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清火茶
可清凉解署、防治中署、降火，对虚火旺且口角、牙龈易发炎的人有助益。茶材：青蒿、薄荷叶、荷叶、藿香各300克，甘草90克。作法：1.除甘草外，将其余药材用小火微炒过。2.将炒过的药草和甘草一起，以研磨机
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杏仁香香茶
适合银发族或产后的准妈妈有便秘现象时饮用，另外还有舒缓肺部、止咳的效果。茶材：杏仁200克，牛奶500ml，白砂糖40克。作法：1．锅中加入水煮滚，再加入杏仁略煮，待表皮呈微皱现象后捞出，放于凉水中，
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粉茶的制造、保存与开发
何谓「粉茶」所谓「粉茶」就是茶菁原料经制茶工厂简易加工后，再经适当研磨与筛分成粒度均一、颜色亮丽的一种粉状茶。粉茶除了可以当做饮料直接冲泡饮用外，也可以做为食品添加物、调味料或食品天然色素，是一种多用
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安神养心茶
每天喝2次安神养心茶，可轻松远离心悸、失眠与健忘多梦的烦恼。茶材：三七茎叶（干）、云南普洱茶备3克，热开水350ml.作法：1.研钵中放入三七茎叶、云南普洱茶，研磨成粗末后备用。2.杯中放入研磨好的茶
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消忧去烦茶
烦躁郁闷的时刻，就让这杯消忧书中带为你提高生活EQ吧！茶材：绿茶、绿萼梅、合欢花各：克，枸杞5克，热开水适量。作法：1．枸杞略洗、晒干；其余茶材去杂质备用。2．研钵中放入所有茶材，研磨成粗末。3．杯中
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治疗偏头痛茶饮
偏头痛患者头痛发作前，先有眼部预兆，如闪辉、黑朦、雾视、偏盲等，也可有面、舌、肢体麻木等，与颅内血管痉挛有关。多伴有面色苍白、肢冷、嗜睡等，头痛至高峰后还会恶心、呕吐，持续数小时至一天恢复，发作频率不
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茶叶与咖啡的故事
女人爱上了茶的内敛，男人爱上了咖啡的浓郁。茶叶是个非常出色的男人，就像一杯上好的香茗，馥郁、芬芳，浅尝一口，生津润喉，唇齿留香。咖啡是个女人中的女人，就像精心种植的咖啡豆，经过研磨、加工，可能有些许苦
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治疗偏头痛的茶
偏头痛是常见的微血管性头痛，呈现与脉搏一致的搏动性痛和胀痛。低头、受热、用力、咳嗽等均可使头痛加重，常在青春期发病，多因劳累、情绪因素、经期等诱发，部分患者有家族史。偏头痛患者头痛发作前，先有眼部预兆
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有效治疗偏头痛的茶
偏头痛是常见的微血管性头痛，呈现与脉搏一致的搏动性痛和胀痛。低头、受热、用力、咳嗽等均可使头痛加重，常在青春期发病，多因劳累、情绪因素、经期等诱发，部分患者有家族史。偏头痛患者头痛发作前，先有眼部预兆
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六种治疗偏头痛的茶方介绍
偏头痛是常见的微血管性头痛，呈现与脉搏一致的搏动性痛和胀痛。低头、受热、用力、咳嗽等均可使头痛加重，常在青春期发病，多因劳累、情绪因素、经期等诱发，部分患者有家族史。下面就六种治疗偏头痛的茶方做一介绍
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如何制作抹茶与粉茶
目前市面上正流行"抹茶"及"粉茶"，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加工方法截然不同，因此这二个名称不可混淆使用，市面上有业者误将"粉茶"称为"抹茶"；为让消费者正确认识"抹茶"及"粉茶
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抹茶与粉茶的制作工艺
目前市面上正流行"抹茶"及"粉茶"，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加工方法截然不同，因此这二个名称不可混淆使用，市面上有业者误将"粉茶"称为"抹茶"；为让消费者正确认识"抹茶"及"粉茶
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粉茶与抹茶的制作工艺
目前市面上正流行"抹茶"及"粉茶"，两者都呈粉末状，外观上极类似，但其加工之原料及加工方法截然不同，因此这二个名称不可混淆使用，市面上有业者误将"粉茶"称为"抹茶"；为让消费者正确认识"抹茶"及"粉茶
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防疫 清咽茶
可以清热解毒，宣肺化痰，对健康有一定的帮助!茶材：板蓝根20克，金银花、桔梗各15克，杭萝花、麦冬各10克、甘草3克，茶叶6克，冰糖适量。作法：1、除冰糖外，将所有茶材研磨成粗末并拌匀。2、每次取25
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清咽抗菌茶
此茶饮可缓和咽喉疼痛或咳嗽无痰症状，让你远离喉部疾病威胁！茶材：板蓝根7克，金银花、桔梗各5克，杭菊花、麦冬各4克，甘草1克，乌龙茶2克，冰糖适量，开水500ml,棉布包1个，棉绳1条。作法：1.研钵
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乌龙茶煎蛋
创意茶香料理材料：冻顶乌龙茶10克，红萝}、40克，鸡蛋2个，盐少许，油适量。作法：1.将红萝卜洗净切末；冻顶乌龙茶以研钵研磨成粉末备用。2.碗中打入鸡蛋，放入红萝卜末、乌龙茶末与盐，搅拌均匀。3.热
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核桃芝麻茶
材料：豆浆……180毫升黑芝麻……25克牛奶……l80毫升核桃仁……25克调味料：白糖……适量做法：1．将核桃仁与芝麻研磨成粉。2．将核桃仁与芝麻粉倒人豆浆与牛奶中，煮滚后加入白糖即可饮用。功效：有效
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肉桂茶
材料：肉桂………3克茶叶………4克蜂蜜……20克做法：1．将肉桂研磨成细碎状，加入适量清水煎煮。2．加入蜂蜜与茶叶煮3分钟后即可饮用。功效：有效治疗脾胃虚寒的症状。
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慈禧珍珠茶
材料：珍珠、茶叶各适量。用法：选用晶莹圆润的珍珠研磨成细粉，瓷罐封贮备用。每次一小匙（约2~3克），以沸水冲泡茶叶。取茶汁，侯温送服，每隔10天服1次。功效：润肌泽肤，葆青春，美容颜。适用于面部皮肤衰
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杏仁甘草茶
材料：杏仁……400克甘草……150克生姜……150克调味料：盐………150克做法：1.将杏仁洗干净，放入温水中泡软、捣烂。2.甘草研磨成细末，放入锅中略炒。3.将生姜去皮，加入盐一起捣碎，将上述材料