茶研究列表
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吃茶的“潮流”
时下，"潮流"一词很难说清楚，但它却和"时尚"、"流行"等词汇紧紧粘连在一起。有人说，女人追赶"潮流"要比男人还"潮流"，因为女人的神经要比男人更加敏感，更具跳跃性。服装潮流，发型潮流，首饰潮流，帽子
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茶文化专家寇丹
满族，1934年出生于北京，1945年随父母来湖求学，就读于三一小学、湖州中学，1951年入伍荣立三等功。1958年转业到湖州，先后在文化系统、工业系统、市机关等单位工作 。1994年退休。出版《壶里
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港人的普洱茶情结
普洱茶发源地在云南，然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带，尤其是香港的传统。旧普洱茶不但作为港人的日常饮料，同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地，所以香港可以说是陈旧普洱茶的推广地。从前几
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帝泊洱 科技旋风
帝泊洱 科技旋风，毫无疑问，帝泊洱是近年普洱茶品牌中最具活力、成长最快的新品牌，通过茶文化理念创新、茶产业技术创新、茶产品标准创新、茶功效科研创新，帝泊洱已经赢得了信誉、口碑和效益。"'帝'就是皇帝，
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“十大名茶”的责任
中国世博十大名茶之所以能成为经营人类学今后关注的课题之一，原因在于作为中国茶文化整体进入2010上海世博会，原因在于提出了"一个世界，一个联合国，一杯中国茶"经典理念；原因在于 "喝茶，让人类生活更健
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云南普洱茶科学研究系统提纲
近年来，云南茶产量已达9万吨，随普洱茶文化的普及宣传推广，对普洱茶了解的人越来越多，市场需求不断增长，特别是由于普洱茶历史悠久，文化沉积深厚，保健功能特异，又有在一定时空条件下"科学保存、越陈越香"的
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普洱茶品牌论剑群英会
普洱茶品牌论剑群英会，文章为你介绍云南普洱茶集团董事长郑炳基、澜沧古茶公司董事长杜春峄、永年茶业股份有限公司总经理赵华琼、云南茶马司茶叶有限公司董事长胡皓明等茶叶集团公司的高层对普洱茶产业的相关看法!
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张铭远：港城茶叶“绿”改“红”第一人
绿茶作为生活中常见的一种茶，与人们的生活息息相关，说到连云港的绿茶，人们的第一反映便是"云雾茶"，然而，如今港城的这一知名绿茶正在由"绿"变"红"，更好地为人们所饮用和保存。7月2日，记者有幸采访到了
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普洱茶超市、销售新业态
普洱茶超市、销售新业态，直营式、加盟式和批发式是这几年普洱茶营销最常见的方式。很多普洱茶企业有雄厚的基地，有崭新的厂房，于是就成了从茶叶的采摘到产品加工到市场销售"一条龙"的直销模式。但是，庞大的团队
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记天津天士力集团董事长闫希军
健康的人生 健康的团队 健康的事业 --记天津天士力集团董事长闫希军李广文热情、坚韧、开朗而谨慎，充满活力、三句话不离本行，这是闫希军给人留下的深刻印象。说他热情、坚韧是他对事业的态度和追求；说他开朗
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从《茶翅高飞》封面看茶叶营销
福建人民出版社从确定《茶翅高飞》书名时，就开始思考《茶翅高飞》的封面如何才能表现得"栩栩如生"，富有"动感"，展示"时尚"，但又不失中国传统文化的底蕴。例如，单单一个"茶"字，就是在翻阅十多本书法典籍
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京城三大茶会所 品茶独享那一份宁静
在会所品茶，不止可以品到最正宗的茶品，独享一份宁静，更能在这里体会到与茶有关的其他服务，如美食、香道，甚至于法国铁板烧。你尽可以找到适合自己的那一间会所，对号入座。非常友普茶楼 闹市中的一片净土古人云
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我是一片茶叶
我习茶，时间不长，此生见识过的真正茶人，屈指可数。寇丹老先生是我认识的一位真正的茶人。寇老不但是著名的茶文化专家,更是一位鉴壶大家，其《鉴壶》一书为我国紫砂壶界提供了重要的理论依据。寇老在茶界的资格虽
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茶心，迷路为花开——西子茶女周峰白描
茶氏杭嘉湖，三道茶，越风吴韵水云乡。约900年前，宋徽宗《大观茶论》风行天下之际，有一位号为无求子的湖州人朱肱侨居西湖大隐坊著书酿酒，遗下传世名作《北山酒经》；明代，嘉兴人冯梦桢隐居杭州孤山，常问茶湖
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崔怀刚：一切为了茶膏
加入蒙顿茶膏，是崔怀刚人生的一次转折。在蒙顿，崔怀刚不仅坚定了一个理想，要将凝聚古代茶人智慧的茶膏献给现代人；而且将这一梦想付诸实现，通过各种行之有效的营销手段让更多的人了解并走近茶膏。一切围绕茶膏，
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书呆子：总有一天我会只做自己的茶
关于"书呆子"其人，在云南茶界似乎一直是个谜，孤傲神秘，卓尔不群，以至于前段时间有媒体故意用"她"字将其写成女性，也有很多人信以为真了。一位茶界人士这样评价他：很多时候做事会看心情，好恶分明，不喜欢谁
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中国茶品牌如何脱颖而出？
中国茶特别是绿茶的复杂品种、品类，让茶企很纠结，里斯先生提出开创新品类才能创造品牌的路径，让茶企兴奋激动了一阵，很快又变成更大的困惑：缺乏品类创新机会的中国茶（传统）品类，是否就没有了大机会呢？无法阻
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100克优质普洱茶只能取得不到5克茶膏
看不见茶叶的普洱茶《中国经济周刊》记者 崔晓林 路永庆两个年龄各异、性格迥然、职业更是互不搭界的男人，因为一个共同的爱好--喝茶，而机缘巧合地相遇、相识、相知，并有些意外地联手成就了一番与茶有关的大事
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"我这辈子就做茶了" 浦城茶娘邹金妹的甘苦人生
8日，一走进浦城县水北街镇中坊村黄竹串，就可看到木龙井的连片茶山，苍翠欲滴。笔者此行要探访的邹金妹正在茶山锄草，丈夫范文星则往茶树根部施菜籽饼。"用除草剂、化肥不就行了，又快又省工。"笔者不解地问。"
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从山妹子成长为宁波“茶美人”
可以濯我心，悠然出尘境。"茶美人"赖丽娜展示茶艺开栏语：回顾走过的不凡历程，方能更好地展示振奋人心的辉煌。为迎接党的十八大的召开，本报特别推出"见证"系列报道，用经历打动你我，用数据揭示成就，倾听高端