茶饼可以全部捣碎吗_了解更多有关茶饼可以全部捣碎吗的内容_大树茶庄
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唐代名茶渠江薄片最佳工艺组合的研究
唐代名茶渠江薄片最佳工艺组合的研究渠江薄片作为唐代的一个地方名茶，研究它的加工工艺和加工方法，既可以从中窥视唐代茶叶加工工艺的特征和特点，又可以透过它看到中国茶叶加工的工艺演变过程。茶之神奇，就在于它
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炙茶
炙茶是古代制茶技术。炙即烤，主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代，宋时已不常用，随着年代的流逝而逐渐消失。因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎，做成茶饼，亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的，
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唐代及唐以前的茶是什么样子的？
唐代及唐以前的茶是什么样子的？唐代以前对茶的利用是比较原始的,"生煮羹饮"的茶可能是茶的枝叶或晒干磨碎的碎茶。至三国时出现饼茶,魏•张揖《广雅》中已有"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之"的记载。说的当时在
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古代制茶技术——炙茶
炙茶是古代制茶技术。炙即烤，主要用于处理陈年茶。炙茶主要见于唐代，宋时已不常用，随着年代的流逝而逐渐消失。因唐代饮茶是将鲜叶蒸熟捣碎，做成茶饼，亦叫饼茶。故炙茶即是对茶饼的一种再加工方式。炙茶的目的，
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茶商争抢“中秋”市场各有妙招
中国茶网东莞站讯：茶博会商家紧盯"中秋礼品"市场。昨日，第七届东莞秋季茶叶茶文化博览会(以下简称"茶博会")在东莞国际会展中心开展，本次茶博会为期四天，从9月7日-10日截止。由于今年茶博会和中秋节相
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茶具发展史（一）
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细未，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时捣碎，放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时，唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录
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中世纪后期煮茶茶具的改进
古人饮茶之前，先要将茶叶放在火炉上煎煮。在唐代以前的饮茶方法，是先将茶叶碾成细末，加上油膏、米粉等，制成茶团或茶饼，饮时捣碎，放上调料煎煮。煎煮茶叶起于何时，唐代以来诸家就有过争论。如宋欧阳修《集古录
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茶叶制茶技术的发展历程
茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。在没有发明
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中国茶叶制茶技术的发展历程
[摘要说明]中国茶叶制茶技术的发展历程从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶、乃至白茶、黄茶。黑茶、乌龙茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展
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昆明国茶港：打造精致茶文化体验综合体
从酒到茶，水在调剂着人的生活。好水，好茶，需要有好的体验氛围才能馥馥袭人，百世传香。当你拿起一块茶饼，嗅到它原产地的一棵古树的芬芳，是否还想要走近那棵树、那片山的传奇，遍尝乡情、民俗、美食之味？如果有
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国茶港:打造精致茶文化体验综合体
网7月24日 从酒到茶，水在调剂着人的生活。好水，好茶，需要有好的体验氛围才能馥馥袭人，百世传香。当你拿起一块茶饼，嗅到它原产地的一棵古树的芬芳，是否还想要走近那棵树、那片山的传奇，遍尝乡情、民俗、美
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为何新熟茶茶汤浑浊，老熟茶却明亮呢？
说起普洱熟茶，最爱那透亮诱人的汤色。那么，汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。
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为何新熟茶茶汤浑浊 老熟茶却明亮呢？
说起普洱熟茶，最爱那透亮诱人的汤色。那么，汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。
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“茶痴”王和川收藏茶叶15年
原题：他有一个茶世界－－收藏茶叶15年，朋友称其"茶痴""你知道吗，茶叶的世界是丰富多彩的。"当王和川讲起自己的收藏品--上百块大大小小的茶饼时，脸上露出幸福的笑容。这位收藏达人有着15年收藏茶叶的经
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茶包小偏方 喝出大健康
现代人忙，忙得没有时间调理身体。但再忙，饭总是要吃，水总是要喝的。每天在办公室或路上忙碌的朋友们，如果可以为自己配制一些保健的茶包，出门时泡上一杯，随时随地喝出健康，那是多么好的事情。说到茶饮，人们总
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刘春：唐三鱼纹茶臼
1984年4月，六安市椿树乡椿红村一农民在屋后挖菜地排水沟时，发现地下有似墙基的灰砖，同时挖出一些瓷器及一块刻有唐乾符三年（公元876年）的墓志，遂向政府报告。后来文物工作者前往收回文物，其中就有这件
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普洱小知识：普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗？
红印：红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内，有一红色"茶"字。在中茶公司所
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古树茶芽头小，事实真是这样吗？
我是小小发酵师，古树茶芽头小、长不大似乎成了定论，凡事在茶饼里见着大芽头大家就往台地上面靠，这看似很有道理，详细推敲却站不住脚。我们需要明白的问题是：古树茶的芽头小是人为导致的，还是古树茶的自然生长呢
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体验普洱，品味人生
走进云南龙润普洱茶体验馆的那一刹那，都市的喧嚣、嘈杂仿佛都立刻烟消云散，就像那茶叶上的浮灰一般，被醒茶之水轻轻拭去，不留一丝痕迹。扑面而来的，除了那沁人心脾的茶香之外，还有一股古朴、厚重的茶文化气息。
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倡导树叶内飞，让普洱健康地飞
内飞是茶票的一种，目的是用于普洱茶的识别和防伪。目前传统的内飞为一张小纸片，上面有油墨印刷的图案和文字，随茶叶一起高温蒸压制成茶饼，故多少带有一些油墨污染问题，影响人的身体健康。随着人们生活水平的提高