普洱市举行普洱茶科学研究中期报告会
发表于:2025-01-31 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月31日,为进一步加快"科学普洱"行动计划,总结前期研究工作,7月28日至29日,普洱茶科学研究中期报告会在普洱市举行。普洱市委常委、市政府副市长、普洱茶研究院院长盛军,中科院昆明植物研究所周俊院士及来自吉林大
为进一步加快"科学普洱"行动计划,总结前期研究工作,7月28日至29日,普洱茶科学研究中期报告会在普洱市举行。
普洱市委常委、市政府副市长、普洱茶研究院院长盛军,中科院昆明植物研究所周俊院士及来自吉林大学、清华大学、北京师范大学、北京化工大学、云南农业大学、昆明理工大学及天士力集团食品与保健品研究所的专家学者参加了研讨。
报告会上,各课题负责人就《普洱茶预防糖尿病并发症机理研究》、《普洱茶速溶茶粉成分组成与理化性质研究》、《普洱茶降血脂减肥功效的研究》、《普洱茶双向调控癌症相关基因》、《普洱茶抗肿瘤作用》等课题的科研进展情况进行了交流,并对下一步的研究方向进行了讨论和安排。
据了解,近年来,普洱市委、市政府围绕数字化、标准化、功效化、品牌化、规模化、国际化的目标,全启动实施了"科学普洱"行动计划,决定以省内外人才和科技资源为依托,加大普洱茶功效应用基础研究的力度。计划2010年至,对主要有效单体成分确定、性质分析、体内药代动力学试验、单体成分鉴定标准、安全评价等研究成果进行转化,开发普洱茶降血糖、降血脂新药、抗肿瘤、抗衰老等系列新药。通过5-10年的努力,打造普洱市300亿元左右的普洱茶产业,带动云南形成超过1000亿元的普洱茶产业。
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