贵州雷山茶叶标准体系初步建成

贵州雷山茶叶标准体系初步建成

本报讯 （金志雄 记者欧阳维民）日前，记者从贵州雷山县质监局获悉，该局已与当地有关部门初步制定了雷山茶叶种植加工方面的12个技术标准，之后将进入论证阶段。

据介绍，雷山县茶叶种植历史悠久，以银球茶、清明茶为代表的雷公山品牌多年来作为馈赠礼品茶，早已走向世界。今年，雷山县被贵州省委、省政府列为中央财政现代农业生产发展资金茶产业项目标准化建设试点县。当地政府也把发展茶叶作为当地经济一大支柱产业，大力实施好茶叶标准化工作，下发了茶产业项目标准化建设实施方案。雷山县质监局为解决各茶叶企业的质量管理、技术人员的操作水平及其制作的标准不统一的问题，一方面对全县范围内的茶叶生产企业、茶叶基地建设负责人全面提升全县茶叶产品质量、茶叶规模化和产业化发展提出了具体要求；另一方面，邀请国内相关茶叶专家从茶叶生产、加工的相关标准等方面有针对性地进行专题讲座。