天南苑马头岩岩骨花香肉桂 了解更多有关天南苑马头岩岩骨花香肉桂的内容
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善
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“文艺范”的武夷岩茶名称
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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为了武夷岩茶那份醇厚
同事手中一份周四的海都报,一行"寻茶之旅"和电话号码,寥寥几句寒暄后,茶友们便牵手相会在武夷烟雨蒙蒙的青山碧水中。车轮在岩茶村口停下。雨中的公泰茶舍,识得久仰的山哥。近观嫩黄的茶芽,轻饮新制的毛茶,深
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岩岩有茶,非岩不茶
岩茶属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以"岩骨花香"的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省东北部,有"奇秀 甲于东南"之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉
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深圳茶市20万一公斤的茶叶,是炒作过头还是真值这个价?
图为:武夷岩茶系列下的茶叶品种繁多,价格各不相同。导读:新华社曝光"天价茶"乱象,记者探访深圳市场发现也有猫腻业内人士:一些"好茶"出售时存在炒作行为,茶叶保健功效差别不大,应理性消费。"没喝过'牛肉
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现代茶业项目专项资金助力邵武天成奇峡岩茶
中国茶网资讯:因山上多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶,以"岩骨花香"的独特岩韵著称。世界地质公园,中国丹霞,国家AAAA级旅游区--邵武天成奇峡风景区,处于闽西北绿三
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武夷岩茶
武夷岩茶(Wuyi Yan tea] 亦称"岩茶"、"武夷茶"。用产于福建武夷山岩壑中的鲜叶制成的乌龙茶。武夷山方圆60平方公里,平均海拔650米,有三十六峰、九十九名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显
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岩韵密码:二曰
"岩韵"与气候、土质有关武夷山一年四季,年平均温度17.9℃,降雨量2000mm左右,平均相对湿度在80%,日照较短,无风害和冻害。境内阳光多漫射光,构成温湿度、风速、光照等相互协调的自然小环境。所以
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福州茶商众筹300万元买武夷山马头岩山场“马肉”
如果有茶友说起"牛肉"和"马肉"时,你可别误会,他说的是武夷岩茶中的肉桂品种。记者获悉,为了买到更加质优价廉的"马肉"茶叶,近日福州五里亭茶叶批发市场20多个茶商首次以众筹的方式直接到武夷山马头岩山场
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乌龙茶中的水仙茶树品种
一、水仙茶发源地水仙茶发源于福建省瓯宁县禾义里小湖乡(今天是在建阳市小湖镇)之大湖村,清道光年间发现。据《建瓯县志》卷二十五《实业篇》载:"查水仙茶出禾义里小湖乡大湖村之岩叉山,山上有祝桃仙洞。西墘厂
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福建乌龙茶主要品种花色及其品质特征
(一)武夷岩茶产于武夷山,山多岩石,茶树生长在岩缝中,岩岩有茶,故称"武夷岩茶"。外形条索肥壮紧结匀整,带扭曲条形,俗称"蜻蜒头";叶背起蛙皮状砂粒,俗称"蛤蟆背";色泽油润带宝光。内质香气馥郁隽永,
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茶香美人,得与虫臻「虫子成就好茶」
臻:汉字,基本字意为达到(美好的),达到完备的,如日臻完善;还有到,来到之意,如百福并臻。早年间闻得虫食茶,通之,便--方得虫屎茶,是为臻品,我微有洁好,始觉难以接受。后又识乌龙妙品,名曰白毫,其形秀
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岩岩有茶 茶各有名
《本草纲目拾遗》中记载:" 诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷茶性温不伤胃,凡茶癖停饮者宜之。"古往今来,凡喝过武夷岩茶的人,莫不交口称赞正岩茶的 " 香、清、醇、韵 "。记得清代连横、袁枚称赞武夷岩
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马肉、牛肉各是什么茶
常常在茶友圈子听到"马肉"和"牛肉"这两个词,头脑中立刻浮现一匹马和一头牛的形象。涉猎茶叶知识较浅的人若是真这样认为,肯定会一头雾水,听得不知所以然。马头岩肉桂在了解"马肉"和"牛肉"这两种茶叶之前,
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武夷岩茶的种类
大红袍系列:是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。肉桂系例:武夷山传统茶叶品种,肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。水仙系列:武夷山传统茶叶品种,武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之
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武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义
武夷岩茶,香不过肉桂。有这样一种说法:很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法,最初自"牛肉"始。"牛肉",爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
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武夷肉桂
武夷肉桂[Wuyi Rougui]亦称"玉桂"。由武夷山无性系良种"肉桂"茶树鲜叶制成的乌龙茶。茶树分布于武夷山水帘洞、三仰峰、马头岩、桂林岩及九曲溪畔。采摘标准掌握小开面采。经晒青、晾青、做青、炒青