茶新闻列表
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高价不等于高端，别走在高端茶的邪路里 !
高端茶，首要特性是茶的基本品质，即饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。原料的珍稀性任何产品，都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶，更多时候表
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能在一起喝茶的人，就好好珍惜
眼前的日子愈过愈宽绰，无论是出门应酬或者家宴，十有八九是少不得酒的，酒友因此多如过江之鲫。但专门约了一起喝茶，就似乎郑重了许多，也更在意这些茶友。胸有块垒，亦或遭际不堪，首先念想的便是常常聚拢喝茶论道
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茶道≠茶艺！区别大了！
"道"是无形的，看不到、摸不着的，是形而上的，自然存在的道理"艺"是有形的，表现于外的，是有形的器物、制度等，是形而下的在茶中，能表现出来的就是艺，只有艺才能真正表演，道是无法表演的。茶艺偏向科学;茶
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林治老师论“茶艺”与“茶道”的区别
昨天我在朋友圈中发了评《蔡澜先生痛批"中国茶道"》，文章发出后甚感惊讶，同时也很感动。惊讶的是转发者众，点击量很快便达到数万，实在没想到一篇小文章闹出了这么大的动静。感动的是评论如潮，无论是赞成还是持
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王琼：于一杯茶中见修行
面前的王琼身上有一种安静而不动声色的美，犹如一杯好茶，散发出江南流水般的清雅，虽是轻声细语，但丝毫不掩她对茶与生活的极大热情。她爱茶，熟知每一种茶类大品，用茶自问，以茶养生；她也授茶，素晓茶文化与个人
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遂川狗牯脑茶香飘古都西安
2016第十届中国西安国际茶业博览会暨第二届中国（西安）丝绸之路茶叶文化节正式拉开帷幕，遂川狗牯脑茶作为全省重点整合扶持茶叶品牌"四绿一红"之首亮相本次茶博会。茶博会期间，狗牯脑茶以其独特品质吸引了众
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全球茶叶产销形势通报
一、茶叶产量世界茶叶产量自2001年以来保持了不断上升的趋势，由2001年的305.8万吨增加到的528.5万吨，增长了72.83%但是与的519.5万吨相比，的产量仅增长了1.73%，这主要由于部分
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一位琉璃匠人眼中的茶世界
"行茶有时候就和做琉璃是一样的，都是在修行，功夫在平时，最终的呈现，应该是一种非常自然的流露。"梁明毓是一名琉璃和瓷器设计者、制造者，茶器也讲究"入心"，为了制作令人赏心悦目的茶器，他就要亲近茶的世界
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御喜皇茶产品给力满足年轻消费者需求已成新时尚
年轻人如何彰显自己的时尚?如果你说是手拿iPhone或是经常自拍的话，那么你已经out了。因为根据媒体最新的调查结果显示，在北上广深这四个一线城市中，御喜皇茶已成为年轻消费者群体所最为青睐的茶饮品牌。
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老挝留学生体验普洱茶文化
24名老挝籍留学生参观易武茶文化博物馆，了解茶案碑、茶山执照、茶马古道指路碑、永安桥碑文内容，参观"车顺号""福元昌"老字号古茶庄。老挝留学生们还到麻黑村委会落水洞村游览茶马古道，体验茶马古道的历史韵
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武夷山两代茶人的制茶体悟
2006年的时候，王顺明成为了首批武夷山大红袍制作技艺的非遗传人。如今，自己又经营着茶厂。在武夷山，从业四十多年的王顺明，可以算得上是"老大哥"级别的人物。如今阅遍繁华，看尽世相的他更愿意用禅的思维来
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茶有如此清香，你有心中韶光
人在草木间，化成一盏茶。喝茶的时候细细想来，觉得造物真是神奇，人的一颗心里，怎么承载得了那么多东西呢。有山光水色，旖旎世界。有红尘万丈，繁华人间。亦有上下五千年的故事，深深浅浅地在一盏茶里沉浮。茶香涌
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茶百戏，复活的千年茶艺
章志峰会变一种名为"水丹青"的"魔术"。一盏茶汤，几件简单的工具，经过魔术般的调弄，在毫盏的盏面上，汤纹水脉便犹如一双巧手的牵引，旋即幻变出奇奇怪怪的画面来，有如淡雅的丹青，或似劲疾的草书。若山水云雾
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红茶审评常用术语——汤色、香气篇
红茶审评，第二步就是开汤审评，汤色，香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现，这些常用术语就派上用场了。汤色篇红艳：红茶汤色鲜艳、红亮透明，碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C
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普洱茶的七佳标准
1.质质，即原料好。这是任何好茶的第一基本要素，第一物质基础。包括：产区，以版纳、普洱、临沧三地为上；树品，有野生型、过渡型、栽培型之分，又有古树茶、老树茶、台地茶、丢荒茶之别；时序，春茶、夏茶、秋茶
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当前应规范古树茶产品标识
古树茶是普洱茶产品中的一类，既然是一类产品那就有高低贵贱之分。古树茶产品的等级大约有2个因素，山头与树龄。所谓山头就是老班章、老曼娥、弯弓、麻黑等具体的村寨，所谓树龄即为小树、古树、茶王树这类。山头越
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最久的普洱茶是多少年的？
年代最久的普洱茶当属"普洱茶中太上皇"--普洱金瓜贡茶。台湾著名茶艺教授邓时海先生所著《普洱茶》一书中对其这样描述到："曾经取了一些试泡，汤有色，但茶味陈化、淡薄"。在时光中与氧气、水分等物质长期接触
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普洱茶古六大茶山的现状
古六大茶山指的是位于西双版纳自治州内的，革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒或易武、攸乐(基诺)、目前勐腊县象明乡境内的四座茶山就剩下蛮砖茶山保存的比较完好，大叶种古茶树主要有蛮砖500多亩，蛮林1000多亩
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慈禧贴身太监私藏的茶
这是发生在槽哥朋友老宋身上的故事"满是香气的茶室里，炭炉红红的烧着。一身素服的李大师闭目端坐。围起来的蒲团上坐了十几个一身白服正襟危坐的赤脚人。当真有点老僧布道的意味。老宋穿着一身西装，四处张望了一下
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《十面埋伏》同名纪念茶设计师自述（二）
现在仅剩的设计理念就是做出自己的特色，突显产品本身魅力，此刻揩油这条路已经走不通，只能另辟蹊径。让一切回到原点吧，我想静静地问问自己，什么是普洱茶？有且只有云南的大叶种茶，才叫普洱茶，别名叫古树茶。为