岩茶草酸含量 了解更多有关岩茶草酸含量的内容
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茶为何发酸？
品茶的时候，你是否尝到过"酸"呢？茶有哪些酸味？为什么会"酸"呢？武夷酸一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现"武夷酸"的。19世纪中叶，欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"（儿茶素）并分离出"
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茶叶中的草酸问题
由于草酸和人体疾病肾结石有关，所以茶叶中的草酸问题值得研究。茶浸出液中的草酸可与苹果酸、天门冬酸等有机酸用毛细管点泳法同时进行测定，且一个样品只需要12min即可测定完毕。茶叶用硬水浸泡会出现白色粉末
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边吃饭边喝茶，到底好不好？
我们可能一直有个疑问，一方面传统的知识和经验告诉我们，边吃饭边喝茶不利于身体健康；另一方面，蒙古族和藏族等以肉食为主的民族，不仅边大量吃肉、喝牛奶，同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病，还可以称为世界
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爱喝茶的人怎样防范肾结石？
因茶中含有草酸，会使尿中草酸含量增加，易使绞痛忽然发生，痛得冷汗直流，坐立难安，有时还会恶心呕吐，很少人能熬得过不看急诊的，饮茶过量确实会增加肾结石的形成风险，那么爱茶人士如何防范肾结石的发生呢?对此
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原来，茶叶带"酸"是这样造成的
茶叶采集后必须进行的特定加工，包括揉捻、发酵、干燥等，这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。而经过这些加工工艺出来的茶口感或浓烈或平滑，滋味或苦涩或香甜，每个人都有自己钟情的茶。那么品茶的时候
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尿路结石患者 莫饮茶
医生常常会奉劝那些患有尿道结石的病人要多喝水，以帮助排石，然而有相当多的病人不是喝白开水而是喝茶水，这非但无益反而有害。尿路结石的物质组成成分中，约八成左右属草酸钙结晶，而从饮食中吸收的草酸与钙质的量
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尿路结石患者莫饮茶
医生常常会奉劝那些患有尿道结石的病人要多喝水，以帮助排石，然而有相当多的病人不是喝白开水而是喝茶水，这非但无益反而有害。尿路结石的物质组成成分中，约八成左右属草酸钙结晶，而从饮食中吸收的草酸与钙质的量
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尿路结石患者不能饮荼
医生常常会劝告那些患有尿道结石的病人要多喝水，以帮助排石。然而许多病人不是喝白开水而是喝茶水，这样对疾病反而有害。在尿路结石的组成成分中，八成左右属草酸钙结晶，而从饮食中吸收的草酸与钙质的量的多少，是
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茶中富含草酸盐，喝茶要特别注意4点
口干舌燥时，一杯凉凉的茶水入口，清凉解暑。然而，最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称，茶水不能凉着喝，否则会导致肾结石。茶凉后含大量草酸盐，会形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险。对此，
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人为什么要喝茶？尤其要喝武夷岩茶的九个理由和十大功效
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况，最终认为：茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面
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喝茶是好，但喝茶也需注意
口干舌燥时，一杯凉凉的茶水入口，清凉解暑。然而，最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称，茶水不能凉着喝，否则会导致肾结石。茶凉后含大量草酸盐，会1形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险。对此
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牛奶加茶 并非禁忌
有人说，牛奶不能和茶一起喝，因为茶里面含有草酸，很容易与牛奶中的钙结合成草酸钙。草酸钙是不溶性物质，不会被人体吸收。此言乍一听挺有道理，但是果真如此吗?从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来
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大红袍的功效与作用
大红袍是武夷山最负盛名的茶树，被誉为"茶中之王"，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它处润泽肥沃。茶树
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喝凉了的茶，会导致肾结石？有科学依据吗？
喝凉了的茶，会导致肾结石？有科学依据吗？口干舌燥时，一杯凉凉的茶水入口，清凉解暑。然而，最近美国芝加哥洛约拉大学医疗中心的研究人员称，茶水不能凉着喝，否则会导致肾结石。大家看到这个问题，是不是会有疑惑
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【武夷岩茶大红袍入门知识】岩茶三十问
【大红袍篇】1、问：大红袍与武夷岩茶是什么关系?答：大红袍其实是一个品名，位于九龙窠的6株母树已有360多年，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。大红袍属武夷岩茶最具代
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喝茶会造成贫血吗?
关于喝茶与消化吸收，有很多传说。有人说，茶对营养素吸收不利，会让人贫血，其中咖啡因还会引起缺钙，孕妇、乳母和经期女性不能喝。但同时也有人说，喝茶能补充矿物质，让人骨质结实，不容易患上骨质疏松。有人说，
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夏天泌尿系统结石高发 当心结石堵塞“下水道”
健康提醒夏季是泌尿系统结石的高发季节。据中山大学孙逸仙纪念医院泌尿外科郭正辉教授介绍，5%-10%的人在其一生中至少发生过1次尿路结石，我国尿路结石的发病率为1%-5%，而南方地区由于地域气候等因素高
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食好饼，配好茶
中秋佳节肯定少不了好饼好茶相伴。水果味、莲蓉味、蛋黄味……各种口味的月饼与各类好茶齐齐上阵，商家们纷纷推出各种茶饼相配的优惠活动。茶饼相配不愧是最佳搭档啊，更是满足了广大客户的需求。因为月饼本身的脂肪
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什么人不适合喝绿茶，必看
关于绿茶的各种功效早就被大家所熟知了，而它的保健作用也是毋庸置疑的，特别是一些女性朋友对绿茶更是情有独钟的。但是事物都有其两面性，绿茶也一样，每个人的身体需求不一样，并不是所有人都适合喝绿茶的，那么什
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这九种人不宜喝咖啡
1.高血压：咖啡中含有咖啡因，它能使部分敏感患者血压升高。2.肾衰竭：肾衰竭患者若有高血钾现象，需配合限钾饮食，咖啡含钾量高。3.消化性溃疡：咖啡因刺激胃酸分泌，并使消化系统平滑肌血管松弛，加速食物的