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茶香溢及处,皆是趣人
"茶"字拆开,就是人在草木间。草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦并重,恰到调制方能换来层香迭溢的境界。茶有杯容,人亦需容器。人生的容器,并不需如俗见者那般大而无当,动辄上达寰宇,下至天地。其实
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中国茶道美学
茶道源于中国却发展于日本,形成日本茶道"美的宗教"。日本茶道对日本社会生活的各个方面影响很大。首先是学习引进中国唐朝茶文化阶段,风靡日本;而后借鉴中国茶道,融入禅宗思想和日本的艺术哲学,独创日本茶道。
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茶与美学
中国茶道是"美的哲学",是一份深沉的思想积淀。自先秦至魏晋南北朝时期的奠基,到唐宋元明时期的充分发展;由释、道、儒三教的理念吸收,到李贽、葛洪等大批思想家的推动,淡淡的茶汤已是中国哲学的美学表现之一。
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邦崴古茶山:守护好千年古茶树
图为:过渡型古茶树"半公斤古树茶,18万元成交。"在今年中国普洱茶节期间举办的普洱茶产品拍卖会上,来自澜沧拉祜自治县富东乡邦崴村的一棵单株古树茶拍出了天价。一时间,邦崴古茶山再次成为茶界焦点,人气旺了
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别再迷恋春茶,好秋茶比比皆是
普洱秋茶,又称为"谷花茶",是指在是二十四节气立秋至白露之间(一般是本年10月到11月)采摘加工成的成品茶,其外形类似夏茶,白毫纤细富光泽,叶条色微黄,内质较夏茶为佳。在鉴别秋茶普洱时,可以细细看秋茶
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秦智虹:恋上一杯茶
周日,雨过天晴,鸟儿欢鸣,树叶儿轻舞飞扬。清晨,陶醉于微风吹来的淡淡青草香,禁不住心血来潮,随手取出六堡与六安对冲,尽享一杯悠然自得的早茶时光……一杯茶的时光,不过是一段体已的时光,每当茶与水交融的时
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茶与咖啡
中国是茶的国度,普及的程度不必说的,只是有喝茶与品茶之分。咖啡大多产自热带,却被公认为是西方的饮品。不过如今在中国,咖啡馆也比比皆是了。茶和咖啡有很多暗合的东西,比如都能提神,但茶让你清醒,咖啡使你兴
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茶饮品添加中药成分质监提醒:别盲从功效误了健康
中国茶网资讯:上海质监发布,近年来,食品添加不规范行为在各个城市屡见不鲜,食品中添加保健物质,更是比比皆是。很多茶饮品为了迎合人们关注健康的心理,往往以添加黄芪、人参片等中药成分为卖点,凸显保健功效。
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新西兰的茶俗
新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是。
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茶山故事:炙热!人心?茶心?
又是一年忙碌的时间。大包小坨,拖三拉四的镞在一张车里,短短的月余时间奔劳于各山头之间。每到之处,皆是一片喧哗。买茶的,卖茶的,满目皆是。云A的牌照已经大不如前了,再也不像前些年那么的受茶农的喜欢。取而
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普洱茶的“茶性”
1、普洱茶茶性温和,不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人"以命博钱"者,比比皆是,普洱茶的防癌
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普洱茶投资分析:毛茶弹性定价的必要性
作为普洱茶产业最基础的环节,毛茶价格一向是普洱茶行情的风向标。在行情一片大好的时候,毛茶价格一路攀升,出高价未必能买到好货的例子比比皆是。行情一旦遇冷,再好的毛茶也卖不出高价也是常有之事。在普洱茶行业
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【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿
学茶这些年,行走在茶江湖间,经常听到、见到这样的、那样的错音、错字,今天就扒一扒这些东西,让他们暴露在阳光之下。窨--"yin"还是"xun"首先,最常见错误读音,茉莉花茶制法里有窨制的"窨"的读音,
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高端茶叶猛涨 收藏价值不大?
中国茶网资讯:从几年前的普洱茶开始,茶就从一种消耗品成为了投资品,甚至是投机炒作的对象。今年春末已至,各地春茶出炉,茶叶纷纷曝出天价行情,吸引了众多眼球。西湖龙井爆出每500克18万元,河南一款名茶5
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汤瓶煮水烹香茶
遥想当年,苏东坡因言获罪,带着老婆孩子去黄州务农,工资停发,捉襟见肘,连包茶叶都买不起。某朋友听说了他的窘况,给他寄过去一块上等茶砖。收到茶砖以后,苏东坡不舍得喝,切下来半块,让老婆和儿子打打牙祭。哪
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茶与道教
茶与宗教的关系历来相当密切,最早将茶引入宗教的是道教。道教是中国汉民族固有的宗教。自东汉顺帝汉安元年(142)道教定型化之后,在名山胜境宫观林立,几乎都栽种茶树,宫观道士流行以茶待客,以茶作为祈祷、祭
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贵广高铁开通:早饮广东茶 午食酸汤鱼
中国茶网资讯:千里粤桂黔,千年山海梦。昔日山路漫长,望断天涯,盼相逢;今朝穿山达海,弹指挥间,一日还。2014年12月26日。这一日,对于坐落在珠江水系两岸的贵州、广西、广东三地人民来说,注定是载入史
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我们期待中国的茶叶品牌
茶商网消息1990年代,星巴克意识到美国人对一杯好咖啡的渴求胜过其它。他们从中看到商机,于是就精选咖啡豆、精深烘焙技术、加强员工训练、提供优厚福利、改善咖啡馆的陈设、气氛和气味、音乐,甚至调整椅子的舒
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普洱茶“性寒”?大概你是没有品尝过古树茶
前年曾经发过一篇"普洱茶的十大谣言",很多非原创的普洱茶公众号都拷贝过了。令人真正郁闷的不是抄袭,而是改动,很多复制者把原文对古树和台地的区分去掉了,那很多结论就不成立了,拿来误导消费者,就不地道了。
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大红袍的功效【必看】
大红袍是我国十大名茶之一,历史悠久,其色、香、味皆是一等出众,现在带大家更多认识大红袍。大红袍的生长环境:大红袍所生长的环境气候是常年温和,冬暖夏凉,一年的平均温度均在18-18.5度,生长的环境雨量