大树茶庄

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    品茶悟廉(世说心语)

    信阳因茶而名,种茶、制茶,品茶、谈茶,几乎成为信阳人生活的一个重要组成部分。作为一名外乡人,能来信阳工作,也是一种"茶缘"吧。于是工作之余,闲暇之时,我开始读些茶书,比如陆羽的《茶经》、《中国茶文化》

  • 茶的名号之水厄

    茶的名号之水厄

    水厄 [Shui'e]魏晋时,北方人不习惯于饮茶者对茶的戏称。北魏杨衒之《洛阳伽蓝记》:"时给事中刘镐,慕王肃之风,专习茗饮。彭城王谓镐日:'卿不慕王侯八珍,好苍头水厄。'《太平御览》卷八六七引《世说

  • 茗柯

    茗柯

    茗柯[Mingke] 茶树枝干。文学著作中比喻语言简短,文风朴实。南朝宋刘义庆《世说新语·赏誉》:"简文云:刘尹(刘恢)茗柯有实理。"注日:"谓如茗之枝柯虽小,中有实理,非外博而中虚也。"

  • 茶的名号之茗柯

    茶的名号之茗柯

    茗柯[Mingke] 茶树枝干。文学著作中比喻语言简短,文风朴实。南朝宋刘义庆《世说新语?赏誉》:"简文云:刘尹(刘惔)茗柯有实理。"注日:"谓如茗之枝柯虽小,中有实理,非外博而中虚也。"(本文来源:

  • 茶宴溯源

    茶宴溯源

    有酒宴,亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现,距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》:"褚太傅初渡江,尝入东,至金昌亭。吴中豪右燕集亭中,褚公虽素有重名于时,造次不相识,别敕

  • 茶宴与茶食

    茶宴与茶食

    有酒宴,亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现,距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》:"褚太傅初渡江,尝入东,至金昌亭。吴中豪右燕集亭中,褚公虽素有重名于时,造次不相识,别敕

  • 浙江新昌为何不祭茶圣陆羽而祭僧人支遁?

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    在刚刚结束的大佛龙井茶文化节上,来自各地的客商对新昌茶产业留下了深刻的印象,但不少人心中都留着一个谜团:为什么新昌的茶祭大典上,祭祀的不是大家熟知的茶圣陆羽,而是东晋僧人支遁?为了解开疑问,记者采访了

  • 晋南北朝茶叶生产的发展

    晋南北朝茶叶生产的发展

    晋代及南北朝茶叶生产的发展,是在三国时期的基础上进行的。除了如前所述的《广雅》记载内容外,《三国志·吴志》中"以茶当酒"的故事也说明华中地区当时饮茶已比较普遍了。三国时,孙吴据有的现在苏、皖、赣、鄂、

  • 王蒙与“水厄”

    王蒙与“水厄”

    王蒙与"水厄":王蒙是晋代人,官至司徒长史,他特别喜欢茶,不仅自己一日数次地喝茶,而且,有客人来,便一定要客同饮。当时,士大夫中还多不习惯于饮茶。因此,去王蒙家时,大家总有些害怕,每次临行前,就戏称"

  • 5斤鲜叶换1斤干茶 鄞州推出免费茶叶采摘游

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    中国茶网资讯:5斤鲜叶可以换1斤干茶。在昨天举行的宁波市鄞州区茶文化节上,它山堰茶叶专业合作社梅峰茶业推出的免费茶园采摘游活动吸引了众多市民参与。梅峰茶场位于横溪镇大梅山峰顶,茶园面积上千亩。眼下正是

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    宁波鄞州区名优茶产量增两成

    中国茶网宁波站讯:宁波鄞州区春茶生产已全面结束。记者5月23日从区农林部门获悉,今年全区名优茶总产量达50吨,同比增加20%。由于茶叶品质较好,加上优质茶的开发推广,今年茶农收益整体稳中有升。在它山堰

  • 水厄

    水厄

    水厄[Shui"e] 魏晋时,北方人不习惯于饮茶者对茶的戏称。北魏杨街之《洛阳伽蓝记》:"时给事中刘镐,慕王肃之风,专习茗饮。彭城王谓镐日:'卿不慕王侯八珍,好苍头水厄。""

  • 菩提自性的欢喜「诗禅《欢喜经》日修①」

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    《坛经·行由品第一》:"菩提自性,本来清净。但用此心,直了成佛。"什么是菩提呢?菩提是日常生活当中个人的觉-行与智-慧的完美绽放。这里所谓的完美绽放,不是一个强行侵入人心的概念,也不是人生一个奔波忙碌

  • 渐修,就是不停地清除污染杂垢「诗禅《欢喜经》日修⑤」

    渐修,就是不停地清除污染杂垢「诗禅《欢喜经》日修⑤」

    《坛经·行由品第一》:"身是菩提树,心如明镜台。时时勤拂拭,勿使惹尘埃。"北宗大通禅师神秀,力主渐悟的自修之路。渐修,就是将自己置于自性开悟的门外,慢慢修行,渐入正等正觉、无遮无蔽的光明之门。虽然此门

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    鄞州“它山堰”春茶走起平民路线

    中国茶网资讯:高端优质早春茶,由于生产成本高、量少,目前每公斤仍维持在2000~3000元。不过,昨天从宁波市鄞州区它山堰茶叶专业合作社传来好消息,再过一周,一旦气温升至20摄氏度左右,春茶就能大批量

  • 雪莲花的欢喜传奇「诗禅《欢喜经》日修②」

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    《坛经·行由品第一》:"此身不幸,父又早亡,老母孤遗,移来南海,艰辛贫乏,于市卖柴。"雪莲花开在冰天雪地,世人都以雪莲为高洁的象征。其实,雪莲花并不知道"高洁"这个观念。心中常以"高洁"为念的人,并不

  • 唯英雄心儿女情万古长存「诗禅《欢喜经》日修④」

    唯英雄心儿女情万古长存「诗禅《欢喜经》日修④」

    《坛经·行由品第一》:"祖问曰:'汝何方人,欲求何物?'惠能对曰:'弟子是岭南新州百姓,远来礼师,惟求作佛,不求余物。'"真诚的人与人交流,或善与,或诉求,或执事,或著文,都是直截了当。直截了当是真诚

  • 惠能即是菩提「 诗禅《欢喜经》日修(六)」

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    《坛经·行由品第一》:"菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。"南宗惠能大师开启的顿悟法,是智慧禅。顿悟是直接开悟、无执障地明心见性。惠能不识字,是个地道的非学院派。也许因为他不识字,身心无

  • 执著于善-恶-美-丑,即无佛性「 诗禅《欢喜经》日修(七)」

    执著于善-恶-美-丑,即无佛性「 诗禅《欢喜经》日修(七)」

    《坛经·行由品第一》:"有情来下种,因地果还生。无情既无种,无性亦无生。""有情",梵语萨埵(Sattva),乃是有情识的众生之意,与山水草木等无情识之物相对而言之。有情,是有感知、感悟的生命系统,即