看两部委是如何回应中国农药残留标准比欧洲宽松30倍争议的？

农业部农产品质量安全监管局董洪岩处长解释说，考虑到我国农业生产实际，很多因为气流等因素造成漂移，也会导致茶叶中存在一定残留的可能，因此制定残留限量标准。

董洪岩：坦率地说，因为过去长期大量使用禁用农药，在生产的环境中，主要是水和土壤，不同程度存在一些残留。加上硫丹、灭多威等虽然不得在茶树上使用，但是其他作物上依然可以使用，如果相邻种植，由于气流、风等因素，漂移是不可避免的，也导致茶叶中存在一定残留的可能。

2011年6月，农业部、工信部等部门联合发布公告，撤销了硫丹、灭多威等农药在茶树上的登记，这些农药不得继续在茶树上使用，但并没有撤销在其他作物上的登记。为何茶树上不能使用这些农药，农业部农药检定所季颖研究员给出了理由。

季颖：茶叶是直接入口，它和鲜食农产品是一类的，按照相关规定，高剧毒农药是不可以在蔬菜、水果、茶叶以及中药材上使用的。

硫丹、灭多威这些农药不允许在茶树上使用，但并没有禁止在粮食等农作物中使用。目前，我国仍然有12种高风险农药，因为缺乏替代产品，仍然在农业生产领域使用。农业部种植业司李文星处长指出，安全性，没有问题。

李文星：粮食一般情况下，安全间隔期比较长，它使用了这个药以后，到采收中间的时间比较长，再一个，粮食也要储存，同时许多高毒农药的分解也是很快的，之所以把它在茶树上禁止，主要是因为鲜食农产品在施药后，不顾安全间隔期就采摘了，不安全。（记者陈亮 李欣）