口味比铁观音香的茶_了解更多有关口味比铁观音香的茶的内容_大树茶庄
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制茶师冠军林永胜:人如其茶 透着制茶世家的淡定
[摘要说明]制茶师冠军林永胜:人如其茶 透着制茶世家冠军林永胜:人如其茶 透着制茶世家的淡定在每一泡好茶的背后都有一个神秘的人物---制茶师。在茶叶的制作过程中,其品质的高低,制茶师起着至关重要的作用
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品味六堡茶
笔者《为六堡茶正味》一文发表以来,在区内外茶友间引起很大反响,茶友通过电话、微博、电子邮件等形式与笔者探讨交流,提出很多宝贵建议,更有些茶人茶商欲一起合作以传统地道工艺及原料,定制一些经典品质的六堡茶
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韵香型安溪铁观音试水市场
周知,红茶为全发酵茶,绿茶为不发酵茶,而铁观音属半发酵茶,何为半发酵?裕园茶业总经理林茂安说,半发酵并不代表是50%%的发酵度,而是介于在0与100%%之间,可以是20%%,也可以是60%%,而铁观音
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普洱茶的自然转化
普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。热湿条件催
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普洱茶自然转化的环境条件
普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某些特殊的对人体的保健功能。热湿条件催
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普洱茶储存和后期变化
作者:原云南大学生物系教授高照老先生普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的特点和某
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听“茶王”魏月德侃茶
今年40岁的魏月德是福建安溪有名的"茶王"。他一手创制的"魏荫"品牌的铁观音茶,在广东、福建、香港、美国、马来西亚、新加坡、泰国、澳门都有客户。温暖湿润的福建省安溪县是乌龙茶的主产区,西坪是乌龙茶最好
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茶叶知识——如何鉴别台湾茶
台湾茶,清香可口,由于品质与气候、光照、生长环的关系,让台湾茶变得与众不同,同时喜欢饮福建铁观音的朋友同样都喜欢台湾茶。不过同样是茶,不同品种品质、口感天差地别,如何鉴别台湾茶也就成了很多茶友要重新了
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周渝说老茶(四)
红印品性"老普洱有特殊的香气。比如同庆,茶气很强,号级茶里有几款都是很开阔的,而红印是很拢的。"问起红印,周渝这样点题。对于红印这样特性明显的茶,有一定要遵循的章法。红印叶子厚,所以水一定要滚。周渝指
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别瞧不起茉莉花茶,它远比想象中珍贵得多!
北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人的口味调得很高。茉莉花的芬芳与茶香相互交融,浓浓淡淡、千回百
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为什么普洱茶不宜放冰箱保存?
为什么普洱茶不宜放冰箱保存?普洱茶是发酵茶,含有益菌种,普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐,酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,所以普洱茶最好室温保存,放在通风干燥的地方,放在冰箱里反而容
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技术能手林瑞祥与茶结缘
茶的品种很多,单是乌龙茶就有几十种,但是,只凭一看二闻三泡,他就能辨别出每种茶的品种,说出采摘的时间、出茶的地点,判断出生长的海拔高度,看出是新丛还是老丛。昨天上午,记者亲眼观看了他辨茶的过程。漳州茶
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普洱茶放在冰箱里面好不好呢?
现在每家每户家里面可能都有冰箱了,很多不懂普洱茶储存的朋友们就会把刚买的普洱茶就随手一扔就放在冰箱里面了,那到底普洱茶放在冰箱里面好不好呢?普洱茶是发酵茶,含有益菌种,普洱的口味越陈越香的特点就是拜这
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原叶茶能否成龙?
中国茶网资讯:鉴史明今,回顾茶饮料从无到有、从有到过的历程,先是旭日升成了茶饮料行业的先行者,最后也成了先驱者,后统一冰红茶借助大红的歌坛巨星孙燕姿,一炮打红,接着康师傅绿茶,又给茶饮料市场加入了新的
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茉莉花茶比想象的要珍贵
"百元顶级新花茶""七窨一提" 好花茶还未上市先遭炒作---北京不产茶,但是老北京人爱喝茉莉花茶却是出了名的,无论冬夏,无论贫富,茉莉花茶的香气总是浸润着老北京人的喉咙。多年来形成的品茶习惯,将北京人
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茶味汤包
吸一口鲜香的汤汁,再尝新鲜的肉馅,最终连薄皮也一并食用完,吃汤包感觉回味无穷。昨天,记者在某汤包店尝了一种茶味汤包,有一种清新的茶香。吃汤包,就能品出茶香,这还是记者首次体验。在汤包店内,一笼四只的绿
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花草茶与十二星座
牡羊座:率真、直接、精力旺盛,活力充沛的星座但却有冲动易怒的缺点,可饮用薄荷或柠檬等清爽的饮料。金牛座:平稳、认真,重实际也重视美感的星座,草莓、樱桃、水蜜桃等果香较重的茶,较能满足金牛座的口味。双子
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普洱茶哪个牌子好,你选对了吗?
普洱茶哪个牌子好?一开始接触普洱茶的时候,我也经常因为这个问题而感到苦恼,不知道该买什么牌子的茶,也不知道该怎么挑选。之所以喜欢普洱茶,是因为它特有的养生功效,还有越陈越香的特点,是其他茶类所不具备的
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焙火,岩茶必杀技
或许在不久,您再到茶店点喝岩茶,店员拿出的将是一套类似现烤咖啡的玻璃器具,置入8克水仙、肉桂或者大红袍茶叶,在酒精炉子上焙烤上10分钟,稍加冷却后再放入盖碗或者紫砂壶,冲泡给您喝。那情形,简直就是早些
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普洱茶的香与甜
普洱茶茶香,是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其它,如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。倚邦茶区和猛海茶区都有小叶种的茶园,尤其倚邦茶区向来是以小叶种普洱茶茶品,闻名于全国,且最受清朝宫廷