边纸。1.2模具制作: 模具

  • 宁波市创新茶叶制作工艺 成功试制茶饼(图)

    宁波市创新茶叶制作工艺 成功试制茶饼(图)

    中国茶网资讯:昨日从宁波市林业局获悉,经过茶叶研究团队两年时间研发,一种全新的茶品--茶饼试制成功,并投入小批量生产。茶饼采用了内源式干燥、低温注模成型等三项创新工艺,将产自余姚四明山、大岚镇等高山地

  • 宋代贡茶制作方法、流程

    宋代贡茶制作方法、流程

    采茶宋代人们已认识到除茶树的生长环境外,采摘方法也与茶芽品质密切相关。《东溪试茶录》中指出采摘时节"以惊蛰为候,根据当年的实际情况,天气温 暖,在惊势前十天采茶;天气寒冷,则在惊蛰后 五日采摘。采茶时

  • "•树叶内飞观摩会"茶艺传情,茶饼留香

    网1月7日讯 为了揭开树叶内飞制作生产的神秘面纱,让厂家亲临树叶内飞产品现场,1月5日下午,在其运营中心一楼门店如期举办了"•2014树叶内飞观摩会"第一期活动,8家受邀前来的茶厂负责人齐聚,观摩与聆

  • 唐代及唐以前的茶是什么样子的?

    唐代及唐以前的茶是什么样子的?

    唐代及唐以前的茶是什么样子的?唐代以前对茶的利用是比较原始的,"生煮羹饮"的茶可能是茶的枝叶或晒干磨碎的碎茶。至三国时出现饼茶,魏•张揖《广雅》中已有"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之"的记载。说的当时在

  • 普洱茶茶饼烘干首次采用太阳能

    普洱茶茶饼烘干首次采用太阳能

    办公大楼一楼多功能厅比较特殊的普洱茶屏风蒸茶蒸汽来自太阳能茶饼烘干也采用太阳能昨日中午,云南茶祖茶业有限公司的普洱茶祖茶厂开业生产,值得一提的是,普洱茶祖茶厂将绿色环保的太阳能,应用到了普洱茶制作中,

  • 高手云集,亮剑普洱

    高手云集,亮剑普洱

    --普洱市首届民间制茶大赛盛大启幕网5月21日讯 "如何成为一个杀青高手?好多茶农没有标准,参赛选手的水平也参差不齐。杀青的目的是什么?揉捻的目的是什么?很多参赛选手都不清楚。"5月10日,由普洱市茶

  • 走进"知木",快乐压茶

    走进"知木",快乐压茶

    12月29日,由云茶坊主编青翠紫丁香牵头,并组织本土知名网友,箫寒、奔版、糊涂老马、君育幽兰、灿烂人生、驾管科科长岳维传、军旅作家杨镇瑜等云茶坊网友,走进康乐茶城中心馆的38--8"云南知木普洱茶",

  • 茶叶好喝“饼”难藏

    茶叶好喝“饼”难藏

    中国茶网资讯:八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶的收藏又

  • 普洱茶好喝“饼”难藏

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    栗强介绍哪种茶值得收藏八年前云南马帮进京带来了普洱热。无论接下来是褒是贬,许多年过去了,普洱茶这种可以喝的古董成了茶叶收藏的主要形式。然而在普洱茶走进千家万户的同时,我们又对它了解多少呢?人们对普洱茶

  • 漫画图解普洱茶生茶的制作全过程

    漫画图解普洱茶生茶的制作全过程

    部分茶友可能不太清楚普洱生茶茶饼是怎么制作出来的,下面用漫画图解普洱生饼的制作全过程。采茶--右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶,小心用力掐下来。萎凋--散失鲜叶中一部分水分。在走水过程中有一

  • 9张图轻松了解普洱生茶的制作过程

    9张图轻松了解普洱生茶的制作过程

    部分茶友可能不太清楚普洱生茶茶饼是怎么制作出来的,下面用漫画图解普洱生饼的制作全过程(图片源自网络)。1、采茶右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶,小心用力掐下来。2、萎凋散失鲜叶中一部分水分。

  • 如何打开紧压茶中的茶饼?

    如何打开紧压茶中的茶饼?

    如何打开紧压茶中的茶饼?茶饼,现在运用很广。白茶、六堡、生普、熟普,都有茶饼的形态。追溯起来,早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小,古今之间已经是大不相同。只能说,如今的茶饼中还含有唐代茶文

  • 国际茶文化博览会在重庆开幕

    国际茶文化博览会在重庆开幕

    国际茶文化博览会在重庆开幕 车轮大茶饼售价1.6万大如车轮的巨型茶饼、能随身携带的缩微版茶膏,30包能挤进一个烟盒里,还有普洱茶叶制成的金元宝、小拎壶……昨天,2014中国(重庆)国际茶文化博览会在南

  • 中秋佳节茶饼相配----花好月圆

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    中秋佳节,家家户户都要吃月饼,这已成为一个传统。月饼有咸的,甜的,甚至还有麻辣的,口味不一。广式月饼则多以糖为主,入口较甜,主要是因为商家在制作时,一方面考虑到传统工艺,另一方面考虑保质期的问题,馅料

  • 普洱茶——用生命完成的一种修行

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    《红楼梦》里大观园的姐妹们一起品普洱茶时,曹雪芹这样写道:"普洱名茶喷鼻香,饮茶谁识采茶忙?若怜南国采茶女,忍渴登山与共赏。"都说酒是陈的醇,茶是新的香,不过,普洱茶却是个例外。普洱茶的制作、储藏都与

  • 记忆的茶(组图)

    记忆的茶(组图)

    文图 闽北日报记者 裴礼辉 本报记者 芦金亮作为一名爱茶人,有的时候难免会突发奇想:是不是该给自己一个空间,空间里存放着这一路上走过来的茶、每一年的茶、以及记录着某些特殊意义的茶?武夷山产茶,有以大红