大树茶庄

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  • 人间几多闲味

    人间几多闲味

    一卷苦丁茶,烫锅、沸水后便凉了,凉了就出味、出香了。"竹林芒鞋轻胜马","也无风雨也无晴",不在尘俗走,行步山水间,他是闲人了。茶是闲的。明代冯可宾于《茶录茶宜》中列出喝茶有十三个条件,无法满足,则不

  • 煎一碗豆蔻莫分茶

    煎一碗豆蔻莫分茶

    自古以来茶艺的至极该算分茶,可惜,这份至极,我们总无法承袭。如今茶馆里盛行的那些花里胡哨的手法,充其量只能算技术,空空的花架子,没有内蕴。苏轼《浣溪沙》里有"雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试新盘。人间有味是

  • 茶中至味是清欢

    茶中至味是清欢

    听说此时的东京有绚丽的紫阳竞相盛放,那一片片淡紫色的柔软的香甜的花海,孕育着一个季节的信仰。突然脑海中闪过了一幅静逸的画卷:安宁整洁的茶室里,茶釜中袅袅青烟一尘不染的茶筅,描有竹叶两三的枣……壁龛上那

  • 【茶播报】3月25日春茶播报

    【茶播报】3月25日春茶播报

    南省信阳市浉河港乡黑龙潭村在河南省信阳市浉河港乡黑龙潭村的茶园里,已经连续四天阴雨绵绵了,气温也一直较低。直到昨天气温才稍转暖。3月25日,多云转阴,9~18℃。在这里,低海拔茶园的茶树已经发芽了,但

  • 茶道的基本法则、规矩

    茶道的基本法则、规矩

    茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,"三点"为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为"三不点"。明代

  • 茶道:喝茶话头及室内题字常用禅语

    茶道:喝茶话头及室内题字常用禅语

    喝茶的話頭室内题字一字:一 圆 无 游 梦 静 闲 寂 真 默 喝 和 怡二字:洗心 无心 残心 无为 如是 好日 汲古 行云 清风 松风 知足 真如三字:一味真 一炷香 吃茶去 莫妄想 破草鞋 破沙

  • 茶道简介

    茶道简介

    中国的茶叶分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。再加工茶类:以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。茶道通过品茶活动来

  • 茶道都有那些过程?

    茶道都有那些过程?

    茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,"三点"为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为"三不点"。明代

  • 《大观茶论》第一篇

    《大观茶论》第一篇

    【原文】尝谓首地而倒生,所以供人求者,其类下一。谷粟之于饥,丝[ 上台下木]之于寒①,虽庸人孺子皆知常须而日用,不以时岁之舒迫 而可以兴废也。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟 涤滞,致清

  • 红枣枸杞茶

    红枣枸杞茶

    红枣枸杞茶提到熬夜,似乎成为上班族不可免除的事情,因为工作需要而不得不被迫熬夜,然而熬夜最易使人快老,伤肾也伤脾,尤其是女生熬夜更让人憔悴。如果不好好保养,别说白了少年头,连面容憔悴、皮肤粗糙、鱼尾纹

  • 【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

    【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情,凑成

  • 茶香始自石磨来

    茶香始自石磨来

    "寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。"杜耒的这首诗历来为人们所喜欢,轻描淡写地绘出了一幅人间温暖、出尘清欢的画面,邀上明月、梅花,在炉畔壶前与友人品茗谈天,当为人生一大乐

  • 喝茶缘由千百种,不知君又为哪般?

    喝茶缘由千百种,不知君又为哪般?

    解渴消暑,不让水寡然无味杯中茶,口中味,可有它,可无它,但别神化它。有时喝茶不过是想饮水时不那么寡然无味。茶只是生活用品,解渴是它的根本属性。养生保健,温养健康生命"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"

  • 清浅:中年在一杯茶里

    清浅:中年在一杯茶里

    经年后的茶大概是咖啡因渐渐褪了,茶香倒是还保留,也有点像人到中年,身上那些外扬的冲劲和个性褪了,内里温和的本性还在。咖啡戒了后,去菜场的茶叶店买了菊花,准备配点枸杞加蜂蜜泡水喝。这个城市盛产菊花,同时

  • 人间真意是清欢

    人间真意是清欢

    我的老师章熊先生是北京著名的书法大家。他十分爱茶,也十分爱紫砂壶。前几年,我在无锡宜兴工作,给他寄了一把小的石瓢壶,他竟爱不释手。并来信告诉我,他最爱喝我采自杭州老龙井济生兄制的龙井茶,说此茶回味甘甜

  • 福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办

    福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办

    [摘要说明]福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办 4月27日上午,北京老舍茶馆热闹非凡,这里正举行着福鼎白茶品茗会,品茗会由中国茶叶流通协会、宣武区人民政府和福鼎市人民政府主办。中华全国供销合作总社监事会

  • 生普茶汤里竟然隐藏着那么多秘密

    生普茶汤里竟然隐藏着那么多秘密

    讲真,给一杯茶汤就能识别出是几年的生茶这种技能不是每个人都有的,今天我们就要来正式把这一技能公开,小伙伴们自己慢慢领悟。对了,看茶汤可不止能之别年份那么简单,还有另一功能。通过茶汤看年份生茶茶性偏寒,

  • 我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情,凑成

  • 酒是一群人的寂寞,茶是一个人的清欢

    酒是一群人的寂寞,茶是一个人的清欢

    喝茶的时候,都是在聊怎么做生意,都觉得自己穷,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔。酒桌上喝酒的时候都是在吹,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝完吹完回家睡觉,第二天继续喝,继续吹。正所谓:

  • 束氏茶界牵手安吉,将健康好喝的安吉白茶送入千家万户

    束氏茶界牵手安吉,将健康好喝的安吉白茶送入千家万户

    浙江安吉曾经最为出名的是那片竹海,青翠茁壮宽广如海,竹梢摆动如潮汹涌,《卧虎藏龙》中周润发和章子怡两人白衣飘飘悬立竹林的打戏令人记忆深刻。(图片来自网络)而今安吉更富盛名的是安吉白茶,它素有"杯中森林