新紫砂茶具怎么使用?
发表于：2025-02-07 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年02月07日，经过历代茶人的不断创新，"方非一式，圆不相同"就是人们对紫砂茶具器形的赞美。那么新紫砂茶具怎么使用呢?1、用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热
经过历代茶人的不断创新，"方非一式，圆不相同"就是人们对紫砂茶具器形的赞美。那么新紫砂茶具怎么使用呢?
1、用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。这个步骤叫做去火气，目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮，方法同上，至少1个小时。 完成上面4个步骤后，紫砂壶才可以正式开始使用。
小时
方法
紫砂
清水
茶具
面的
白水
相同
热胀冷缩
不断
人们
凉水
历代
土味
壶盖
就是
文火
杂质
步骤
气孔
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