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雨林古茶坊一周年宣传短片
网8月24日讯 【编者按】雨林古茶坊的突起，引起普洱茶界轩然大波，质疑有之，拥护有之。前几天，云南茶界独立评论人白马非马老师的几篇文章畅聊普洱茶第三次浪潮的到来，也即品质时代的到来，众声喧哗，不能离品
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比肩龙井金井打造最美“茶乡小镇”
中国茶网资讯：2014年国庆黄金周后，中部小镇金井突然爆红，游客纷至沓来，目前已超6万人次，同比大幅涨50%。这个小镇为什么突然吸引这么多游客?初冬时节，来金井一探究竟。金井镇隶属中部第一县-长沙县，
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泉州诞生酸茶制作技艺
中国茶网资讯：始建于南北朝时的仙公山丰山仙洞，历史上以产茶闻名。仙公山志记载，仙公山的白水岩峭绝壁中，有一株天生茶树，高1米左右，靠天地雨露，滋润成长，枝繁叶茂，四季常青。传说采此茶一叶，冲泡热水数碗
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泉州酸茶制作技艺诞生
中国茶网资讯：始建于南北朝时的仙公山丰山仙洞，历史上以产茶闻名。仙公山志记载，仙公山的白水岩峭绝壁中，有一株天生茶树，高1米左右，靠天地雨露，滋润成长，枝繁叶茂，四季常青。传说采此茶一叶，冲泡热水数碗
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泉州酸茶：解析酸茶传统制作技艺
始建于南北朝时的仙公山丰山仙洞，历史上以产茶闻名。仙公山志记载，仙公山的白水岩峭绝壁中，有一株天生茶树，高1米左右，靠天地雨露，滋润成长，枝繁叶茂，四季常青。传说采此茶一叶，冲泡热水数碗，饮之，可提神
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阿里山茶品质特征
阿里山高山乌龙茶特征：阿里山高山乌龙茶产地在台湾嘉义竹崎乡海跋1400公尺的高山上，终年云雾缭绕，所栽培出来的茶叶味道清新自然，最大的特征就是香气甘醇且相当耐泡！阿里山高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均
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华安铁观音茶产业已形成“大茶叶”发展格局
中国茶网资讯：近年来，与安溪茶山一山之隔、全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音开始崭露头角，华安铁观音已与华安土楼一起成为了华安的两大名片。华安茶叶生产历史悠久，是福建乌龙茶的主要产区，其境内雨量充沛
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湖南第一批春茶进入全面采摘期
3月10日，"潇湘第一片春芽"采摘仪式在"中国最美茶乡小镇"、中国南方重要绿茶生产基地--长沙县金井镇湘丰茶园举行，标志着湖南明前春茶正式进入全面采摘期。湖南地区种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶祖、茶
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2015长沙国际茶文化旅游节在金井镇拉开帷幕
茶园里美女采茶，摄影师用相机记录下这美丽时刻。曾诗怡 摄在2015长沙(国际)茶文化节现场，炒茶师傅熟练地运用各种手法将刚采摘回来的茶叶进行炒制。曾诗怡 摄中国茶网资讯：穹顶之下，满眼新绿。最美茶乡，
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云南古树普洱茶真正有标准的三年用品质交出答卷
普洱茶行业一直流传这样的话：藏新茶，喝熟茶，品老茶。可见以往普洱茶新茶，不但达不到"品"，甚至连基本的舒服"喝"也满足不了。是的，如果普洱茶原料品质没有保证，做工没有标准，容易使得新茶口感刺激性强，苦
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金井：茶乡小镇的万种风情
茶山骑行乐趣多。郑贝贝 摄茶乡小镇金井规划图张福芳有"世外长沙、绿茶天堂"的金井，北抵平江、南倚长沙、西接汨罗、东连浏阳，曾是首届长沙县政府驻地，素有"小长沙"的美称。这里的十里湖面、百年古井、千年古
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一片茶叶的“逆袭”——长沙金井茶叶
采茶，摘茶，品茶，在长沙县金井镇，"茶文化"的香气扑鼻。2013年，长沙县茶园面积91738亩，上半年全县茶叶加工总量16128吨，产值超7亿。长沙县茶叶主产区位于金井镇，镇上两家龙头企业，湘丰茶业和