浙江茶农“恋上”炒茶机

近日，一走进夏履镇双叶村双桥自然村村民周志贤家里，一阵浓郁的茶香便扑鼻而来，周志贤正忙着用新购的炒茶机炒制茶叶。只见他动作熟练，一片片碧绿的茶叶如一个个小精灵在不停地翻滚跳跃。老周一边炒，一边介绍炒茶机的好处，高兴的心情溢于言表。

　老周买的这台炒茶机，在双叶村还是第一台，吸引了不少村民前来观看。不少茶农看炒茶机制茶效果不错，也准备购买。周志贤向记者介绍，这台炒茶机买来后确实省力了，而且炒出来的茶叶品相好，原来的手工茶叶只可以卖100元一斤，现在用炒茶机炒制的茶叶每斤能卖到130元以上。

　双桥自然村共有茶山面积700余亩，茶山地处高山，没有污染，光照时间较长，且多有云雾缭绕，是优质茶叶生长的绝佳环境。尝过此地茶叶的人，都会对当地绿茶的色香味赞叹不绝。但由于制作水平低，多年以来，双桥的茶叶型似"乌干菜"，茶叶形状不佳一直制约着该村茶叶质量的提高。

　买炒茶机是老周多年的心愿。老周家里有5亩多茶山，手工制作不但花的时间较多，形状也不好看。再加上茶叶是个季节性很强的活，春茶时节手工制作的劳动强度很大。今年春茶时节，茶机厂上门来促销，老周就试着买来做做看。

　村支书周柏成介绍，这里的茶山高，生态无污染，上山摘茶叶起码要走5里路。可是传统的制茶方式影响了茶叶的价钱，优质的茶叶卖不了好价钱。如今有了炒茶机，终于走出了这一窘境。据介绍，在老周的带动下，村里明年准备再买几台炒茶机，打响双叶村的茶叶品牌。