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普洱茶晒青是熟茶吗_了解更多有关普洱茶晒青是熟茶吗的内容_大树茶庄

  • 普洱茶15问,看懂全部,你就离老茶友更近一步

    普洱茶15问,看懂全部,你就离老茶友更近一步

    相信大家对普洱茶多多少少都有些了解了,这一次就整理出来一份比较全面的普洱茶基础知识。1.什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工

  • 普洱茶是熟茶好还是生茶好

    普洱茶是熟茶好还是生茶好

    基本介绍:生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向

  • 普洱茶知识 生茶与熟茶的区别

    普洱茶知识 生茶与熟茶的区别

    【生茶与熟茶的最大区别·有没有经过"渥堆"发酵】渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。

  • 普洱茶入门新茶友必备常识!

    普洱茶入门新茶友必备常识!

    什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶

  • 普洱茶知识汇(三):生茶与熟茶的区别

    普洱茶知识汇(三):生茶与熟茶的区别

    【生茶与熟茶的最大区别·有没有经过"渥堆"发酵】渥堆是熟茶制作过程中的独特工艺,是决定熟茶品质的关键点,是指将晒青毛茶堆放成一定高度(通常70厘米左右)后洒水,上覆麻布,在湿热作用下发酵24小时左右。

  • 普洱茶入门知识集合

    普洱茶入门知识集合

    很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,

  • 你想知道的普洱茶知识都在这儿了

    你想知道的普洱茶知识都在这儿了

    刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,气蒸

  • 普洱茶知识大全,看完记住您就是茶神了!

    普洱茶知识大全,看完记住您就是茶神了!

    很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,

  • 渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味

    渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味

    渥堆发酵,温度把控见真章熟茶,就是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺,其发酵过程归结为:在晒青毛茶上按一定比例洒上水,使茶湿润,然后用

  • 熟茶 生茶 大不同!

    熟茶 生茶 大不同!

    (1)生茶与熟茶的区别之"制作工艺"生茶制作工艺是指将鲜叶进行萎凋、杀青、揉捻、晒干后成为生散茶(晒青毛茶);将晒青毛茶高温蒸软后放入模具定型,压制成砖、饼、沱的形状,经过烘干或自然晾干后成为紧压茶品

  • 从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺

    从茶山到茶杯图文讲解普洱茶制作工艺

    普洱茶至今也有几千年的历史,从普洱茶的制作工艺分为:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经过"渥堆"这道工序。渥堆是熟茶最关键的制成工序,渥堆是一种人工催熟方式,让

  • 普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?

    普洱茶到底属于哪类茶,你真的清楚吗?

    普洱茶泛指的是云南地区出产的茶,通俗地讲,是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶。根据加工工艺的不同,成品普洱茶可以分为两大类:普洱生茶(生普)和普洱熟茶(熟普)。什么是熟普?生熟之分,差在有无

  • 普洱茶营销十日谈(做茶日)

    普洱茶营销十日谈(做茶日)

    在开始这个话题时,先提出个问题:有没有一个普洱茶营销模式?好的,现在泡杯普洱茶,开谈!如果不是经历了07年的疯狂和08年的低谷,相信普洱茶从业者们在观念和行为上,将会在过去的老式的销售方式上持续更久。

  • 听说普洱熟茶发酵了,没有存的必要了?

    听说普洱熟茶发酵了,没有存的必要了?

    北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃。十分适合中老年人及女士。可是

  • 普洱茶生茶与熟茶哪个贵?

    普洱茶生茶与熟茶哪个贵?

    生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别在于生茶是未发酵茶,那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢?是不是因为熟茶是发酵茶,就比生茶贵呢?下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧!其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才

  • 董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    董玥说茶:生茶和熟茶制作工艺的不同之处

    中国茶网讯:上一期讲了《到底什么是普洱茶?》这一期继续为大家讲普洱生茶和熟茶制作工艺的不同。普洱茶的制作工艺简单分为一下几个:鲜采茶叶经杀青、揉捻、干燥后,即成毛青(滇青),也就是生茶,而熟茶则还要经

  • 烘青与晒青的区别

    烘青与晒青的区别

    晒青、烘青、打毛火是普洱茶制作工艺的基础概念,什么是烘青?什么是晒青?普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?且看下文:晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。毛茶制程

  • 《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状

    《纸上谈茶》之十三:2016年好熟茶现状

    《纸上谈茶》写了十二篇,说的多是生茶,熟茶我一直没说起过,确实是熟茶比较难掌控,现在的熟茶也比较乱,各种概念满天飞,古树熟茶/传统工艺/大师发酵/离地发酵/木箱发酵/地板发酵/小分子水发酵/微生物发酵

  • 你喝的普洱茶是烘青还是晒青?

    你喝的普洱茶是烘青还是晒青?

    晒青、烘青、打毛火是普洱茶中一个很基础又很重要的概念,爱普洱茶一般多是要了解些的。普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分?1、晒青、烘青、半晒半烘,是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。(

  • 云南普洱茶四项原则

    云南普洱茶四项原则

    近几年,国内的普洱茶收藏热一直持续升温,普洱茶成为人们谈论最多、争相购买的产品。就在8月末,工商银行推出了首款关于普洱茶的投资理财产品。但是在购买时,一些普洱茶的概念让不少消费者云里雾里,到底什么是普