老茶有时间的味道 了解更多有关老茶有时间的味道的内容
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沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶要怎么冲泡?
砖茶,饼茶需要先用茶针,或者茶刀把茶叶解开,然后再泡,小沱茶有一些,一颗正好就是5克或者10克,直接冲泡就行了,不用解茶,比较方便。沱茶,迷你沱茶,砖茶,饼茶这些茶有个特点,就是比较紧实,所以鲁第一泡
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普洱茶干湿仓的区别
普洱茶除了工艺有生茶和熟茶之分,那在形状上也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶就是我们说的饼茶、沱茶、砖茶等,现在在市面上的陈化方式有哪些呢?其实就有两种。一种就是干仓,一种就是湿仓,可能湿仓在广州市面上超
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好茶人又添好去处:甘肃老茶文化交流中心揭牌
秋凉是个好。经过入秋以来紧锣密鼓地筹备,8月21日上午11时11分,伴随着甘肃省委原副书记、甘肃省少数民族文化教育促进会会长禹贵民与中国著名书画家马西园拉下红缎,庄严、厚重的"甘肃老茶文化品鉴交流中心
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与何作如一起喝老普洱(二)
开泡老茶这日我们喝的第一泡是"蓝印"。这是印字家族的茶中的"第二号",仅次于"红印"。何先生说,这饼茶有60年历史,因为存放的缘故,稍微一抖就散了,不需要用茶针戳碎。何先生说要渐入佳境,要我们从低往高
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爱茶的粉丝,习茶请从专业术语开始
喜欢喝茶的朋友,真诚通过此文让您对茶有更深一步的了解,有助于您对茶叶的鉴定,品出感觉,品出意境!【茶性】:专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用"强、弱"来形容。【茶质】:指茶汤入口后,汤
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如何选购普洱茶叶
1970年代以前原筒之包装以竹片制绳捆绑为主;1970年代以后大都以铁线为主(但也有铁线改麻绳包装)。1、七子饼包装纸:刚拆时,20~30年以上之老茶品,因印刷技术不佳,所以纸质触感及色感略为老些,有
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陈年黑茶的特点
不同的茶有不同的功效,如绿茶可以很好的补充人体缺乏的维生素;红茶中茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,养胃;青茶可以帮助去除体内油腻,有瘦身的功效;而黑茶作为我国西北地区"一日不可缺"的日常生活饮料,富
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周渝说老茶(四)
红印品性"老普洱有特殊的香气。比如同庆,茶气很强,号级茶里有几款都是很开阔的,而红印是很拢的。"问起红印,周渝这样点题。对于红印这样特性明显的茶,有一定要遵循的章法。红印叶子厚,所以水一定要滚。周渝指
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从“88青饼”的巅峰演绎,看“大马仓”的老茶宝库
网6月21日讯 经过百年繁衍,马来西亚华人形成了自己的茶文化,他们推崇老茶的陈味,也爱明清老茶具,因缘际会的存留和留心的寻找,让马来西亚成了一个老茶宝库。对马来华人来说,老茶既是生意也是乡愁。大马仓:
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如何鉴别不同年份的六堡茶
六堡茶有生茶和熟茶之分,以熟茶为主,年份和等级的不同,香气浓淡度和口感也有所不同,但"槟榔香"是其最独特之处。生茶:分野生生茶和普通生茶,野生生茶口感纯正、汤味浓、汤色为琥珀色至金黄色、香气纯朴而浓烈
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从几十元到几十万,茶叶该怎么选?
现在市面上的茶叶参差不齐,像老白茶茶有卖几十元一饼的,陈年普洱老茶的市场价格几万元,母树大红袍还曾拍出19.8万元/20克的天价。传统中国茶有六大种类,红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶,加上乌龙。要挑茶叶
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云水禅心茶人生
中国茶网资讯:茶的文化、茶的性、茶的味、茶的色……喝茶越多,对茶有了进一步的了解,才知道原来茶文化是那么博大精深。从喝茶慢慢上升到品茶,那需要一段漫长的时间,慢慢才能触摸到茶的深层,感悟喝茶与品茶的另
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南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说,普洱茶有两种,一种用来喝,一种值得藏。中年存茶,晚年就有老茶喝,《无锋》的诞生,其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。初,和一位老茶友相约品茶,他和南茗佳人相交不过一年有余,在对茶的态
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香港老茶“堆积”,出路在何方?
茶鲜森长期待在普洱茶原产地西双版纳勐海做茶,处于普洱茶供应链的源头的勐海虽然每年有数以万吨的新茶供应到世界各地,但这里基本没有什么老茶,究其原因主要有两点,1、以前的勐海只是一个加工集散地,茶叶的交易
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【多图】南茗佳人易武古树茶《无锋》的诞生记
对于老茶客来说,普洱茶有两种,一种用来喝,一种值得藏。中年存茶,晚年就有老茶喝,《无锋》的诞生,其中因缘际会恰是来自于这样一位老茶客。2015年初,和一位老茶友相约品茶,他和南茗佳人相交不过一年有余,
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只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光
一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光
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普洱茶行情回归理性
网8月15日讯 彩云之南,神奇的红土地,气候宜人、环境优美、物产丰富、文化遗存众多,令旅人迷醉。充满诗情画意的"七彩云南"之名,以经营翡翠的专业品质饮誉珠宝行业,成为高档翡翠的代名词。多年来,在翡翠的
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知茶性,才能泡出好茶来!
在普洱茶冲泡中各有各的泡法,熟茶相较于生茶而言是一种难冲泡的茶。因为它的茶性决定了比生茶更加难泡,一不小心就会滋味弱,汤感薄,香气沉闷以及不悦的气味来。还有的可能是,明明茶叶品质和仓储都非常良好的茶,
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黑心普洱茶商销售陷阱调查:八大手段牟取暴利
近年来,随着追求功能性保健产品者的增多,普洱茶已经开始走出云南大山,从沿海城市风靡至北京,收购、囤积普洱茶的人士大有人在。热销现象存在,但普洱茶的真正价值何在?是否越陈越好喝,越老越值钱呢?其收藏价值
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一种厉害的方法,教你泡好普洱熟茶
小编有位朋友,喝了几年熟普,就说自己是老司机。厉害了我的哥!上次小聚,他差点把小编珍藏数年的一饼好茶泡走样了,还是看看小编的泡茶秘籍,如何将熟普泡得更好喝。熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味