厦门人喝功夫茶_了解更多有关厦门人喝功夫茶的内容_大树茶庄
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喝茶别“烫”出食道癌
厦门人爱喝功夫茶，但近年来由此引发的食道癌越来越多。医学专家说，因为功夫茶讲究温度高、茶汤浓，长期饮用容易损伤食道粘膜，引发食道癌。厦门市肿瘤中心主任许林指出：人的食道粘膜只能耐受50－60℃的温度，
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台北律师的厦门BRAGANZA茶馆
来自台北的律师林瀚智，最近在厦门仙岳路的宝嘉誉峰开了一家名为BRAGANZA的茶馆。这家茶馆不是传统的那种泡功夫茶、打麻将的地方，而是具有咖啡馆感觉的现代风格茶馆。林律师泡的茶，都是他和朋友从台湾各地
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全自动功夫茶机亮相厦门茶博会
中国茶网资讯：烧开水、温壶、烫杯子……在人们的印象中，功夫茶是以讲究繁琐而闻名。现在有人告诉你，只要按几个按钮就可以全自动冲泡出铁观音、乌龙茶、龙井茶、大红袍等等，你相信吗?昨日，在厦门举办的第三届茶
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体验闽南茶文化
福建人爱喝茶，特别是爱喝乌龙茶。厦门人喜欢喝乌龙茶.在厦门最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以铁观音为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶.泡茶的程序非常讲究
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郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版
中国茶网资讯：厦大教授郑启五品茶新书《茶言茶语》近日出版，明日下午，他将在厦门大摩"纸的时代"书店主办主题沙龙和新书签售会，这位嗜茶如命的教授，将与读者交流品茶心得。郑教授是土生土长的厦门人，厦门大学
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品位闽南茶文化
品位闽南茶文化厦门人喜欢喝乌龙茶.在厦门最负盛名的是安溪茶,安溪茶中以铁观音为上品,铁观音如青橄榄,除入口略有苦涩,入喉后渐渐回甘,韵味无穷.厦门人把饮茶叫作泡茶.泡茶的程序非常讲究,所费的时间功夫多
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普洱茶—厦门变身“平民茶”
昨日，位于仙岳路侨岳里27－31号附近的"海堤茶叶"仙岳店正式开张。这家专卖店是厦茶在厦门市场的第35家专卖店。在开业典礼上，两种"平民茶"－－海堤"功夫红茶"、"普洱茶"推出市场正式销售。价格：一包
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2013厦门首发 迎来“书与茶”的美丽邂逅
6月23日讯 下午茶书系2013厦门首发 迎来"书与茶"的美丽邂逅沏上一杯香茗，茶之氤氲在荡漾；轻轻翻开纸张，便可闻到淡雅书香。茶香与书香恰似涓涓溪水流淌， 奔向浩瀚大海， 酝酿无穷力量。夏日慵懒的下
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泡饮功夫茶习惯已久的闽南地区比较受年青人欢迎
目前，安吉白茶的最高售价，定为每500克6000元。此前曾默默无闻很多年的绿茶、白茶，今年缘何溘然"受宠"？有业内人士向记者透露，一个原因1.76复古传奇是，在包括福安、福鼎以及江浙一代的茶商，近期正
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厦门小众茶采购量大增
中国茶网资讯：绿茶、白茶等，原本只属"小众茶"，今年却突然开始受到厦门茶商青睐，令人讶异。记者走访厦门茶叶界获悉，眼下，越来越多厦门茶商加大对这些"小众茶"的采购力度，一些茶商甚至将其采购份额扩大了近
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厦门小众茶采购增10倍
中国茶网资讯：绿茶、白茶等，原本只属"小众茶"，今年却突然开始受到厦门茶商青睐，令人讶异。记者走访厦门茶叶界获悉，眼下，越来越多厦门茶商加大对这些"小众茶"的采购力度，一些茶商甚至将其采购份额扩大了近
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厦门小众茶打造"抗辐射概念茶"行情红火
中国茶网资讯：绿茶、白茶等，原本只属"小众茶"，今年却突然开始受到厦门茶商青睐，令人讶异。记者昨日走访厦门茶叶界获悉，眼下，越来越多厦门茶商加大对这些"小众茶"的采购力度，一些茶商甚至将其采购份额扩大
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老茶收藏在厦门茶市受到追捧
中国茶网资讯：上世纪70年代，陈国庆的爸爸心情好时，会拿出当时很珍贵的茶叶，召集家里所有人，泡一轮功夫茶，请大家品尝。时间回到2013年，陈国庆已经是厦门知名的老茶收藏家，在他的茶叶店里，有一个老茶区
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茶饮料开发正逢其时
在人们生活节奏加快的今天，传统的泡饮方式已跟不上人们方便、快捷的需求。中国茶叶业专家认为开发消费者无论在何时何地均可饮用各种不同的茶水饮料市场正逢其时。茶饮料在某些方面具有明显的竞争优势。一份对厦门饮
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厦门的茶俗
饮茶在厦门是极为普遍的生活习惯。许多厦门人晨起第一桩事就是烹水泡茶,早茶不喝,整天都提不起劲.即使不大喝茶的人,家中也必备茶具.古语寒夜客来茶当酒,厦门是客一进门即泡茶.甚至许多工厂、机关,也无不备有
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福建品饮茶习俗
福建人种茶、饮茶已有千余年历史。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内。《闽小记》称："建州贡茶，自宋蔡忠惠(按：即蔡襄)始。"(清·周亮工《闽小记》卷1《闽茶曲》)宋代大文豪苏东坡称喝武夷茶后有"两腋清风起，
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厦门已成茶叶市场风向标 成熟产业链使红茶飘红
中国茶网资讯：正所谓"乱世黄金，盛世茶"，随着越来越多活色生香的好茶融入生活，茶叶市场的"前世今生"开始备受关注，而与市场共沉浮数十载的厦门市茶叶协会会长王贵卿更是深有感触。在他眼中，尽管如今的茶叶市
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第三届中国世界功夫茶大赛在厦门闭幕
第三届中国世界功夫茶大赛在厦门闭幕 第三届中国世界功夫茶大赛颁奖盛典暨"茶文化·茶品牌"论坛峰会于日前在厦门闭幕。 本届中国世界功夫茶大赛历时1个多月，吸引了近千家茶商参赛，同期举办了免费六大茶系茶王
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又是一年“铁观音”上市时
每年九十月份，下过几场秋雨之后，便到了铁观音收获的时节。此时，在福建安溪等地的万亩铁观音种茶园里，海拔千米的茶山上，雾气缭绕。天色未亮，戴着斗笠、面纱，全副武装的茶妹子就已经上山采茶来了。她们口中的采
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯：中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前，茶叶被当成野菜，煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶，但仍保留了做菜羹的一些痕迹，《广雅》说到荆巴地区作饼茶，捣末烹煮，"用葱、姜、橘子芼之"，调味品丰富，