潮州功夫茶陶泥炉名家_了解更多有关潮州功夫茶陶泥炉名家的内容_大树茶庄
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功夫茶道----择器
水仙茶系的各个品种,大都条索修长挺直,一副剑拔弩张的样子,要把它们纳入冲罐的樱桃小口,颇不容易。强行按入,势必伤筋动脉,把条索折断,开汤以后增加涩味;耐着性子逐条装入,条索间的关系又很难理顺,且会留下
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工夫茶的功夫所在(一)
上述这种记载,已将功夫茶"经"的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求,则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面--茶具、茶叶、用水、冲法、品法的"功夫"加以介绍,才能更为明朗些。
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潮州工夫茶文化展出
茶艺师现场冲泡潮州工夫茶。(记者 刘丹青 通讯员 匡文)品潮州工夫茶、看潮剧、体验传统工夫茶文化……8月28日下午,潮州工夫茶文化非遗传承暨日用茶具收藏展在福田文化馆·非遗主题馆拉开帷幕,展览将持续至
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深圳:举办功夫茶非遗文化展
8月28日,潮州功夫茶文化非遗传承暨日用茶具收藏展在广东省深圳市福田文化馆开幕。本次活动由深圳市福田区委宣传部、福田区公共文化体育发展中心主办。功夫茶是一种泡茶的技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的
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广东潮州--凤凰茶
凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶
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福田文化馆举办茶文化收藏展
(记者 黄青山 实习生 麦茹俏)茶香弥漫,筝音和静。昨日下午,潮州工夫茶文化非遗传承--暨日用茶具收藏展,在福田文化馆·非遗主题馆(位于福田路103号)拉开帷幕,现场品潮州工夫茶、看潮剧、体验工夫茶文
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烹工夫茶的讲究
烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目
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烹工夫茶讲究几大要决
烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目
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烹茶精
烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1、治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2、纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目
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烹茶精,正是工夫茶最突出的特点
烹茶精,正是工夫茶最突出的特点烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂
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烹工夫茶必须要讲究几大要决
烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。2.纳茶:静候砂铫中有松涛飕飕声,初沸出现鱼目
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[恒品茗茶]烹工夫茶讲究几大要决
烹茶精,正是工夫茶最突出的特点,它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,而不仅仅是"器具更为精致"而已。 1.治器:泥炉起火,砂铫掏水,煽炉,洁器,候火,淋杯。 2.纳茶:静候砂铫中有松涛
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问山访器之潮汕风炉
红泥小火炉,三两老友,谈古论今,或家长里短,其乐融融。每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,一杯香浓四溢的工夫茶,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐人生。工欲善其事必先利其器中国茶叶博物馆茶友会致
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凤凰茶的茶艺文化
凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州"工夫茶",是"潮人习尚风雅,举措高超"的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪称为中国最讲究茶道的地方,这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系。潮州人饮茶在茶具、茶叶、用水
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品客散文:茶情诗意
秀水明山绽嫩芽,泥炉沙罐沦新茶。 三杯沁到灵台际,酿作仙人顷刻花。 这是老诗人张华云先生赞茶竹技词。 《华陀食论》说:"茶久食益意思。" 僧皖然诗云:"一次荡昏昧,情思夷朗满天地。再饮清我神,忽如飞雨
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潮州工夫茶的渊源、发展和现状
一、引言潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事,偶有关
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潮汕工夫茶包含的美学观
潮州工夫茶--中国工夫茶--中国茶道,实"三位一体"。举一可以反三,潮州工夫茶不仅包含着唐宋以来精行俭德、修身养性、致清导和之茶艺三昧,而且可以显示更为古远的传统文化根基。若能捕捉其有本质意义的经验,
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苏罐——工夫茶具的主角
"工欲成其事,必先利其器。"工夫茶的"工夫",很大程度上要借助于那把"苏罐"。苏罐,指宜兴出产的紫砂陶小茶壶,宜兴属江苏,故简称苏罐(一说是苏州传来,故名,说也可通)。紫砂陶罐虽创始于宋代,但紫砂壶要
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苏罐:工夫茶具的主角
"工欲成其事,必先利其器。"工夫茶的"工夫",很大程度上要借助于那把"苏罐"。苏罐,指宜兴出产的紫砂陶小茶壶,宜兴属江苏,故简称苏罐(一说是苏州传来,故名,说也可通)。紫砂陶罐虽创始于宋代,但紫砂壶要
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工夫茶的工夫(图)
每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识