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贵州茶企为黔茶打造“诺亚方舟”
在电影《2012》中,一张10亿欧元的"诺亚方舟"船票,成为人类离开灾难、重新生存的希望之票。如今,在"黔茶出山"的关键时期,无论是贵州十大名茶评比、近年来我省茶企抱团到省外参加展会,还是"国酒茅台&
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岑少宇:方舟子“普洱茶致癌论”背后的乱战
方舟子可能又要摊上官司了,这次与他杠上的,是云南茶界,特别是云南省普洱茶协会。7月14日,知名科普公众号《科学世界》刊登了方舟子的《喝茶能防癌还是致癌?》一文,矛头直指普洱茶,称"普洱茶的发酵、储存,
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汪洋副总理品饮普洱茶,粉碎方舟子的谣言
9月20日下午,云南省农业厅王敏正厅长,邀请汪洋副总理喝了一杯普洱茶,总理放心的一饮而尽!茶为国饮,普洱茶的健康属性是不容置疑的科学与历史事实。谣言是无法击垮一个行业的,除非这个行业本身病入膏肓,无可
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维权!云南省普洱茶协会将起诉方舟子索赔600万
9月9日,云南省普洱茶协会就方舟子发表的《喝茶能防癌还是致癌?》一文中称喝普洱茶能致癌的言辞,特邀省内著名茶业专家、学者以及政府相关部门及部分企业,对其中伤普洱茶声誉的言辞作了认真研讨,最后从学界到企
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与方舟子和卓克两位科普牛人 商榷普洱茶是否致癌的问题
方舟子先生与卓克老师都是我很佩服的科普牛人。但是,最近发生的一些事情,改变了我之前对俩位老师的认知。"人无完人,这很牛很牛的老师也难免讲一些不靠谱的言语啊!"方舟子先生,从2017年6月以来,在其自媒
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昆明茶叶行业协会:合格普洱茶不会滋生黄曲霉
近段时间来,因方舟子的"普洱茶致癌"论,在滇茶产业界引起热议和媒体关注。昨日上午,昆明茶叶行业协会召开新闻发布会,发布了"致普洱茶商、茶友的公开信",通过列举权威专家学者的观点,回击了方舟子的言论,协
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怎么看方舟子的科普文章《喝普洱茶致癌》?
关于普洱茶致癌的说法,一直以来都屡见报端,当然也有普洱茶中检出黄曲霉毒素的报道,这让很多人疑虑重重,甚至不敢再喝普洱茶。那么事实是怎样的呢?一.普洱茶在保存合理的情况下可以储存几年,当中并不会劣变。但
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喝普洱茶,真的会致癌吗?
近日,方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗?记者采访了
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禁忌喝传统凉茶 其实有害
在这次王老吉"添加门"事件中,罪魁祸首是夏枯草。夏枯草在中国本有三重身份:中医药、野菜、饮料配料。据您所知,它在什么情况下可能使人体产生不良反应?我们到底要怎么吃会安全一些?方舟子:动物实验表明夏枯草
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普洱茶是否清白,光辟谣还不够
普洱茶含黄曲霉素可能致癌的传言让很多普洱茶爱好者谈茶色变。近日云南普洱茶协决定对文章作者方舟子提起名誉诉讼,索赔600万元。普洱茶协会的措词非常激烈,但仍不失理性。它拿起的是法律的武器,而不是寻找行政
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茶灶(宋朱熹)
茶灶朱熹仙翁遗石龟,宛在水中央,饮罢方舟去,茶烟袅细香。
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我有一席,不求最美,只为养心
茶席,茶人展现梦想的舞台。每一席,都是入境的方舟。是茶人的道场。在持续茶席、茶场域之间,产生每一泡茶汤相容并蓄的存在,正是每一次茶生生流转。
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合格普洱茶不致癌,对不合格普洱茶怎么办
最近,方舟子发文称,普洱茶黄曲霉素超标,有致癌风险。"喝普洱茶致癌"的说法立刻引起轩然大波。昆明茶叶协会向普洱茶商、茶友发出公开信,予以驳斥,指出合格普洱茶不会致癌。真理总是越辩越明,双方发表不同的看
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“2017中国茶行业十大新闻事件”评选结果新鲜出炉
12月14日,在第十五届深圳茶博会现场,"中国茶叶行业十大新闻"正式发布。"中国茶叶行业十大新闻"评选由《中华合作时报·茶周刊》、《普洱》杂志、《茶道》杂志、茶语网、茗边头条、茶频道、茶资讯、亚太茶业
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明岩茶业和易安居摘得桂冠
获奖者与专家合影留念专家评茶(从左往右:张方舟、郭雅玲、陈銮)中国茶网资讯:上周五下午,泡茶英雄会红茶组比赛,在品福堂三县洲会所隆重举办。经过权威专家评审团谨慎审评,现场评选出红茶叶茶组前三名分别为:
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敲冰冬至,山房问茶
冬至日。绍兴路33号,敲冰山房。"冬至,水沸,茶备,待君来。"某日偶经一博,读此句,遂欣然抢了沙发,并曰,"可否允我同饮?"全不管陌生博主如何的哭笑不得。此一时之兴起,候补之候补居然最终得以成行,与墨
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江西上饶县茶农收入因暴雨锐减
7月,本该是上饶县尊桥乡夏茶全面上市的时候,可据茶农反映,受6月份的暴雨影响,他们种植的夏茶减产,茶农损失严重,而夏茶价格同期提升40%。昨日,记者在市区批发街方舟茶叶店了解到,家住上饶县尊桥乡的徐老
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普洱茶有致癌物?云南农大校长:两个月后用数据说话
"普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天,浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月,方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中,以普洱茶为例说,"市
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范增平茶文化发展中心驻福州办事处揭牌
1月6日下午2时,台湾中华茶文化学会创会理事长范增平、福建省新闻工作者协会副主席周景洛、海峡两岸茶业交流协会副会长陈世泽、福建省农业科学院茶叶科学研究所原所长陈荣冰,原副所长张方舟、福建省茶叶协会原秘
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泡茶英雄会红茶组赛事将在福州品福堂开赛
中国茶网资讯:本周五泡茶英雄会红茶组赛事将在品福堂开赛。本次比赛分单芽组红茶和叶茶组红茶,评委分别为福建农林大学茶叶研究所副所长、教授郭雅玲,福建省农业科学院茶叶研究所原副所长、教授级高级农艺师章方舟