大树茶庄

龙风茶饼_了解更多有关龙风茶饼的内容_大树茶庄

  • 绣茶

    绣茶

    绣茶[Decorated tea] 在团饼茶外表装饰茶叶。宋代周密《乾淳岁时记》:"禁中大庆会,则用大镀金悭,以五色韵果簇订龙风,谓之绣茶,不过悦目,亦有专其工者。"南宋宫中乡茶之制,源出北宋贵重龙风

  • 茶的物业之绣茶

    茶的物业之绣茶

    绣茶[Decorated tea] 在团饼茶外表装饰茶叶。宋代周密《乾淳岁时记》:"禁中大庆会,则用大镀金蹩,以五色韵果簇饤龙凤,谓之绣茶,不过悦目,亦有专其工者。"南宋宫中乡茶之制,源出北宋贵重龙风

  • 龙风功夫茶

    龙风功夫茶

    郑启五龙风功夫茶 厦门某老字号以经营芋包、春卷、烧肉粽地方名小吃而名闻遐迩,近年走出深巷原址,在新老闹市多店连锁经营,不但倚老卖老把原有的风味名点四下张扬,而且将海鲜佳肴、闽南名菜推陈出新,充满活力的

  • 膨风茶的由来

    膨风茶的由来

    传说.....日据初期有北埔茶农赴台北参加茶叶展售,台湾总督府 以当时乡长薪水二十倍的天价,将参展的北埔膨风茶悉数购买, 消息传回北埔,地方斥为『膨风』没想到一看隔天报纸竟然是 事实『膨风茶』之名不迳

  • 东峰

    东峰

    东峰[Dongfeng] 镇名。位于福建建瓯中部松溪东岸。因鹫峰山脉东麓有三峰兀立而得名。宋在此建有北苑御茶园,产龙风团茶进贡。现为乌龙茶产地。

  • 团饼茶

    团饼茶

    团饼茶[Crumby-caketea]亦称"团茶"、"饼茶"、"片茶"。唐、宋时的团状或饼状茶叶。唐代陆羽《茶经》引三国魏张揖《广雅》称:"荆巴间采茶作饼"。宋代欧阳修《归田录》:"茶之品莫贵于龙风,

  • 七子饼茶

    七子饼茶

    七子饼茶[Qizibing tea] 亦称"侨销圆茶"、"侨销七子饼茶"。产于云南的饼形紧压茶。系由宋代"龙风团茶"演变而来,一说系由"姑娘茶"演变而来。因主销东南亚一带的侨胞而得名。分"青饼"、"熟

  • 关于东方美人茶的命名传说

    关于东方美人茶的命名传说

    东方美人茶原称膨风茶("膨风"是台湾俚语"吹牛"之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫

  • 膨风茶

    膨风茶

    膨风茶[Pengfeng tea] "白毫乌龙"的一种。"膨风"系客家语"吹牛"之意。民间相传清代末年,新竹茶区夏日有茶小绿叶蝉叮咬为害,造成茶芽生长停缓,开片缓慢,以此鲜叶制成的包种茶色泽不一,毫无

  • 峨眉乡“东方美人茶”

    峨眉乡“东方美人茶”

    "膨风茶"的正宗名字为"白毫乌龙",因茶心有肥厚晶莹的绒毛而得名,全世界仅台湾新竹县的峨眉、北埔,与苗栗县、台北县坪林等少数地区生产,物以稀为贵,加上风味独特,使得膨风茶成为台湾乌龙茶中的极品;其中峨

  • 头痛茶药方二:秘方茶调散、偏正头风茶

    头痛茶药方二:秘方茶调散、偏正头风茶

    酒炒黄芩60克,川芎30克,细茶9克,白芷15克,荆芥穗12克,薄荷9克。【用法】共研末,每次取6克,茶汤送服,每日1~2次。【功效】治疗风热头痛。偏正头风茶【配方】香白芷75克,川芎、甘草、川乌头各

  • 白河歌风茶

    白河歌风茶

    白河歌风茶EBaihe Gefeng teaD 亦称"家园茶"。产于陕西白河白石河流域的条形炒晒绿茶。1934年《陕西通志稿》载:"本地亦复产茶,且性甘而温,不似紫阳之寒苦,入市稍迟,谷雨以后始有卖者

  • 双风茶

    双风茶

    双风茶(Shuangfeng teaD 产于广西灵山师岭鸡笼山一带的条形烘青绿茶。《灵山县志》载,民国时期,双凤茶产销极旺。采摘一芽二三叶,经摊放、杀青、揉捻、滚炒、烘干、精制制成。分特级、一至六级。

  • 椪风茶制作过程

    椪风茶制作过程

    室外萎调─茶青经过日晒之后会渐渐干燥而日晒一段时间必须放置阴凉处,让茶叶进行"跑水"(类似光合作用)。利用阳光紫外线射破叶片模让空气进入使茶叶产生发酵,使水分渗出,若水分留在茶叶里,会使茶叶口感变苦、

  • 宋代名茶知多少

    宋代名茶知多少

    据《宋史食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有下列90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙风团茶是宋代贡茶的主体。当时"斗

  • 保存椪风茶的方法

    保存椪风茶的方法

    将刚烘培好的茶叶先放置10到30分钟让温度降到最低,等到茶叶冷却后在将茶叶轻轻放进专放茶叶袋里。切忌绝不能太大力的放或再袋口中时就把茶叶放下这样会使茶叶受损。然后在用绳子绑紧放入茶桶盖子盖隔绝桶子外的

  • 偏正头风茶

    偏正头风茶

    [组方]香白芷75克,川芎、甘草、制川乌各30克,细茶、薄荷各适量。[功效]祛风止痛。适于偏头痛及久治不愈者。[用法]前4味研末,瓷罐封贮备用。用时取末3克,合细茶、薄荷煎汤取汁服。

  • 椪风茶保存方法

    椪风茶保存方法

    将刚烘培好的茶叶先放置10到30分钟让温度降到最低,等到茶叶冷却后在将茶叶轻轻放进专放茶叶袋里。 切忌绝不能太大力的放或再袋口中时就把茶叶放下这样会使茶叶受损。 然后在用绳子绑紧放入茶桶盖子盖隔绝桶子

  • 台湾石碇风茶重出茶界

    台湾石碇风茶重出茶界

    中国茶网资讯:为重新擦亮石碇茶乡的招牌,石碇地方社团将端出在地东方美人茶、文山包种茶迎客,引导旅人踏访清代茶叶贸易要道「淡兰古道」,在品茗慢活间,重新探索古茶业重镇。提到文山包种茶,人们总会想到坪林,

  • 桃园越配阮氏鸥 摘下东方美人制茶首奖

    桃园越配阮氏鸥 摘下东方美人制茶首奖

    中国茶网资讯:第四届台湾东方美人茶评鉴日前出炉,夺下最高荣誉"特等奖"竟然是越南配偶阮氏鸥,12年前嫁来桃园龟山林家,三代都是制茶,也跟着开始种茶、制茶、茶树管理,一开始也是被嫌弃看不起,万万没想到,