高山茶粗枝 了解更多有关高山茶粗枝的内容
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“细茶粗吃 粗茶细吃”里的学问
"细茶粗吃 粗茶细吃"里的学问"一切有情，依食而住。"这八个字很好的表达了我们国人民「以食为天，以食为趣」的生活特点。当我们在外忙碌了一天，回到家中，吃上一顿美味的饭菜，再泡上一杯解乏的茶，满满都是好
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谁是世界茶王?安化黑茶千两茶，你所不知道的秘密
千两茶因净重一千两（老秤）而得名，被业内称之为"世界茶王"、"中国茶文化的化身"，其制作工艺已被列入了国家级非物质文化遗产保护名录。 它以粗枝大叶为原料，以篾篓为包装，经几个身强力壮的汉
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粗枝老叶的茶好不好？
在普洱茶的领域里，粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级，特级最嫩，可以看到细小的芽头，带有金色的毫毛；十级最粗老，大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的，一般一
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“无我感恩茶会”教茶友识黄山毛峰
中国茶网资讯：黄山毛峰是高海拔生态茶，营养和口感都较好。为什么有些人觉得黄山毛峰不可口呢？与冲泡技巧有关。"冲泡黄山毛峰要细茶粗沏，粗茶细沏，否则沏不出黄山毛峰的'峰韵'。"2011年度首都杰出茶人、
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从粗枝大叶到普洱茶“黄金叶”，“茶王”——老班章也曾辛酸过
说起普洱茶的名山头，老班章是近些年知名度最高的。那个哈尼族小山村，那个当今中国西南最富裕的"茶王村"，它悄无声息地在勐海的布朗山区存在了几个世纪。曾经如此之不起眼，今天如此之炙手可热。这个巨大的反差，
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藏族如何煮茶
藏族一般用茶粗枝大叶的大茶和砖茶，安多藏区多饮大茶，对产自湖南益阳的砖茶也受欢迎。砖茶为长方体，重量不等，有的达两公斤左右，其最大特点是宜长途运输，便于携带。验其优劣时，看其表面的粗细和薄厚坚硬程度，
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割采
割采（Plucking with knifeJ 刈割式的采茶方法。用于边销茶粗老原料的采摘。当新梢已经半木质化或木质化，手采茎已无法折断时，用手捋叶片或用镰刀、铁摘子刈割采摘。割采分为采粗茶、粗细兼采
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立顿被曝原料以次充好
中国茶网资讯：尽管立顿否认从不用"大路茶"，但业内人士表示为获得更高利润，陈茶甚至茶末用来做袋泡茶并不鲜见一波未平一波又起，继"农药门"之后，立顿再次陷入舆论漩涡。4月25日，一环保组织发布报告称，全
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所谓伊人，在茶一边「茶叶秘密」
来自《诗经》的传统告诉我们，伊人总在水边，苏轼又说，从来佳茗似佳人。《檀几丛书》有云："即以茶论，其合乎美人之道者三焉：一欲其颜色之雅淡也；一欲其风味之香浓也；一欲其韵致之轻清也。"原来，佳人在水边，
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张首滨：茶有意『茶诗茶词』
水入壶里，有去有回，还需要多长时候；壶有容，乃无私欲，水满自流去。当下品茶，茶粗分有两味：浓和淡。细分也不多，只有三味：苦，涩，甘。这个就不多说了。今日来一人，莫落座，即拿一壶，左右手各执一杯，自斟自
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怎样泡茶味更香
泡茶是我们每天都要做的事。但很多人只知道喝茶，却不知怎样泡的茶才乏香、更有味。泡茶要掌握好茶叶的用量和水的温度，茶叶的用量有"细茶粗吃、粗茶细吃"之说。一般来讲，细嫩的茶含茶汁较少，冲泡时宜多放一些;
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怎样泡茶味更好
泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。茶叶的用量，有"细茶粗吃，粗茶细吃"之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点；粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为计，一般
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怎样泡茶更好喝？
泡茶主要要掌握好茶叶的用量和水的温度，才能使茶的味道更好。茶叶的用量，有"细茶粗吃，粗茶细吃"之说。一般来说，细嫩之茶含茶汁较少，冲泡时要多放一点;粗茶含茶汁多，要少放些。以250毫升一杯水为计，一般
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安化黑茶为什么深受明朝皇帝喜爱
高马二溪因盛产天生好原料，于明洪武24年，被列为贡茶。从此，成为明朝的皇帝专饮，达300年之久。 在以鲜嫩细芽为高端品质的，传统评茶认知下，粗枝大叶的安化黑茶，为什么会成为明朝贡茶，且深受皇
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福建武夷山茶叶行情好带动富农
中国茶网福建站讯：吴耀国，是福建省武夷山市一家茶业公司的员工。作为土生土长的当地人，吴耀国怎么也没想到，16年前以制茶粗工身份进入这家茶业公司的他，现在会成为企业精制车间的负责人。16年来，吴耀国也充
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茶之美——茶的外形美
我国的自然茶分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、白茶、黑茶等六大类，这六类茶的外观形状虽有差别，但在茶人的眼里无论是什么茶，都有其形态之美。绿茶、红茶、黄茶、白茶等多属于芽茶，一般都是由细嫩的茶芽精
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大红袍为什么珍贵
大红袍是乌龙茶中的极品，可谓是绝无仅有，所以大红袍的身价是很高的。产量少，价值高，才使大红袍尤为珍贵。大红袍产自已被列入世界自然与文化遗产的武夷山，产茶历史悠久。俗话说"物以稀为贵"，武夷山的九龙窠，
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谢忠荣：我爱浓茶
我有几个经常一起饮茶的朋友，他们都不喜欢我泡的茶，说是茶叶放太多了，茶汤过厚。其实我已经养成了习惯，无论好茶粗茶，我都爱多放茶，再温厚的古树茶也要从中挤出几分苦涩来。朋友中，家境富裕的朋友是最反对我泡
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普洱茶文革砖介绍
中茶公司从1967年开始生产砖茶，即将紧茶的原料压制成砖块形。当时，文化大革命伊始，故将"文革"开始后十年左右的茶统称为文革砖。文革砖在包装上有近百种，并有前、中、后期之分，但口感各异。较为热门的文革
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如何收藏鉴别文革砖茶？
提到文革砖文化，收藏较热的当属文革中后期之七五八一砖。据升值普洱茶负责人徐先生介绍，文革前后十五年的茶均统一称为文革砖，包装上有近百种。"有前期、正期、后期之分，而同期中也有各种味道区别。"徐先生告诉