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藏茶心得
藏茶心得不觉间藏茶己有十年,每天看着自己的茶,不时翻出观评品饮,感受茶品色香味的变化,其乐无穷.普洱茶内涵深厚,变化不止,形似太极.但这些变化是一般人通过用心品饮能感受到的,所以它魅力无穷.回看这十年
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茶之美——茶的香之美
茶香飘渺不定,变化无穷,有的甜润香馥,有的清幽淡雅,有的高爽持久,有的鲜灵沁心。按照专业术语,仅茶香的表现性质就有清香、高香、浓香、幽香、纯香、毫香、嫩香、甜香、火香、陈香等,按照茶香的香型可分为花香
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解说普洱生茶转化的四个特殊期
普洱茶已受到茶友们热捧许多年了,特别是生普,得到的垂爱一直都是有增无减,它越陈越香、变化无穷的魅力让许多茶友无法抗拒。作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴、
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为什么生普需要历经岁月,才超好喝?
普洱茶已受到茶友们热捧许多年了,特别是生普,得到的垂爱一直都是有增无减,它越陈越香、变化无穷的魅力让许多茶友无法抗拒。作为一种后发酵茶,随着时间的推移,普洱茶的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴、
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为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?
经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我
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我们爱普洱茶,究竟爱的是什么?
马云说主宰非洲草原的不是狮子而是土壤里的微生物。如果把普茶界看作非洲草原的话,你想到了什么?作为最终真正决定普茶界兴衰变迁的众多普通终端消费者,那些富有远见的卖家耳边应该时常回响起现代营销学之父菲利普
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普洱毛茶为何要比饼茶更香?
最近有顾客说茶饼闻着没有散料香。这个其实理解起来不难。因为饼茶是多经历了一次蒸压的过程,香气还没出来。一般一个月后就会恢复正常。观察一个茶是不是一样。是不是一致。其实是比较简单的。外形上来瞧的话,叶形
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普洱茶生茶怎么喝
在教大家如何喝生普洱茶之前,要知道生茶怎么泡。普洱茶生茶的泡法基本步骤:1、备具:准备好茶具及普洱茶2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶:将普洱茶置入壶中。
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一年四季如何饮用普洱茶,普洱茶的中医功效有多大
一年四季变化无穷,普洱茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此饮茶在不同季节所要讲究的也不同,一年四季如何饮茶才能起到最佳的效果呢?一、春天,属温,阳气上升,阴气下降,万物复苏。人们经过漫长的冬季,"内热积贮
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【茶知识】品黑茶,学会“茶颜观色”
发过很多有关品茶、辨茶的文章,但是茶友的意见都是觉得太繁琐和啰嗦了点,有没有一个简单直接有效的办法,答案是没有,因为黑茶本身就不是速成的茶品,没有快速有效的办法去立即做出判断,了解和掌握一款茶的优缺点
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大雅堂私茶2015年百岁香
大雅堂主私茶 百岁香(又名百瑞香)闻名遐迩的武夷岩茶产自中国福建武夷山。武夷山秀峰耸立,九曲萦绕。山峰岩壑之间有幽涧流泉,山间常年云雾缭绕,山依水而立,水绕山环行。山岩隙间处处有茶,所谓岩岩有茶,非岩
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生活四艺之茶室插花 恬静优雅
花是美的象征,它以色、香、形、媚四美和无限的生机活力得到人类的青睐和珍爱。自古以来,怡情于花草之间,是人们热爱生活、热爱自然的一种体现。中国是东方文明古国,也是世界上最早把花之媚与茶之韵完美地结合在一
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普洱茶的第二段生命
普洱茶树生长于茶树故乡云南澜沧江南北两岸,这里是热带、亚热带雨林气候,火山岩土质,土地肥沃、阳光炽热、雨水充沛、海拔高、日夜温差大,这一系列自然条件造就了普洱茶树生长,有机物积聚、香气滋味等独特而与众
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《中国普洱茶文化大观》:品味自然和文化的无穷滋味
《中国普洱茶文化大观》:品味自然和文化的无穷滋味普洱茶因近年的过度炒作,出现市场销售回落的态势。然而,这也为人们去除浮皮潦草的虚夸,还原它的本质,探讨它相关的自然和文化背景提供了契机。有些研究者看到了
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邓冬枚:瘾——这到底是一件好事还是坏事?(美人妙文)
度娘说:瘾被用来描述精神强迫或者过度的心理依赖,是生理或者心理上,甚至是同时具备的一种依赖症。判断上瘾的依据是:当你不能停止某一事物,就意味着你上瘾了,不由自主的做,一种超越习惯的自动继续。其实除了我
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来云南看山看云喝普洱,做一个味觉旅行家
云南是色彩的绿洲,以绿色为基调,衍生出千变万化的色彩和滋味。云南的自然多样性,和其人文的丰富性,相得益彰:地形错综复杂,六大水系于此纵横交汇,丰富的自然资源,呈现出色彩斑斓的自然景观;多彩的26个民族
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存放有道的古树普洱,无价的岁月勋章
都说"茶人的最后一站是普洱"。除了普洱茶变化无穷的滋味外,更迷人的便是其"越存越香"的特性,历经时光的洗礼,仍具有旺盛的生命力。普洱茶有"香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情"之说,被尊称为"可入口的古董"
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美在建水陶---谈建水陶的艺术特色
日本民艺运动的倡导者柳宗悦所言: "工艺之美是基于实用目的之下的用具之美。民艺之美反映着生活在自然之美中的国民生活。只有从民艺的世界中,才能寻求产生于自然的、健康的、朴素的灵动之美……自然、质朴、简洁
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普洱茶的陈香
茶香是茶品所特有的一种令人愉悦而快乐的芬芳气息(味),是茗者品鉴茶品所感受到的综合气息(味)。而茶品所表现出的令人不舒服的气息就不能称茶香,更不能称为"陈香"。韵在茶香中,是一个很诗情画意,很有暇想意
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茶友福音,史上最全茶杯选购技巧来了
茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。茶具的优劣,对茶汤质量和品饮者的心情,都会产生直接影响。所以挑一只合心意又合自己的茶的茶杯很重要啊。!小小的一个茶杯,蕴含着无穷的奥秘,从胎