大树茶庄

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    "铁观音"功夫茶师傅学艺来自南国的"铁观音"以其诱人的醇香和品茗"功夫"受到越来越多的都市人的喜爱,浅斟细品间,人们对其茶道产生了浓厚兴趣,这是酒店、宾馆的服务员在向南京一家闽南茶行"铁观音"功夫茶师

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    许多汕头市民每天都会喝工夫茶,但不少市民都以为用工夫茶具泡出来的茶便是潮汕工夫茶,不知道汕头过去拥有令人引以为荣的"潮汕工夫茶"这一具有本地特色的精制茶叶,不知道汕头也有自己传统的制茶师傅。如今,传统

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    叶汉钟身心都沉浸在泡茶、品茶的乐趣中。叶汉钟与韩国考察团"斗茶"。国家非物质文化遗产名录潮州工夫茶传承人叶汉钟:文、图/广州日报记者 吴波一百年前,凤凰单从茶在巴拿马万国博览会上获得银奖;一百年后的2

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    花把势里,泡出传统茶味

    8月21日,在古香古色的蜀红茶坊里,记者见到了第一位开讲"导师"--金刚石。金老师在记者到来的半小时前,已做好所有准备工作,第一堂课很快伴随着清幽的音乐声开讲。泡制功夫茶,要耐心走工序"泡茶之前,泡茶

  • 非遗节·大师开讲:金刚石教你泡出传统茶味

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    中国茶网资讯:大红袍的历史传说,铁观音的神奇故事……爱听故事是孩子们的天性,"名师少儿茶道班"中,孩子们不仅由名师传授茶学、茶道,还能在众多的茶传说、茶故事中,体会古典文化的魅力。给孩子们说茶的可不是

  • 武夷山品茗赏艺 大红袍茶艺进课堂

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    3月8日,武夷山市新丰中心小学三年级的同学正在上茶艺课。课堂上,茶艺老师手把手教功夫茶的工序,同学们的每个步骤都做得像模像样。"我可喜欢上茶艺课了,学会了泡茶,在家里也可以给远方来的客人泡茶了。"三年

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    学生们专心学习茶文化中国茶网资讯:品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午,龙岗区南湾学校五(1)班的学生们分外开心。他们在茶艺老师的指导下,认茶、泡茶、品茶,上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。当天下午

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    厦门晚报推出的"闽南十大茶艺小姐"评选,目前正接受报名。据了解,初赛入围选手将接受名师培训,培训内容包括茶文化、形体、化妆等。昨日,记者采访了4位即将担任茶艺小姐培训的名师。李波韵:茶艺讲究的是修养李

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    中国茶功夫,武术太极拳、舞蹈,把这些元素结合起来表演,是来自武义的双胞胎兄弟程潇俊、程潇恒与他们的师傅银汉晴的精彩绝活。这两天,三个小伙子逢人就会说起最近的一次表演,这给他们留下了一生的记忆。8月18

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    图:有30年沖茶经验的钱宝信(右二),击败六名对手,成为本港新一任"金茶王"全港有逾7000家茶餐厅,想靠一杯回甘的港式奶茶,吸引顾客并非易事,需完美控制好奶与茶的比例。新一届"香港金茶王"昨日终于诞

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    图:有30年沖茶经验的钱宝信(右二),击败六名对手,成为本港新一任"金茶王"。右三为陈茂波/大公报记者 林良坚摄【大公报讯】记者张琪、实习记者王孙概报道:全港有逾7000家茶餐厅,想靠一杯回甘的港式奶

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    中国茶网资讯:6月5日,福建师范大学海外教育学院为留学生开设"我与中国茶"的茶文化讲堂开讲,女学生们专门穿上修身的旗袍,在富有中国风韵的茶室里,看上去十分典雅靓丽。讲课开始前,同学们就自己的对"茶"的

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    跪的姿势,日本人叫着"静坐",即平心静气地坐着,感受大自然的恩惠,感谢周遭的一切。茶道讲究的就是这种"平心静寂""感恩图报"的精神。上个星期天,我带了8个中国留学生去参加一个日本茶道会,会后,他们都激

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    蒋子龙做过日本"今日庵"的座上客,品尝了日本茶道,写了-篇散文《形式的魅力》(《随笔》1989年第6期)。在茶道一节的末尾,作了这样一个建议:"中国南方的茶馆文化,尤其是工夫茶和广东的早茶,似乎也应该

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    中国茶网北京站讯:北京奶茶师傅烹制港式香浓奶茶,一样"功夫了得"。昨日在香港咖啡红茶协会举办的"国际金茶王大赛2011",来自北京的奶茶师傅赵建华脱颖而出获得华北赛区总冠军,他将于8月前往香港竞逐"金

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    自古以来讲究品茶的人,注重茶味之余,还要有一把靓茶壶搭配,好茶好壶,就似红花绿叶,相得益彰。好像乌龙茶和功夫红茶就适宜用紫砂壶来泡。不过对于怎么制作紫砂壶,怎么挑好的紫砂壶,就不是个个茶友都知道了。下

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    近日,珠三角"乘高铁·品毛尖·看黔南"体验团走进贵州省都匀市螺丝壳河头茶场、瓮安县岚关茶海茶场、贵定县云乌镇茶场等实地参观,欣赏到名茶生产流程和茶文化的传承。从贵州省都匀市政府新闻办获悉,在前不久举办

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    叶汉钟接受本台记者采访国际在线消息(记者林丽丽):在广东潮州牌坊街上,汇集着潮绣、泥塑、金漆木雕等独具特色的工艺品,当然更少不了被列入国家非物质文化遗产保护名录的"潮州工夫茶"的展示。"天羽茶斋",是