茶研究列表
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茶是万病之药「绝版书再现江湖」
日本荣西禅师的《吃茶养生记》，文字虽短，但影响甚大，近年来有从日本回流热势。尽管其理论源自中国，但因为其过分强调喝茶养生的重要作用，在一个倡导养生以及饮茶的当下氛围里，很容易引起共鸣。吃茶养生理论出发
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茶叶里的江山美人「锥子周的茶叶情怀」
重林兄是我所认识的茶界同仁中，最具锥子精神的一个小伙伴，当真是名如其人。与他相识大概始于2007年，从一本当初风靡云南的《天下普洱》开始，那始的青涩小伙，如今已为人夫人父，一路从普洱的兴起开始，他的视
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陈婧与茶「 一段具有普适性的纪实文学」
我叫陈婧，来自重庆。因为父母工作的原因，89年的春天我出生在云南省昆明市。从小在昆明长大，上大学来到重庆后就一直留在重庆。我的性格是属于比较喜欢安静的，从小对茶就有一种特别的喜欢，加上在昆明长大，接触
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骆驼毛，海沙子「茶界见闻」
编者按：本文为赵光辉先生的采访手记，多为茶界见闻，由于本文较长，茶业复兴（chayefuxing）分为上中下三篇编辑推出，本篇为上篇，未完待续，敬请关注！那是两年前到湖北赤壁羊楼洞采访。太平军起事后，
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王权、行商、侵略者与茶叶的传承！「新历史观」
国家主义是一种婴儿期疾病，它是人类的麻疹。--阿尔伯特·爱因斯坦这篇文章并没有经过太多考证，只是将我所拥有的知识与我所见到的景象做了一些有效串联，仅供参考。有幸受到曼龙乔董事长袁毅的邀请，深入佤邦，探
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生活常态：左手执酒，右手饮茶「经典阅读」
一开始，与酒相伴的是肉。肉酒同时出现，一个重要的理由是这两者都是平日生活中的稀缺品，即便是为官之人，大部分只有宴会上才吃得着，吃得饱。即便是富庶的唐代，寒士日常生活也是远离酒肉的，"朱门酒肉臭"说的就
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普洱虽佳，铁观音虽妙，皆不是我之所恋！「饮茶情结」
我出生在保山，一个文化厚重而气质清雅的小城千百年来，这里的人保持着同样的生活习惯--家家户户都养花，个个男人都喝茶。养花对保山人来讲是一种刻在骨子里的习惯，这里几乎每一家都养花，但却极少有人拿花来攀比
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母亲的锥子，有手掌的温度「致敬母亲」
本文是中国最好的杂志《生活》月刊在100期时，推出了中国文艺复兴百人集，《生活》月刊把"茶人"作为一个单独的群体，列入复兴文艺景象，这是从未有过的事情。《茶业复兴》出品人周重林先生，荣幸成为《生活》月
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我的茶道「淘宝什么的都是浮云」
任何一件事物都必须要有它的实用价值，要能取悦于人的精神灵魂或身体感受，否则其存在就是多余，当然也不会有这样的事物存在。茶叶茶道，其存在就是因为它的实用价值，世间没有完全相同的两片树叶，对于茶的品饮自然
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流动的生活，流动的茶席「六山古茶花奖征文」
从小父亲带我最多，去哪家串门，别人问他要不要给我倒一杯白开水，父亲的回答永远是："不用，她喝我的茶水就好。" 慢慢地，我就变成了喝茶的人。每次练习完瑜伽后，我喜欢坐在垫子上，在地面随意的喝着茶，在安静
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指点江山处，自古在津门「 茶行天下」
茶行天下·津门茶疆历史，总会留给我们无限的遐想。翻阅历史书，天津卫这座让茶商尴尬的城市也曾与"茶叶"一词参与到大历史之中。茶叶像一个原子核，燃爆了近代史。著名茶学专家周重林在他的《茶叶战争》、《茶叶江
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最美嫁妆女儿茶「茶界爱情必备」
隐约记得小时候曾听家中的长辈说过女儿茶，大概是由未出阁的妙龄少女在头春的清晨披着月光去采的嫩芽制成。可那只是传说，我从未见过。后来有一次到茶山寻茶时，路经一家茶厂，得见一种用云南特有的古树月光白，是用
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什么是茶人？「茶人的符号就是茶」
我们认为，茶人是一种自我认同。卡西尔说，人是符号化的动物，茶人的符号就是茶。卡西尔(Ernst Cassirer，1874-1945)德国哲学家。图为《符号形式的哲学》封面那么，一个茶人如何来感知到这
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我的茶席，生活席 「六山古茶花奖征文」
我只是个纯粹的喜欢喝茶的人，每天泡茶是我定做的事情，每个季节，我都会在家变换喝茶的地方。我喜欢茶在我的视线里，我喜欢在家里的每个角落都可以随意坐下泡茶。除了夏天，其他季节的早晨，我一般都在这里泡茶，爱
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包忠华：茶马史诗是一部刚刚开始的书「茶人风采」
当一个人回顾他半生经历时，有意或无意的表述，多少都带有某些特质。或许，我们可以把这种特质叫做自信。自信有天生的直觉，更有后天的努力、韵味和感觉。其实，我是一个会计。这是包忠华人生的第一个起点。48岁，
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生活茶与商业茶「识货论道辨茶事」
茶友海燕说，"我觉得茶首先是作为一种饮品，食品的安全性是第一的，其次是它所负载的文化与内涵吧，这么说可能有点俗。"这个说法不俗。既说了茶作为一种生活资料的技术性，又说了基于物质之上的精神性。两者的协调
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连飘逸杯都没有，还怎么和仁波切交朋友「朋友圈说」
这是某资深文艺女青年在朋友圈分享的一张图，时间是7月23日凌晨零点零分。（太有心机了，这个时间一定是她特意选的，有一种文艺到灵魂里的感觉。）"任何时候，睡着总比醒着好。夜里泡杯普洱茶，怕失眠，闻闻倒掉
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女人，活色生香地去爱吧！
午后，醒来。拉开窗帘，阳光从窗外扑进来。这里的阳光饱含着海水的潮湿和清亮。冲个热水澡，走到厅里来。湿漉漉的头发使脖子和脸颊感到清凉，在房间里走来走去。时间似乎已晚，一天刚刚开始，又快要到黄昏了。这样快
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易道红莲：茶，是一本翻不完的书「茶人列传」
"你什么时候开始接触茶的？"有人问我这样的问题，我总是笑而不答。几年来，因工作需要走南闯北，接触各种茶人，喝各地方的茶，与茶结下了不解之缘。至于什么时候开始接触茶，我想，时光要倒回十多年前。小时候我们
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如是生死如是席「六山古茶花奖」
茶席名：如是生死如是席茶席设计：蔡建国文：肖丹军（青莲）人生为何来，死为何去？这个问题大概纠结了绝大多数人的心灵，而面对生死时，有人悲，有人喜，有人迷茫……大概，并未曾仔细想过一道茶席究竟能寄托些什么