大树茶庄

潮州工夫茶炭火 了解更多有关潮州工夫茶炭火的内容

  • “茶中有乐,乐在茶中”——访潮州工夫茶传承人叶汉钟

    “茶中有乐,乐在茶中”——访潮州工夫茶传承人叶汉钟

    叶汉钟接受本台记者采访国际在线消息(记者林丽丽):在广东潮州牌坊街上,汇集着潮绣、泥塑、金漆木雕等独具特色的工艺品,当然更少不了被列入国家非物质文化遗产保护名录的"潮州工夫茶"的展示。"天羽茶斋",是

  • 工夫茶的工夫(图)

    工夫茶的工夫(图)

    每次看人家泡工夫茶,都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的,倒掉一半,干嘛?洗壶洗杯洗茶,煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻,好奢侈呵。奢侈远不止这些!在潮州的天羽茶室,我见识

  • 潮汕工夫茶茶俗

    潮汕工夫茶茶俗

    潮汕"工夫茶",誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具,都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉,榄核为炭火,小扇煮开的水甘甜纯美,味道醇佳。茶叶以乌龙、色种、铁观音、凤凰等为上乘。茶具是一套精美的工艺

  • 闲话潮汕茶俗

    闲话潮汕茶俗

    我国自商周以来,饮茶之风渐盛,遍及全国各地。茶在人们日常生活中,成为"不可一日无此君"了。潮汕"工夫茶",誉扬海内外。工夫茶从选茶、泡茶工夫到茶具,都是十分考究的。名工夫茶用水取自山泉,榄核为炭火,小

  • 功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖

  • 问山访器之潮汕风炉

    问山访器之潮汕风炉

    红泥小火炉,三两老友,谈古论今,或家长里短,其乐融融。每于百忙当中,抑或闲情逸致,无不借此泥炉砂铫,一杯香浓四溢的工夫茶,擎杯提壶,长斟短酌,以度此快乐人生。工欲善其事必先利其器中国茶叶博物馆茶友会致

  • 潮州工夫茶标准联盟成立

    潮州工夫茶标准联盟成立

    11月27日,潮州工夫茶标准联盟成立大会在潮州市质监局举行。该联盟将通过开展潮州工夫茶标准化学术活动,制订推广潮州工夫茶联盟标准,提高行业整体质量水平,为抢占市场标准话语权打下基础。潮州工夫茶历史悠久

  • 潮州市工夫茶标准联盟成立,为抢占市场话语权打基础

    潮州市工夫茶标准联盟成立,为抢占市场话语权打基础

    潮州工夫茶历史悠久,是独具地方特色的文化标志。但目前还没有相关的国家标准、行业标准和地方标准,这给工夫茶的推广带来了一些麻烦。11月27日,潮州市工夫茶标准联盟正式成立。旨在通过开展学术活动,制定推广

  • 潮州工夫茶的渊源、发展和现状

    潮州工夫茶的渊源、发展和现状

    一、引言潮州工夫茶,亦称潮汕工夫茶。两者同源同义。古潮州郡治,覆盖现今潮州、汕头、揭阳三市区及潮安、饶平、澄海、南澳、潮阳、惠来、普宁、揭西、揭东九县,还远及丰顺、大埔、焦岭县等。追溯潮州茶事,偶有关

  • 潮州工夫茶 一脉相承的事实茶道

    潮州工夫茶 一脉相承的事实茶道

    早在唐代形成的中国工夫茶,有"工夫茶"之名,却长期未能得到证明,竟然出现了1000多年"有实无名"的尴尬局面,甚至于被误认为"失传"!实质上,"中国茶道"、"中国工夫茶"、"潮州工夫茶",是三位一体的

  • 潮州工夫茶文化展出

    潮州工夫茶文化展出

    茶艺师现场冲泡潮州工夫茶。(记者 刘丹青 通讯员 匡文)品潮州工夫茶、看潮剧、体验传统工夫茶文化……8月28日下午,潮州工夫茶文化非遗传承暨日用茶具收藏展在福田文化馆·非遗主题馆拉开帷幕,展览将持续至

  • 潮州工夫茶纪录片将登陆美国主流媒体

    潮州工夫茶纪录片将登陆美国主流媒体

    潮州工夫茶纪录片将登陆美国主流媒体,数百万海外观众即将通过该片了解潮州茶文化。连日来,孔子学院携美国一家电视台到潮州当地拍摄。25日早上,潮州市牌坊街上的天羽茶斋非常热闹,屋内还布置着灯光及摄影器材。

  • “潮州工夫茶”文化传承人陈香白成都演示工夫茶艺

    “潮州工夫茶”文化传承人陈香白成都演示工夫茶艺

    今年6月11日是我国第七个非物质文化遗产日。此前,国家级非遗项目之"潮州工夫茶"文化传承人陈香白应四川成都知名茶文化中心---宽庭茶艺馆邀,飞抵成都,演示潮州工夫茶艺,以茶会友,以茶联谊,诠释潮州工夫

  • 观山茶会第五场 | 当易武普洱遇见潮州工夫

    观山茶会第五场 | 当易武普洱遇见潮州工夫

    好茶好味,"酽、热、香、滑",人各一杯,不玄虚,不造作,平易自然。这正如潮州人喝茶一样,既尝品质的雅颂,更品生活的厚重。11月11日,古城潮州的地标性老街,牌坊街内,两位代表不同茶类的茶人--潮州工夫

  • 潮州工夫茶明年上央视

    潮州工夫茶明年上央视

    中国茶网潮州站讯:日前,不少在太平路牌坊街周边老街做生意的店主都遭遇了一桩趣事--当他们正在喝工夫茶的时候,有一伙扛着摄像器材的人将镜头对准了他们,拍下了他们唱茶那悠闲、惬意的片段,这让他们不由直发感

  • 工夫茶考的是真功夫

    工夫茶考的是真功夫

    叶汉钟身心都沉浸在泡茶、品茶的乐趣中。叶汉钟与韩国考察团"斗茶"。国家非物质文化遗产名录潮州工夫茶传承人叶汉钟:文、图/广州日报记者 吴波一百年前,凤凰单从茶在巴拿马万国博览会上获得银奖;一百年后的2

  • 潮州茶文化——广东吃茶文化的代表

    潮州茶文化——广东吃茶文化的代表

    广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性:一 "功夫茶"及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以"功夫茶"为著称。"功夫",本为茶名(一种中等茶),后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称

  • 林宇南:与凤凰单丛茶有个约会

    林宇南:与凤凰单丛茶有个约会

    在韩江之畔、粤东之巅,有一个我向往的的梦中家园,一片令人陶醉的神奇土地,她就是中国乌龙茶之乡--凤凰!一个千年的古镇,一个畲族的发源地,她的秀美山川、她的历史、她的文化,令无数人魂牵梦绕!来吧,相约来

  • 功夫茶修身养性的艺术

    功夫茶修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止

  • 功夫茶——修身养性的艺术

    功夫茶——修身养性的艺术

    如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。不管是在什么地方,只要有潮州人的地方就有工夫茶;其他地方的人的眼里,潮州人最容易让人联想到的是生意人和工夫茶了。潮州工夫茶它不止