黄山毛峰早茶的做法 了解更多有关黄山毛峰早茶的做法的内容
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“黄山毛峰”特早茶受大雪影响推迟上市
中国茶网资讯：黄山景区在大雪中分外美丽，但该市名茶"黄山毛峰"的特早茶品种却受大雪影响推迟了上市时间。昨日，祁门县箬特早生茶叶种植户吴玉清告诉记者，茶叶本来再过10多天就能上市，但大雪和低温影响了茶叶
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梅子绿茶有效消除疲劳
黄山毛峰属于绿茶是中国历史名茶之一。其主要有护齿、强心解痉、利尿的功效。护齿：黄山毛峰中含有氟，氟离子与牙齿的钙质产生化学反应。生产一种较难溶于酸的"氟磷灰石"，无形中给牙齿上了一个保护薄膜，提高了牙
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茶膳系列：毛峰蒸鱼
(1)原料：①黄山毛峰茶5克，400克鲫鱼或武昌鱼一条。②料酒、葱花、姜、精盐等作料适量。(2)做法：①沸水冲泡茶叶，沥去汁，取茶叶待用。②将茶叶塞人净鱼腹中，入盘，撒适量料酒、葱花、姜、精盐于鱼身。
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茶焖大虾
材料：鲜活大虾400克调料：黄山毛峰5克，葱姜适量，盐3克，白糖5克，15克料酒，2克胡椒粉，鸡精2克，番茄沙司20克，熟花生适量，熟芝麻适量，枸杞适量。做法1·准备好所有的食材，毛峰用温水冲泡。2·
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对手强劲 川茶如何突出重围
中国茶网资讯：纵观四川省近年茶业发展，无论茶叶种植面积还是茶叶产量，都可圈可点、位居全国前列，但短板却是茶业产值不高，相对于西湖龙井、黄山毛峰等品牌的高附加值，川茶一直处于不高不低的尴尬境地。作为我省
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茗缘贡菜
(1)主料：水发贡菜150克，中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。(2)做法：①开水泡发茶叶，迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长，温水发泡。发至脆感较好时，与其他主、调料调匀即可。(3)特点：香脆爽
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黄山徽州区茶农赴浙学习生态茶园建设
日前，徽州区富溪乡组织16名乡村干部赴浙江绍兴考察学习生态茶园建设。通过听介绍、看基地、比效益，促使乡村干部充分认识生态茶园建设的重要性和紧迫性，拓宽了视野，学习了经验，增强了带领广大茶农建设好生态茶
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茶趣生活更健康
自从三年前喜欢上喝茶后，我对茶的喜爱就一发不可收拾了。现在，我的生活中早有早茶，晚有晚茶；饭前必有茶，饭后还有茶；无茶不待客，待客必有茶；天凉喝暖茶，天热饮凉茶。用"宁可三日无肉，不可一日无茶"来形容
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新茶晚了，茶价跌了
中国茶网讯：来自上海市茶叶行业协会的汇总信息显示，由于连绵不断的阴雨低温，茶树新芽生长缓慢，估计新茶上市日期要比去年推迟一周左右。上海市民热衷的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春早熟品种刚萌出米粒般大小的
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今年春茶上市晚 高档新茶市场份额将大幅减少
中国茶网资讯：来自上海市茶叶行业协会的汇总信息显示，由于连绵不断的阴雨低温，茶树新芽生长缓慢，估计新茶上市日期要比去年推迟一周左右。上海市民热衷的西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春早熟品种刚萌出米粒般大小
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安徽茶业当思变革
谈到安徽茶叶，可谓大名鼎鼎。历史名茶十有其三，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片，家喻户晓，声名远扬。至于历史恢复性名茶亦有曾冠绝欧洲的，产于安徽石台县的"雾里青"。安徽茶业可谓"一派升平"，而在此升平的景
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茶客喝茶不可一味喜新厌旧
今年新茶的热销终于接近尾声。俗话说，酒是陈的香，茶是新的好。新茶上市自有万人追捧。可是人们不禁要问：那些未卖完的陈茶又到何处去？据黄山大厦茗之源茶庄张邦武先生介绍，在合肥市场，新茶上市大约在雨水前后，
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[品牌营销]观安徽名茶谈历史兴旺
"曲高和寡者"，"八面玲珑者"，安徽茶企的生死劫将不期而至，纵使是邓小平先生赞誉的祁红，或者黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等历史名茶都将极可能成为明日黄花。大名鼎鼎的安徽茶叶，历史名茶十有其三，黄山毛峰
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手中一副好牌川茶如何打得精彩
西湖龙井、黄山毛峰名扬天下，天府龙芽欲与之齐名，变原料输出为品牌输出，必须解决四大关键问题川茶再次集结，这一次是为品牌而战。川茶有了一个共同的名字：天府龙芽;有了更紧密的利益联结--联盟企业;有了更清
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春节见喜：吃“锡格子茶”
"锡格子茶"，是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。"锡格子茶制作技艺"如今已被列入"安徽省非物质文化遗产名录"。"锡格"是装茶点的锡器工艺品，大年初一见"锡"就是见"喜"，有皆大欢喜之意。古往今来的黟
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柘皋的早茶
中国茶网资讯： 从风景秀丽的巢北走过，西可到合肥，东可到南京，都不过百里。巢北就是两个大城市的联络带。不南不北，不东不西，巢北真的很特别。在饮食上文化趣味多多。说几句笑话吧，在我们的家乡--巢北，有几
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安徽省特色名茶——黄山毛峰
为历史名茶，属绿茶类。创制于清光绪年间，由黄山云雾茶演变而来。日本西禅师著《吃茶养生记》云："黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。"主产区位于黄山市黄山风景区和黄山区（原太平县）的谭家桥、三岔、汤口、芳
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怎么鉴别黄山毛峰
怎么鉴别黄山毛峰怎么鉴别黄山毛峰，我们可以从黄山毛峰的口感，外形，以及级别色泽来鉴别黄山毛峰，下面详细介绍怎么鉴别黄山毛峰。黄山毛峰的条索细扁，翠绿之中略泛微黄，色泽应油润光亮。尖芽紧偎叶中，形似雀舌
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黄山毛峰的起源
黄山毛峰起源，据《安徽茶经》"蜚声全国的黄山毛峰"文曰："据传说是在光绪年间，距今已有70-80年。当时黄山一带原产外销绿茶，而该地谢裕大茶庄则附带收购一小部分毛峰，远销东关，因为品质优异，很得消费者
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黄山毛峰的产地介绍
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄，具有得天独厚的生态