热茶是防暑的良好饮料
发表于:2025-03-04 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年03月04日,如果有人问我,盛夏酷署,饮何种饮料为好?我会毫不犹豫地说,唯热茶莫属。 中医认为,火为夏季主气,最易燔灼人体而耗伤津液,使人身热烦渴,头昏脑胀, 心慌气短。老年人脏腑功能衰退,津液萎缩,气血不足,更易
如果有人问我,盛夏酷署,饮何种饮料为好?我会毫不犹豫地说,唯热茶莫属。 中医认为,火为夏季主气,最易燔灼人体而耗伤津液,使人身热烦渴,头昏脑胀, 心慌气短。老年人脏腑功能衰退,津液萎缩,气血不足,更易感受暑热之邪而中 暑。饮茶防中暑的道理,是茶具有清热解暑、生津止渴、强心利尿的作用。唐陈 藏器在《本草拾遗》中说:茶可"解渴,利尿道。"明代大药物学家李时珍在 《本草纲目》中对茶推崇备至,"茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降则上清 矣。""温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散。"现代医学研究表明, 溶在热茶中的咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质,可兴奋大脑神经,有利于对体 温中枢进行调控,并能强心利尿,促进血液循环,增加肾脏血流量,加快代谢, 使体内多余热量随尿液排出体外。喝热茶可促进血液流向体表,汗孔洞开,汗腺 舒张,促进汗液排出,散发热量。有人测定,喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低 1℃~2℃,降温可维持15分钟以上。老年人因津液不足,口干咽燥,茶中含的茶 多酚、糖类氨基酸及多种芳香物 质可刺激口腔黏膜,促进唾液分泌而起到生津止渴的作用。患有肥胖症、高脂血症、 心脑血管病等慢性病的老年人,在三伏炎夏易发生中暑。茶中的茶多酚、维生 素C、酯多糖等成分,具有保护心血管健康,降低胆固醇和血脂的作用,并能保 护造血功能,升高白细胞,增强抗病能力,因而饮茶对强身防中暑极有裨益。但饮茶要讲科学,饮茶一次不可过量,慢慢品茗;茶水以清淡适中为宜。在炎炎 夏日,可独自慢饮功夫茶,也可邀两三好友,在树荫下对酌,笑谈饮茶间,暑热 全无,获得夏日的愉悦、凉爽和健康。
热茶
作用
津液
老年人
健康
生津止渴
功能
夏日
暑热
热量
芳香
血液
并能
本草
头昏脑胀
推崇备至
清热解暑
体表
功夫茶
咖啡碱
东江楚云仙红茶
古树茶庄
大树茶
大树茶庄
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