浙大茶学研究生院 了解更多有关浙大茶学研究生院的内容
-
浙大茶学博导来常谈茶，红茶营养高茶渣莫下肚
"其实，红茶的保健功效是相当高的。"5日，浙江大学茶学系博士生导师刘祖生来常参加瑞和泰商场第二届红茶节时说道。一般来讲，不同茶类的加工方法不同，其成品的生化成分是有明显差异的，其保健功效也各有千秋。绿
-
浙大美丽计划相聚茶学，习茶话健康
2015年6月2日晚，浙江茶学系A730茶文化教室热闹非凡，参加浙大工会美丽计划活动的40多名女教师正在聆听茶学系主任屠幼英教授讲解科学饮茶、欣赏侯玲与何靓同学绿茶与红茶茶艺表演，并学习茶艺礼仪。屠幼
-
浙江大学茶学系与白沙溪茶厂的三代黑茶缘
2015年6月28日，85岁老茶人刘祖生先生不辞万里辛劳，为白沙溪茶厂带来了一份千金重礼。"白沙溪前茶事忙，游子回乡喜洋洋，一带一路机遇巧，天下黑茶必兴旺。"这一副由浙江大学茶学系教授刘祖生、胡月龄夫
-
浙大茶学系把制茶学实践课搬进湖州茶园
日前，在湖州市经济作物技术推广站和浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟的协助下，茶叶联盟专家、浙江大学茶学系教授汤一带领27名茶学系2009级本科生将制茶学实践课搬进湖州，相关茶叶企业负责人则成了实践课
-
浙大茶博士说：喝茶能多活20年
浙大茶博士说：喝茶能多活20年关于茶叶的作用，你有听过哪些？延缓衰老？ 增强免疫？减肥？ 防辐射？ 降压？ 解酒？茶是万病之药？......浙江大学茶学博士王岳飞有过一场讲座快跟着王博士来验证下：王岳
-
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁县
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁7月14日下午，"浙江大学茶学教学科研实践基地"挂牌仪式在浮梁县浮瑶仙芝公司新佳茶场举行，浙
-
浙江大学茶学教学科研实践基地落户浮梁
7月14日下午，"浙江大学茶学教学科研实践基地"挂牌仪式在浮梁县浮瑶仙芝公司新佳茶场举行，浙江大学农业与生物技术学院副院长王岳飞，浮梁县政府相关领导和市、县科技局负责人出席仪式并揭牌，来自浙江大学茶学
-
浙大茶博士亲自告诉你：喝茶能多活20年！
关于茶叶的作用，你有听过哪些：延缓衰老?增强免疫?减肥?防辐射?降压?解酒?茶是万病之药?......浙江大学茶学博士王岳飞有过这样一场讲座，快跟着王博士来验证下：王岳飞，浙江大学农学院副院长，茶学系
-
茶树遗传育种的重要突破
茶树品种对茶叶的质量至关重要。随着茶叶市场多元化发展，常规育种已难以满足其需求。因而，采用生物技术改良培育新一代茶树品种，已成为国内外茶学研究的热点之一。"茶树多酚氧化酶基因的克隆和转化系统研究"正是
-
茶树品种对茶叶的质量至关重要
茶树品种对茶叶的质量至关重要。随着茶叶市场多元化发展，常规育种已难以满足其需求。因而，采用生物技术改良培育新一代茶树品种，已成为国内外茶学研究的热点之一。"茶树多酚氧化酶基因的克隆和转化系统研究"正是
-
贵州湄潭近现代茶业（一）
地处贵州高原北部山区、大娄山南麓、乌江北岸的湄潭县，是中国古老的产茶区之一，曾属于唐代茶圣陆羽在《茶经》中所提及的产茶区--古夷州境地，久负盛名。且不说《茶经》中如何述说，单是翻开中国近现代茶业发展史
-
山地茶业联合浙大茶学系发布“抹茶健康白皮书”
中国茶网资讯：杭州茶博会盛装开幕之际，由浙江大学茶文化与健康研究会主办，杭州山地茶业有限公司承办，主题为"茶对人类的健康价值"的专家研讨会暨新闻发布会正式举行。围绕"茶对人类的健康价值"主题，结合浙大
-
茶多酚，亿元产值陷入开发瓶颈
茶叶是个宝，自古被称为"万病之药"，而茶多酚便是"宝"中的精华。联合国粮农组织(FAO)通过研究得出结论认为：茶叶可以证明是一种广谱的对多种人体常见病有预防效果的保健食品，而其有效成分是茶多酚。国际上
-
湖州市开展“茶园管理与茶叶质量安全”培训
中国茶网资讯：日前，浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟在安吉举办了"茶园管理与茶叶质量安全"技术培训班。来自全市各县区百余名技术人员、茶叶种植大户、茶叶企业代表参加了培训。浙大湖州茶叶联盟专家、中国农
-
普洱茶有致癌物？云南农大校长：两个月后用数据说话
"普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天，浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月，方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中，以普洱茶为例说，"市
-
复旦、浙大茶文化实习基地挂牌仪式在上海茗约举行
中国茶网资讯：10月26日上午，值此上海茗约茶文化艺术中心开幕之际，复旦大学国学教学基地、浙江大学茶文化教学基地、国茶实验室研究基地挂牌仪式在茗约"大夫第"举行。复旦大学党委副书记刘承功，上海市人大民
-
浙大建德联手研发有机茶
30日上午，浙江大学党委书记张浚生领着10多位专家，齐聚建德市下包乡。他们此行是为"浙大天赐有机茶研发中心"、"浙大有机农业教育实习基地"揭牌而来。对于建德市来说，两块牌子设在下包，则给当地做大有机茶
-
浙大茶学系审评组给予径山红茶充分好评
中国茶网资讯："花蜜香浓，口感醇厚，并略带焦糖味，完全可以跟市价万余元的红茶媲美。"近日，由余杭区供销集团主持开发的径山红茶，送浙大茶学系专家及相关人士品鉴，两个品种均得了90分的高分，并获得了以上评
-
“浙大湖州茶叶联盟”举办现代职业茶农技能培训
中国茶网资讯：记者日前从湖州市经济作物技术推广站获悉，浙江大学湖州市现代农业茶叶产业联盟已成功举办了一次"现代职业茶农技能培训之红茶加工技术培训"，实用、丰富、精彩的授课内容和形式受到了茶农的欢迎。培
-
浙大教授指导长兴县茶园灾后生产
前段时间受高温干旱天气的影响，长兴茶叶大面积受灾。8月29日上午，县农业局邀请长兴县茶叶产业联盟首席专家、浙江大学教授龚淑英前往和平镇，进行茶叶灾后生产指导。专家针对此次旱热害暴露出的问题，实地指导了