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沙茶芥兰羊肉片
1 芥兰洗净切段，蒜头切片，红椒去蒂和籽，切成滚刀块。2取一空碗，加入2汤匙沙茶酱、1汤匙海天金标生抽王、1/4汤匙白糖（资讯，行情）、1汤匙料酒、1/3汤匙盐和3汤匙清水，调匀成酱汁备用。3 烧开半
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“明前茶” 进入旺产期
中国茶网资讯：连日来，位于六横镇五星社区五星村的普陀海天佛茶公司200余亩茶园里，近百位采茶工身背箩筐，采摘茶树嫩芽。据介绍，春分过后，天气逐渐转暖，"明前茶"进入旺产期。五星茶园旺产期"明前茶"总产
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用普洱茶炖出的排骨，极美味！
排骨，可以算是肉中极品。既有浓郁的肉香，又有香滑的骨汤，和冬瓜、板栗、山药、莲藕等多种蔬菜都可搭配，且富含超高营养元素，可以说是肉中极品。然而，排骨中所含脂肪也非常高，不少医生建议血脂高、血压高、肥胖
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清明节前探访日照茶乡
3日，清明假期的前一天，本网记者相继探访了日照绿茶主产区巨峰镇以及山海天旅游度假区两地的茶园，由于近期气温较低，回温较慢，节前日照各大产茶区还是静悄悄的，预计首轮露天茶采制还需时日，心急的茶客还需耐心
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中华茶文化中小学 教材读本深圳首发
中华茶文化中小学 教材读本深圳首发日前，深圳海天出版社出版的《中华茶文化中小学生读本》在前海港湾小学首发。该读本由南山茶文化研究会和前海港湾小学联合编撰，已在前海港湾小学通过普及班及兴趣提高班授课方式
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舟山“定海山”芽茶能否重振国际铜奖雄风？
定海的茶叶种植历史悠久，种植环境优良，茶叶品质上乘，定海黄杨尖芽茶曾获得1915年巴拿马万国博览会铜奖。但由于茶园分散、品种老化、制茶工艺落后、经营分散，近年来，定海区除"海天香"品牌外，其他的茶叶生
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港湾小学首发茶文化读本
由南山区茶文化研究会和前海港湾小学共同主编、海天出版社出版的《中华茶文化中小学生读本》图书首发仪式日前在港湾小学举行。这也是国内第一部茶文化中小学教材。记者获悉，茶文化课程作为必修课已经走进前海港湾小
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上海市1批次茶叶质量抽查结果不合格
中国茶网资讯：上海市质量技术监督局日前通报2013年上海市茶叶质量专项监督抽查结果，1批次产品实物质量不合格。据悉，近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的茶叶进行了专项监督抽查，共计抽
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品普陀山佛茶悟禅意
[摘要说明]品普陀山佛茶悟禅意去普陀山拜访名山大寺，在山林中走走，已然被海天佛国的氛围所浸润。如果有那么一处地方，品一杯热气升腾的佛茶，闲情间，心事也就放下了。到了普陀山，选一家幽静的酒店，佛茶的禅味
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山东日照春茶开始采摘 海岸玉兰花香茶独具特色
中国茶网资讯：近日，日照茗家场位于驻龙山的茶园正式开始采摘春茶。据了解，日照的几处主要产茶区岚山、东港区以及山海天的茶园多数已开始采摘春茶，日照茶园已进入春茶采摘期。海岸茶--距离海岸3公里在日照众多
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日照春茶开采 海岸花香茶独具特色
刚长出来的嫩芽采茶刚采下的嫩芽绿茶树旁栽种着玉兰树中国茶网资讯：18日，日照茗家春茶场位于驻龙山的茶园正式开始采摘春茶。据了解，日照的几处主要产茶区岚山、东港区以及山海天的茶园多数已开始采摘春茶，日照
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礼品茶受挫,大众茶逆袭
1月4日讯 对比最近，厦门湖里区海天路上2家高端礼品茶专营店相继关闭。因其高端定位，这2家茶叶专卖店品牌曾被视为国内茶叶产业中的旗帜。不止于此。在厦门思明区华侨海景城，几家位列国内一线品牌的茶叶专卖店
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东阳三单乡：打造华阳茶品牌
中国茶网资讯：茶叶是东阳市三单乡华阳村的主要产业，也是村民的主要收入来源。昨天，东阳市三单乡纪委副书记、华阳村联村干部刘立尧对记者说："我们这里的茶叶品质很不错，只是如何做大茶产业，让华阳茶也能像武义
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太姥山古树——绿雪芽
太姥山鸿雪洞顶的古树--绿雪芽是白茶始祖，相传已有千年之久，由绿雪芽茶树制成的白茶是茶叶的极佳上品。目前绿雪芽已被政府列为一级重点保护植物。绿雪芽即是古老的名茶，又是新创制的名茶。是福建三大名茶之一：
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请喝一杯江西茶
"绿塘摇滟入帘风，荷池垂杨绕清茗。"7月5日上午，伴随着一曲《渡·红尘》，在世博园宝钢小舞台上，由12名南昌大学女生组成的茶艺队带来的茶艺表演开场了。不一会儿，舞台下的观众席上坐满了各地游客。逛累世博
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油茶开发的前景十分广阔
潜在经济效益巨大。油茶的主要产品茶油，具有减肥、润肺、消肿、美容、降血压和胆固醇之功效。对预防冠心病、脑血栓、血管硬化、高血压等疾病有独特的效果。它还可作化妆品、肥皂、人造奶油、生发油、凡士林、机械润
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安溪铁观音证明商标准用企业一览表
[摘要说明]安溪铁观音证明商标准用企业一览表序号企 业 名 称法人代表注册商标1福建省安溪茶厂有限公司王大庆风山牌2福建省安溪八马茶业有限公司王文彬八马牌3福建省安溪祥华茶厂吴传家祥华牌4福州市鼓楼区
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上海质监抽查结果公布 茶叶合格率100%
2011年第3季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对该市生产领域的茶叶产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品12批次，合格率100%。本次抽查依据GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763
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福建茶界联手佛界、文化界共享禅茶一味意境
吴茜摄中新网福州9月19日电(吴茜)19日下午，第十三届中国普陀山南海观音文化节福州推介会暨禅茶一味鉴赏会活动在三坊七巷春伦轩举行。文化届、佛届和茶届知名人士纷至沓来，共享禅茶盛会。"'禅'是心悟，'
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日照茶树越冬防护技术吸引百余名茶业人参观
中国茶网资讯：11月8日上午，2013年山东省财政支持茶树越冬防护技术项目部署会百余名参会人员来到日照瀚林春有机茶博园和公路茶业祥路碧海生态茶园进行实地参观和学习。两个有代表性的高标准管理茶园让来自全